Мальпигияның тән айырмашылығы мен оның атауының этимологиясы, үй жағдайында өсімдікті өсіру, өз қолыңызбен қалай көбейту, аурулар мен зиянкестер, қызықты жазбалар, түрлер туралы кеңестер. Малпигия Malpighiaceae тұқымдасына жататын гүлді өсімдіктер тұқымына жатады, олардың өкілдері бүкіл әлемде тропикалық климат кең таралған аумақтарда кездеседі. Бірақ бұл өсімдіктің ауқымы Орталық және Оңтүстік Америка аймағына жатады. Мальпигия Вест -Индия аймақтарынан, сондай -ақ Оңтүстік Американың солтүстік жерлерінен Техас штатына (АҚШ) жеткен аймақтардан басталды. Тұқымда шамамен 45 түрі бар.
Флораның бұл үлгісі өзінің ғылыми атауын флора мен фаунаның микроскопиялық құрылымы (анатомиясы) теориясының негізін қалаушылардың бірі, Италиядан келген әйгілі дәрігер және биолог Марчелло Малпигидің (1628-1694) арқасында алады. Бірақ бұл өсімдіктердің кейбір түрлері «Барбадос шиесі» деген атпен белгілі, өйткені Малпигия екпелері әсіресе Барбадос аралында өте көп. Англияда оны ацерола (ацерола) деп атайды. Есту кезінде бұл тропикалық ағаштың (немесе бұтаның) басқа терминдері бар - тропикалық шие, үнді шиесі, жалаңаш мальпигия, Пуэрто -Рико шиесі.
Тұқымның барлық сорттары - бұталы немесе ағаш пішінді мәңгі жасылдар. Malpighia қашу көбінесе беті тегіс сипатталады. Барлық Малпигияның биіктігі 1 -ден 6 метрге дейін. Бұтақтарда, келесі тәртіпте, ұзындығы шамамен 0,5-15 см болатын жапырақ тақтайшалары өседі. Жапырақтың шеті тұтас немесе қырлы болуы мүмкін. Жапырақтардың беті жылтыр, былғары, қанық қара -жасыл түске боялған. Жапырақ тақталарының пішіні жұмыртқа тәрізді немесе ұзын.
Жазда түсетін гүлдену кезінде жалғыз бүршіктер ашыла бастайды немесе оларды шоқтарда немесе қолшатыр гүлшоғырларында жинауға болады. Оларда жұптан бірнеше бисексуалды гүлдер болуы мүмкін. Әр гүлдің диаметрі 1-2 см-ге жетеді. Короллада ақ-ақ, қызғылт, қызыл немесе күлгін реңктері бар бес жапырақшасы бар.
Гүлдер тозаңданғаннан кейін, жылтыр беттің қызыл, қызғылт сары немесе қою қызыл, күлгін түсі бар друптардың пайда болуымен пісетін жемістер. Жемістің мөлшері кішкентай шиенің мөлшерінен орташа қара өрікке дейін өзгеруі мүмкін. Ішінде әдетте 2-3 қатты (қатты) тұқымдар болады, олардың әрқайсысы үш тұлғаның болуымен ерекшеленеді. Зауыт өзінің туған жерінде С витаминіне өте бай болып саналатын тәтті және шырынды жемістердің арқасында өсіріледі. Ацерола жемістерінің дәмі тәтті, көбінесе ащы дәмі бар. Бүршіктердің ашылуынан бастап гүлдердің толық пісуіне дейін орташа 3-4 апта өтеді. Дегенмен, егінді тез жинау қажет, өйткені піскен күйде олар тез топыраққа түсіп, нашарлай бастайды.
Жемістерінің арқасында өсімдік екінші атауды алады - Барбадос шиесі, дегенмен бұл флораның өкілі шиеге тікелей қатысы жоқ. Жидектердің еті қытырлақ, кейде ол шие жемістеріне тән емес тілімдерге бөлінеді. Олар шикі түрінде де, кептірілген түрінде де қолданылады. Целлюлозаның түсі сарғыш -сарғыш. Malpighia жидектері тек тағамға ғана емес, сонымен қатар медициналық мақсаттарда да табысқа жетеді, өйткені олардың құрамында С дәрумені цитрустық жемістерге қарағанда жоғары. Барбадос пен Ямайка жерлерінде, Батыс Үндістанда, Пуэрто -Рикода, сондай -ақ Мадагаскар мен Суринамда жеміс жинау үшін өсіріледі. Қызықты келбетінің арқасында Мальпигия көбінесе бонсай стиліндегі бөлмелерде өсіріледі.
Malpighia өсіру бойынша кеңестер, үйде күтім
- Жарықтандыру. Зауытты жарқын, бірақ шашыраңқы жерде орналастыру ұсынылады - шығыс немесе батыс терезе төсеніштерінде.
- Мазмұн температурасы. Олар жыл бойы жылулық көрсеткіштерді 20-24 градус аралығында ұстап тұрады, бұл температураның түнде тек 15 бірлікке дейін төмендеуіне мүмкіндік береді. Қысқа уақыт ішінде мальпигия 10-12 градусқа шыдайды.
- Ауаның ылғалдылығы ацероланы үй жағдайында өсіру кезінде бұл ойын факторы емес, өсімдік құрғақ ауаға төтеп бере алады, бірақ жазда топырақ пен жапырақтардың бетіне күнделікті бүрку ұсынылады.
- Суару. Егер мальпигия қарапайым кастрюльде өссе, онда суару жыл бойы қалыпты болуы керек, егер жылу көрсеткіштері төмендесе, онда топырақ сәл ылғалдандырылады. Егер өсімдік бонсай кастрюлінде болса, онда жазда суару контейнерді су бассейніне батыру арқылы жүзеге асырылады. Көпіршіктер оның бетінен көтерілуін тоқтатқанда, субстрат ылғалмен толық қаныққан. Тек жұмсақ және жылы су қолданылады.
- Тыңайтқыштар. Қыстың соңынан күздің ортасына дейін минералды байлаудың сұйық әмбебап кешендері әр 10-15 күнде бір рет енгізіледі, басқа уақытта тыңайтқыштар айына бір рет қажет болады.
- Ацерола үшін топырақты трансплантациялау және таңдау. Көктемнің келуімен немесе жаз айларында үнді шиесі жыл сайын трансплантацияланады, ал өсімдік үлкен мөлшерге жеткенде, кастрюль 2-3 жылда бір рет ауыстырылады. Ағаш контейнерден алынады және оның тамыр жүйесі зерттеледі, егер ол тым өсіп кетсе, оны аздап кесу керек. Барлық «жаралар» ұнтақталған белсендірілген немесе көмір ұнтағына себілген. Жаңа қуаттылық шамадан тыс ұлғаймайды, өйткені мальпигияның тамыр жүйесі үлкен емес. Сіз тым терең емес кастрюльді немесе кең және төмен ыдысты ала аласыз (егер ағаш ұзақ уақыт қараусыз қалмаса). Жаңа контейнердің түбіне дренажды материал қабаты қойылады, бірақ бұл талап емес. Шөп пен бақша топырағынан, жапырақты қарашіріктен, өзен құмынан және саздың аз мөлшерінен тропикалық шие үшін субстрат араластыру ұсынылады. Сондай -ақ, гүл өсірушілер Акадаманы (бонсайға арналған өте қатты күйдірілген жапон балшығы) лава немесе цеолитпен 2: 1 қатынасында ұстайды. Қолданар алдында Аққадамды електен өткізу ұсынылады. Екі жылдан кейін ол нашарлай бастайтынын есте ұстаған жөн.
- Барбадос шие күтімі бойынша жалпы кеңестер. Малпигияның өсу қарқыны өте жоғары болғандықтан, белсенді өсімдіктер әлі басталмаған кезде, көктемнің келуімен қашуды жүйелі түрде кесу ұсынылады. Олар жапырақ тақталарының үшінші жұбына дейін қысқарады. Сондай -ақ, зауыт тәжінің тұрақты қалыптауымен айналысу қажет. Бұл операция кез келген уақытта сым мен тартқыш қондырғылардың көмегімен жүргізілуі мүмкін. Есіңізде болсын, сымды үш айдан артық қалдыруға болмайды, өйткені бұтақтарды алу кезінде зақымдалады.
Мальпигияны өз қолыңызбен қалай көбейтуге болады?
Жаңа өсімдік алу үшін тұқым себу немесе вегетативті әдіс қолданылады.
Соңғысы ретінде кесінділер немесе шламның тамырлануы қолданылады. Мұндай көбею көктемде немесе жазда жүзеге асырылады. Шламды бірнеше жапырақтары бар жартылай жалаңаш өсінділерден кесу керек. Шламның ұзындығы 8-10 см болуы керек. Шлам шымтезек-құмды топыраққа отырғызылады, кәстрөлдерге құйылады. Отырғызбас бұрын, дайындаманың кесілуін тамыр түзу стимуляторымен өңдеуге болады. Шламдар жарқын, бірақ таралған жарықтандырылған жылыжайда жақсы өседі. Температура 22-24 градуста сақталады және үстіне шыны ыдыс немесе мойыны кесілген пластикалық бөтелке қойылады.
Күтім топырақты қалыпты ылғалдылық пен желдетуден тұрады. Суару жылы және жұмсақ сумен жақсы. 2 айдан кейін шламдар әдетте тамыр алады және жас Malpighia көшеттерін таңдалған субстратпен бөлек кәстрөлдерге трансплантациялауға болады. Осылайша алынған өсімдіктер екінші жылы жеміс береді.
Ацероланы тұқым себу арқылы көбейту туралы шешім қабылданған кезде, бетінің қатты болуына байланысты скарификация жүргізу ұсынылады. Яғни, зімбір қағаздың көмегімен тұқымның бетін ақырын сүртеді, бірақ мұнда ең бастысы ішкі бөлікті зақымдамау. Немесе тұқымдар бір түнде суға малынған. Отырғызу шымтезек-құмды субстратта жүреді. Шыны кастрөлдің үстіне қойылады (астық салынған контейнерді полиэтилен пакетке орауға болады). Өсімдіктерді күту - күнделікті желдету және егер топырақ құрғақ болса, онда ол бүріккіш бөтелкемен ылғалдандырылады.
Тұқымдар отырғызылған сәттен бастап 14-30 күнде өніп шығады. Содан кейін баспананы ұзақ уақытқа алып тастау арқылы жас малпигияны үй жағдайына біртіндеп үйрету ұсынылады. Көшеттерде жұп жапырақтар пайда болған кезде, оларды құнарлы топырақпен бөлек құмыраларға мұқият трансплантациялауға болады. Уақыт өте келе бұтақты ынталандыру үшін ұзартылған қашуды қысу қажет.
Үйде күтіммен мальпигияға әсер ететін аурулар мен зиянкестер
Бөлмелердегі ауа тым құрғақ болған кезде өсімдікке зиянды жәндіктер өте сирек әсер ететіні гүл өсірушілерді қуантады. Алайда, егер суару режимі бұзылған болса (яғни, су мөлшері жеткіліксіз немесе шамадан тыс) болса, онда мальпигия жапырағын тез тастай бастайды. Сонымен қатар, ацерола тропиктің «тұрғыны» болғандықтан, температура 20 градустан төмен түссе, өсімдік жапырақтарынан айырылуы мүмкін. Барбадос шиесі жапырақтардың күйіп қалуына әкелетін тікелей күн сәулесінен де зардап шегеді. Сізге өсімдік кастрөлін көлеңкелі жерге көшіру немесе терезеге перделерді іліп қою қажет.
Барбадос шиесінің қызықты жазбалары мен фотосуреттері
Мальпигиозды жартылай піскен күйде жинау ұсынылады, өйткені оларда С витаминінің мөлшері максималды болады. Әдетте, жемістер шикі күйінде ғана тұтынылмайды, сонымен қатар олар консервілер, джемдер, желе немесе жай кептіру үшін қолданылады. Жемістің тәтті-қышқыл целлюлозасындағы С витаминінің 95% дейін Барбадос шиесінен алуға болатыны белгілі. Содан кейін, алынған массадан сұйықтық буландырылады, оны ұнтақ түріне келтіреді, ол концентратты дайындау үшін қолданылады.
Егер біз қайтадан мальпигия жемістерінің басты артықшылығы С дәрумені туралы айтатын болсақ, онда оның 100 грамм салмағындағы жеуге жарамды целлюлоза 1000-33300 мг құрайды. Ацерола жидектерін апельсин целлюлозасындағы витаминнің мөлшерімен салыстырған кезде бұл параметр цитрус жемісінен 15-100 есе асып түседі. Жемістер құрамында тек А, В1, В2 және В3 дәрумендері ғана емес, сонымен қатар маңызды қоректік құндылықтар беретін және антиоксидантты әсер ететін каротиноидтар мен биофлавоноидтер бар. С витаминіне қаныққандықтан, Барбадос шиесінің жемістері әдетте суық тиюді, атап айтқанда, суық тиюді емдеуге қолданылады.
Malpighia - Crimson алуан түрі бар, ол әдетте тропикалық климатта өсіріледі, себебі оның екпелері миниатюралық өлшемдегі қырқылған хеджирлеуге мүмкіндік береді. Allosmaitia strophius тұқымдасына жататын шынжыр табандар Malpighia жемістерімен қоректенетіні белгілі.
Мальпигияның түрлері
Малпигия қызыл (Malpighia coccigera). Бұл түрдің туған жері - Кариб аралдары, бірақ Батыс Үндістанның аумағы оның туған жері болып саналады. Зауыт сонымен қатар Cockeger Malpighia, «Сингапур холли» немесе «ергежейлі холли» деген атауды алады, өйткені оның жапырақ тақталары флораның осы өкіліне өте ұқсас, бірақ бұл тұқымға жататын нағыз голи емес екені анық. Ilex. Мұндай бұталардың биіктігі сирек 1 м-ден асады. Сопақша тәрізді ұзын пішінді жапырақтар бұтақтарда келесі ретпен өседі. Жапырақтардың беті жылтыр, қара -жасыл түске бай. Жапырақтардың шеті өте дөрекі болады, бұл оларды гольфқа ұқсас етеді. Жапырақтардың ұзындығы екі сантиметрге жетеді. Зауыт қарлы-ақ түсті гүлдер қалыптастырса да, ол жеміс бермейді, бірақ егер олар пайда болса, онда олардың көлемі өте кішкентай. Жидектер әдетте қызыл түске боялған. Бұл түрдің әдемі тоғайларынан хеджирлеу пайда болады, ал жабық жағдайда бонсай өсімдіктен өсіріледі, контуры таң қалдырады.
Malpighia glabra. Бұл сорттың жемістері әдетте Барбадос шиесі немесе ацерола деп аталады. Бұл түрді Malpighia emarginata жиі шатастырады, бірақ өсімдіктер жеміс мөлшері мен гүл құрылымымен ерекшеленеді. Зауыт бұта түрінде де, мәңгі жасыл жапырақты массасы бар кішкентай ағаш түрінде де болуы мүмкін. Тәжі өте тығыз, бұтақталған, пішіні кең. Биіктігі әдетте табиғатта 3 м -ден аспайды, бірақ өсіру кезінде мөлшері бір жарым метрге жетеді. Бұтақтар жұқа, олардың үстінде қарапайым жапырақтары бар. Жапырақ тақтасының беті былғары, жылтыр, қою жасыл. Жапырақтың пішіні сопақша, ұзындығы 2-7 см аралығында өзгереді. Бірақ жапырақтары әлі жас болған кезде, ол уақыт өте келе жасылға өзгеретін шарап-қызыл түс схемасымен көзді қуантады.
Анар мальпигиясы (Malpighia punicifolia). Вест -Индия мен Орталық Американың жерлері өсіп келе жатқан аумақтар болып саналады. Зауыт бұта тәрізді, тығыз және жоғары тармақталған тәжі бар. Оның биіктігі 3 метр, жапырақтары орташа, былғары. Түсі қою жасыл. Егер сорт өсірілетін өсімдік ретінде өсірілсе, онда ол қашуымен биіктігі 1 метрге дейін жететін жинақы бұта пішінін алады. Қызыл жидектермен бірінші жылы жеміс бере бастайды.
Malpighia emarginata - тропикалық жеміс бұтасы немесе кішкентай мәңгі жасыл ағаш. Оны ацерола, барбадос шиесі (Үндістанның батысында), жабайы креп мирт немесе сериз (гаити немесе креол диалектілерінде) деп те атауға болады. Ол Оңтүстік Американың, Мексиканың оңтүстігінде, Пуэрто -Рикода, Доминикан Республикасында, Гаитиде, Бразилияда және Орталық Америкада таралған, бірақ қазір ол солтүстікте де, Техаста да, Үндістан сияқты Азияның субтропикалық аймақтарында да өседі. Алайда Юкатан түбегі бұл түрдің отаны болып саналады. Бүгінде ол Канар аралдары, Гана, Эфиопия, Мадагаскар, Занзибар, Шри -Ланка, Тайвань, Үндістан, Ява, Гавайи мен Австралияны қоса алғанда, бүкіл әлемнің тропикалық және субтропиктік аймақтарында өсіріледі. Зауыттың биіктігі 2-3 метр, бірақ биіктігі 6 метр болатын үлгілер бар. Жапырақ тақтайшасының пішіні қарапайым, сопақша-ланцет тәрізді, ұзындығы 2-8 см диапазонында ені шамамен 1-4 см. Жапырақтары қысқа жапырақшалар арқылы кезектесіп бұтақтарға бекітіледі. Шеті қатты немесе толқынды болуы мүмкін және теріні тітіркендіретін кішкентай шаштары бар.
Гүлдері қос жынысты, диаметрі 1-2 см. Түйіршікте 5 жапырақшасы бар, олардың түсі ақшыл қызғылттан қою қызғылт немесе қызылға дейін. Королланың ішінде тостағаншада 10 аталық және 6-10 без бар. Соцветия 3-5 бүршіктен тұруы мүмкін, олар отырықшы немесе қысқа аксиларлы бұйралармен.
Ағаштар отырғызылғаннан кейін 3 жылдан кейін диаметрі 1-3 см жидектермен жеміс бере бастайды. Олардың салмағы 3-5 грамм аралығында. Жемістер үш немесе үш топ болып өседі және ішінде үшбұрышты үш тұқым бар.
