Виктория жүзімі туралы бәрі: сипаттамалары мен өсіру ерекшеліктері. Фотосуретте пісудің әр түрлі кезеңдерінде және белгілі Arcadia жасыл сортымен салыстырғанда жүзім көрсетілген. Бұл шарап өсірушілерді күн сәулесімен жарқыраған жақұт шоқтарымен, ал Викториядан жүзімнің жылы пісетіндігімен қуантады. Бұл белгілі және дәлелденген ескі сорт. Ең жеңіл мускат жаңғағы бар үйлесімді дәм бәріне ұнайды, оның ішінде «шарап жидектерінің» талғампаздары.
Жүзім шаруашылығымен таныса бастағандар Виктория жүзімін өсірудің ерекшеліктеріне қызығушылық танытады.
Виктория жүзім сорты
ерте пісетін кесте формаларына жатады. Гүл аналық, шоқ конус тәрізді, салмағы 500 г және одан жоғары, тығыздығы жиі төмен.
Жидек сопақша дөңгелек, ақшыл қызыл-қызыл реңді, қанықтылығы тозаңдандырғыш сортына байланысты өзгереді, кейде біршама ұзартылған, ашық тозаңмен жабылған. Жидектер үлкен - 6-8 г, өте шырынды. Мускат асыл тон, жүзім толық піскеннен кейін алады.
Бұтаның өсу күші төмен, бұл жоғары өнімділікпен өтеледі. Жүзім жеміс береді - жемісті қашудың шамамен 80%. Тұрақты жеміс бермеу үшін және соның салдарынан шөгу-«бұршақ», піспеу үшін жүктемені қалыпқа келтіру қажет: бұта үшін әртүрлілік үшін оңтайлы шамамен 25-30 көз болады. Жидектердің біркелкі емес түсі, шірік немесе аурулар шамадан тыс жүктемелерге де әсер етеді.
Виктория жүзім бұтасының қалыптасуы жақсырақ желдеткіш тәрізді, қалыңдату қажет емес. Жақсы жарықтандыру мен желдету үшін бұталар арасындағы оңтайлы қашықтық-3-4 м. Қолайсыз жылдары тозаңдануды болдырмау үшін тозаңдандыратын сорттарды отырғызу ұсынылады.
Тамырды байыту - органикалық заттар, ағаш күлі, азот -калий кешені. Шелатталған (хлорсыз, жақсы сіңірілетін) микроэлементтері бар жапырақты жапырақтар (жапырақта): жапырақ ашылған кезде, гүлдену алдында, жеміс беру кезеңінде қант мөлшерін жоғарылату үшін, жүзім ауруларынан, жидектердің піспеуінен аулақ болыңыз. Төзімділік туралы тек оң пікірлер бар: -27 ° C -қа дейінгі қысқы аяз қорқынышты емес, ал аурулар қорқынышты емес - ол ең көп таралған: сұр шірік пен ұнтақты көгеруге төзімді.
Көптеген адамдар топтаманың мүмкін емес толық орындалуын ұнатпайды, термофильділік - салқын және жаңбырлы жазда жақсы өнім күтілмейді. Сонымен қатар, аралар тәтті, жұқа қабықты жидектерге бей -жай қарамайды. Нағыз апат бола отырып, олар бүкіл егінді құртып жіберуі мүмкін. Пісетін жидектерді пісірудің басында және ортасында био-инсектицидтермен қоспағанда, химиялық заттармен шашыратуға болмайтындықтан, тәжірибелі өсірушілер піскен шоқтарға тәтті тісті арадан қорғау үшін арнайы торлы қаптар салады. Әрине, үлкен жүзімдіктер үшін мүмкін емес, ал егер мақсат жүзімді өсіру болса, Виктория - ең ұтымды таңдау емес.
Тәжірибесі бар жасыл Аркадий Виноградари сортына қарағанда Виктория жүзім сорты ескі жүзім сорты деп аталады. Бірақ егер сіз асыл тұқымды жаңалықтардың коллекционері болмасаңыз, егер экспериментатордың рухы сізге жат болса және уақыт бойынша тексерілген құндылықтарды ұнатсаңыз- бұл әртүрлілік сізге арналған.
«Құндылықтар» - өте аянышты естіледі. Дегенмен, мускат жаңғағының керемет дәмі мен нәзік хош иісі таңқаларлық, бірақ керемет Виктория әкелетін барлық қиындықтарға тұрарлық.
