Өсімдік белгілерінің сипаттамасы, қызықты фактілер, ағаштарды өсіру бойынша кеңестер, мандаринді көшіру және көбейту бойынша ұсыныстар, қиындықтар, түрлері мен сорттары. Мандарин (Citrus reticulata) - флораның қосжарнақты қосжарнақты өкілдері біріктірілген, рауталар тұқымдасына жататын цитрусты (цитрус) кең тараған тұқымдасының ең жарқын өкілдерінің бірі. Зауыт тропикалық, субтропикалық және кейбір аудандарда жылы-қоңыржай климат басым болатын әлемде кең таралған, бірақ мандариннің көптеген сорттары Австралия құрлығының құрғақ жерлерінде және Оңтүстік Африкада өседі, бірақ Қытай деп саналады. негізгі отаны бол. Мандарин 19 -шы ғасырдың басында Еуропа елдеріне енгізілді, содан кейін климаттық жағдайлар рұқсат етілген жағдайда көптеген елдерде өсіріле бастады (Испания, Францияның оңтүстігі және т.б.).
Бұл ағаштың өз атауын алуының әртүрлі нұсқалары бар. Ежелгі уақытта мандариннің жемісін қытай сот қызметкерлері мен императорларына сыйлық ретінде ұсынған (олар «мандариндер» деп аталған). Сондай-ақ, ағаштың кәріптас-қызыл жемістері қытай билеушілерінің бас киімдеріне ұқсас болды. Жемістермен тойлауға тек бай адамдар ғана шыдай алатын, ол кезде мандариндер алтынға тең болатын.
Өзге әңгіме испандықтарға тиесілі, олар күн жемістері бар ағашқа испан диалектісінің атауын берген (бұл француз тілінен өткен болуы мүмкін), өйткені испан туындысы «мандарино» түпнұсқа «се мондардан» пайда болған., «тазартуға оңай» деп аударылады, бұл мандарин жемісінің ерекшелігімен айқын байланысты, қабықты қабығынан целлюлозаны ажырату оңай. Бұл жағымды жемістерге кім есім бергені белгісіз, олар бүкіл әлемде денсаулық пен қуаныш сыйлайды.
Сонымен, мандарин-бұл ағаш тәрізді немесе бұталы өсетін және биіктігі 4 метрге жететін мәңгі жасыл көпжылдық өсімдік. Оның жапырақтары ұсақ, сопақша немесе сопақша пішінді. Олардың беті жалаңаш және бүкіл жазықтықта бездердің өрнегі көрінеді немесе олар тек шетінде болады. Олардың орналасуы ауыспалы және сирек жағдайларда қарама -қарсы болуы мүмкін. Жапырақшалардың кейде қанаттары болады, бірақ көбінесе қанатсыз. Жас өркендер қанық жасыл түске боялған.
Гүлдену күңгірт ақ бүршіктерде болады. Олар жапырақ синусына жеке немесе жұптасып орналасады. Аталықтарда тозаңқаптары мен тозаңы дамымаған. Гүлдену процесі мамыр айында өтеді.
Гүлденуден кейін бүршіктердің орнына диаметрі 4-6 см сары және қызғылт-қызыл реңктері бар жемістер пайда болады. Пісу қазан айының соңынан желтоқсанға дейін жүреді. Олардың пішіні ұшынан негізге дейін сәл тегістелген, сондықтан олардың биіктігі енінен сәл аз. Цитрус тұқымының басқа өкілдерінен айырмашылығы, мандариндердің қабығынан еті өте оңай бөлінеді. Оның қалыңдығы жұқа. Жемісінде 10-12 лобул бар, олар бір-бірінен жақсы бөлінген. Жемістің целлюлозасы сарғыш-қызғылт сары және әдетте апельсинге қарағанда тәтті болады. Ол шырын толтырылған көптеген қаптардан тұрады.
Ағаш 3-4 жастан бастап жеміс бере бастайды. Бір зауытта жемістердің саны 50 -ден 70 бірлікке дейін өзгереді.
Мандарин өсіру үшін жағдай жасау, күтім жасау
- Жарықтандыру және орынды таңдау. Зауыт жұмсақ, жақсы жарықтандыруды жақсы көреді. Мандарині бар кастрюльді шығыс, батыс немесе солтүстік терезе төсеніштеріне орнатқан дұрыс. Бөлменің оңтүстік бағытында сіз бөлменің артына гүл құмырасын қоюыңыз керек, немесе терезеге тюльді немесе жеңіл мөлдір материалдан жасалған пердені іліп қоюыңыз керек (сіз дәкеден перде жасай аласыз). 4 күнге дейін мандаринге тікелей күн сәулесі түспейді. Көктемгі ыстықтың келуімен, түнгі және таңертеңгі аяз болмаған кезде, сіз күндізгі ультракүлгін сәулеленудің тікелей ағындарын алмайтын орынды таңдай отырып, ағашты таза ауаға шығаруға болады.
- Мазмұн температурасы. Мандарин жылуды жақсы көреді, сондықтан оның төмен температурасы оны бұзады. Бүршіктерді байлау үшін термометр 15-18 бірлік аралығында болуы керек. Қыс мезгілінде өсімдік жақсы жарықтандырылған бөлмеге орналастырылуы керек, ал температура 12 градустан төмен түспейді. Егер бұл шарт орындалмаса, онда мандарин жеміс бермейді.
- Ауаның ылғалдылығы. Зауыт жапырақты тәжмен шашыратуды жақсы көреді. Жазда сіз бұл операцияны күніне екі рет жүргізе аласыз, ал егер мандарин қыста бөлме температурасында және құрғақ ауада сақталса, онда бүрку жалғасады. Егер сіз ауаның ылғалдылығын көтермесеңіз, онда зиянкестермен зақымдану қаупі бар.
- Мандаринді суару. Көктем мен жаз айларында кастрюльдегі топырақты күніне 1-2 рет ылғалдандыру қажет. Қыстың басталуымен суару азаяды және аптасына бір немесе екі рет қана жүргізіледі. Ол үшін бөлме температурасында (22-24 градус) жұмсақ суды қолданыңыз. Жер комасын кептіруге болмайды, өйткені өсімдік жапырақ тақталарының деформациясына және олардың құлауына бірден әсер етеді, ал жемістер де тасталады. Бірақ топырақтың батпақтануы мандаринге де зиянды.
- Ұрықтану Мандариндер үшін қажет, өйткені олардың жемістері ащы дәмге ие болады. Ал тыңайтқыш жемістердегі қант мөлшерін арттыруға көмектеседі. Жоғарғы киіну жаздың бірінші жартысында жүзеге асырылады. Мандаринді жиі ұрықтандыру қажет, ол ескі және бір контейнердегі топырақты өзгертпей ұзақ өседі. Субстрат ылғалданғаннан кейін жоғарғы киімді қолдану ұсынылады. Тіпті қыста, егер өсімдік фитолампалармен қосымша жарықтандыруда өсірілсе, онда қосымша азықтандыру қажет болады. Органикалық тыңайтқыштарды (коровяка ерітіндісі), сондай -ақ аралас минералды тыңайтқышты қолданған дұрыс. Цитрус жемістері үшін арнайы формулаларды қолдануға болады.
- Трансплантация және субстрат таңдау. Мандарин әлі жас кезінде оған топырақ пен сыйымдылықты жыл сайын өзгерту қажет болады. Бұл операцияның сигналы - өсімдіктің тамыр жүйесі арқылы кастрюльде берілген барлық топырақты дамыту, егер бұл болмаған болса, онда трансплантациялаудың қажеті жоқ. Бұл жағдайда субстраттың жоғарғы қабаты ғана өзгереді. Ағаш жеміс бере бастаған кезде, кастрюль мен топырақты ауыстыру 2-3 жылда бір рет жүргізіледі. Мандариннің өсуі қыс айларынан кейін әлі басталмаған кезде бұл процедураны жасаған дұрыс. Өсу аяқталғаннан кейін, гүл өсірушілер ағашты бұзуды ұсынбайды. Жердегі кесек құлап кетпес үшін ауыстырып тиеу әдісін қолданған дұрыс. Кәстрөлде дренажды материал контейнерінің көлемінің төрттен бір бөлігіне дейін сақтау керек. Трансплантация кезінде ең бастысы - өсімдіктің тамыр мойнын тереңдетпеу, ол ескі ыдыс -аяқтармен бірдей деңгейде болуы керек.
Жас өсімдіктер үшін топырақ қоспасы 2: 1: 1: 1 пропорциясында сазды топыраққа, жапырақты топыраққа, қарашірік сиыр мен өзен құмынан жасалады.
Мандарин ересек болған кезде, субстрат шөптен, жапырақты топырақтан, сиыр гумусынан, ірі құмнан және майлы саздың белгілі бір мөлшерінен түсіріледі (3: 1: 1: 1: 0, 3 қатынасында).
Үйде мандарин өсіру бойынша ұсыныстар
Мандарин ағашын алу үшін сіз отырғызу тұқымын (генеративті әдіс) немесе тамырлы шламды (вегетативті әдіс) қолдануға болады.
Тамырлану үшін қашудың шыңдары кесіледі, ал кесінділер өсімдіктің стимуляторымен өңделеді, бұл бұтақтың тіршілік ету деңгейін 3-4 есе арттырады. Тұтқада жапырақтары бар кемінде 2-3 түйін болуы керек. Кесуді өсу стимуляторына батыру керек (мысалы, «Корневин») және оны дымқыл топыраққа отырғызу керек. Шламды пластикалық орамамен жабыңыз немесе кесілген пластикалық бөтелкенің астына қойыңыз. Ыдысты мойны бар қақпақпен жоғары орнату қажет, содан кейін топырақты желдету немесе ылғалдандыру оңай. Шламды тамырлау бірнеше айдың ішінде жүреді.
Тұқымнан мандарин өсіру үшін шыдамды болу керек, себебі бұл әдіс өте ұзақ. Сонымен қатар, осылайша өсірілген өсімдік вакцинацияны қажет етеді, әйтпесе гүлденуді күту қиын болады. Тамыр сабағы үшін үйде дәннен өсірілетін лимон немесе грейпфрутты таңдаңыз. Бұл процедура өсудің активтену кезеңінде (сәуір-мамыр) немесе тамыз айында жүргізіледі. Ол үшін келесі шарттарды орындау қажет:
- «көз» егілетін тамыр бұта, диаметрі шамамен 6 мм діңі бар ересек өсімдік болуы керек;
- кесуді кесу үшін жас қашу таңдалады - бұл қыран;
- бақша алаңы жараларды емдеу үшін қажет;
- вакцинация құралы мен таспа.
Сізге келесі әрекеттерді орындау қажет:
- Болашақ егу орнында барлық жапырақтар мен тікенектер жойылады, Т-тәрізді кесу жасалады (жоғарғы жағында 1 см-ден аспайды, төменгі жағында-3-4 см).
- «Көз» бүршігі бар қабықтың бір бөлігі қиярға кесіліп, кесікке енгізіледі. Егіс тамырға бекітіледі, содан кейін таспамен мұқият бекітіледі.
- Вакцинация шағын жылыжай жағдайымен қамтамасыз етілген: ол пленкамен жабылған.
- Бір айдан кейін өсуге жарамды кем дегенде тағы бір вакцина алу үшін операцияны қайталауға болады.
- Бір айдан кейін, өсіп шыққан қашу, егер ол сіңіру белгілерін көрсеткен болса, пленкадан шығарылып, бөлмедегі ауаға біртіндеп үйренуі керек.
- Шаян белсенді түрде өсе бастағанда, тамыр сабағы кесіледі. Вакцинациядан 3 мм шегініп, кесу қисық түрде жасалады.
- Жаралар бақша лакпен өңделеді, енді барлық пайдалы шырындар тек жаңа зауытқа түседі.
- Мандаринге тірек салынған - бұл оның тік өсуін қамтамасыз ету үшін.
Вакцинация кезінде бәрін тез және стерильді жағдайда жасау керек.
Мандарин ағашын өсірудегі қиындықтар
Көбінесе мандаринге жәндіктер, паук кенелері немесе құрт -құмырсқалар шабуыл жасайды.
Бұл жәндіктер ағашта пайда болған кезде, жапырақтар бұралып, сарғайып, түсе бастайды, жапырақ тақталарының артқы жағында, сондай-ақ аралық түйіндерде жабысқақ, өрмек тәрізді немесе мақта тәрізді гүлдену анық көрінеді. Бұл жағдайда өсімдікті сабынмен (30 грамм кір сабынмен, бір шелек суда ериді), маймен (1 литр суға розмарин майының бірнеше тамшысы) немесе алкогольмен (дәріхананың тұнбасы) өңдеу қажет болады. календула) ерітіндісі. Өнім мақта матасына қолданылады және зиянкестерді қолмен жою керек, содан кейін бүкіл ағашқа шашыратылады. Егер халықтық және химиялық емес әдістер көмектеспесе, онда инсектицидтермен емдеу керек (мысалы, «Актеллик» немесе «Антара» және сол сияқты).
Мүмкін болатын проблемалардың ішінде мыналар бар:
- күннің күйіп қалуы нәтижесінде жапырақтардағы ақшыл дақтар;
- жапырақтардың ұштарын құрғақ топырақпен немесе тым құрғақ ауамен деформациялау және кептіру;
- жапырақтарда қоңыр дақтар мен олардың түсуі шамадан тыс суару кезінде пайда болады.
Мандарин туралы қызықты деректер
Бұл мандариндер, Еуропа елдерінің тұрғындары жаңа жылдық мерекелердің келуімен байланыстырады, өйткені егін жинау тек желтоқсан күндеріне келеді. Алайда, Вьетнамның солтүстігінде немесе Қытайда, егер тұрғындар ай күнтізбесіне назар аудара отырып, Жаңа жылды қарсы алса, онда мандарин ағашы біздің жаңа жылдық шыршаның аналогы болып табылады.
Тіпті шығыс емшілері мандарин жемістерінің пайдасы туралы білетін. Олардың көмегімен бронх демікпесі, цинга, артық салмақ проблемалары, сондай -ақ басқа да бірқатар аурулар емделді. Оларда рекордтық мөлшерде С және Д дәрумендері бар, және құрамында К дәруменінің көп болуына байланысты олар гипертониялық науқастар мен жүрек ауруы бар адамдарға мандарин жейді, өйткені бұл препарат қан тамырларының қабырғаларын нығайтуға көмектеседі. Сонымен қатар, бұл жемістер қантты азайтуға көмектеседі, өкпе мен бронхқа жақсы әсер етеді, сонымен қатар паразиттермен күресуде қолданылады.
Мандариннің барлық пайдалы қасиеттерінен басқа, қарсы көрсеткіштері де бар - жемістерді бүйрек аурулары мен асқазан -ішек жолдарының проблемалары үшін қолдану ұсынылмайды, өйткені шырын ішектің, асқазан мен бүйректің шырышты қабығын тітіркендіруі мүмкін.
Сонымен қатар қызықты:
- лобулалардың арасында орналасқан және ұрықты тазарту кезінде алынатын ақ тор жүрек бұлшықетін күшейтетін гликозидтермен қаныққан;
- жемістердегі фитонцидтер депрессиямен күресуге және көңіл -күйді жақсартуға көмектеседі;
- мандарин жемісінде аскорбин қышқылынан «қорқатын» нитраттар жоқ;
- егер сіз жемістерді ұзақ сақтағыңыз келсе, оларды өсімдік майымен майлау ұсынылады, ол қабықтың тесіктерін бітеп, консервант ретінде әрекет етеді.
Мандарин түрлері
Мандариннің барлық сорттары әдетте үш топқа бөлінеді:
- 1 топ, құрамында сары-қызғылт түске боялған үлкен жапырақтары мен үлкен жемістері бар жылу сүйгіш өсімдіктер бар, олардың қабығы үлкен.
- 2 -топ Кішкене жапырақ тақталарымен ерекшеленетін итальян мандариндерін құрайды, оларды асыл термофильді мандариндер (Cytrus reticulate deliciosa) деп атайды. Мұндай өсімдіктердің жемістері үлкен мөлшерде, қызғылт-қызыл реңктермен боялған, сәл ұзартылған пішіні мен терісі тегіс (бұл сорттардың кейбірінде өткір және өте жағымды иісі бар).
- 3 -топ құрамына мандарин кіреді, олар жапон аралдарынан шыққан, олар сацум (уншиу) деп аталады. Бұл өсімдіктер ең аязға төзімді, үлкен жапырақты тақталар, жұқа қабығы мен сары-қызғылт реңктері бар (кейде тіпті жасыл реңкке ие) ұсақ жемістер.
Мұндай өсімдіктер 7 градусқа дейінгі минус индикаторларға төтеп беру қабілетімен Қара теңіз жағалауында сәтті өсіріледі. Алдыңғы екі топтың жемістерінен айырмашылығы, тұқымдар іс жүзінде сатумда болмайды, сондықтан оларды тұқымсыз мандарин (Cytrus unshin) деп атайды. Бөлмелерде өсірілген өсімдік биіктігі 1-1,5 м жетуі мүмкін.
Келесі сорттарды үйде өсіру жақсы:
- Бал (Муркотт), өсімдік өте сирек кездеседі, бұтаның ықшам мөлшерімен сипатталады. Жемістің целлюлозасы өте тәтті, бал.
- Шива Микан, ықшам өлшемі мен жоғары өсу қарқыны бар мандарин. Оның жапырақты тәжі тығыз, жапырақтары ірі, етті, қою жасыл түсті. Тамаша гүлденуімен ерте сорт. Оның өнімділігі орташа, жеміс салмағы 30 граммға жетеді.
- Коване-Вассе сабағы қалың, бірақ бұтақтары әлсіз, өте күшті ағаш тәрізді өсімдік. Бұл сорт үй ішінде қолдану үшін өте үлкен болып өседі. Жапырақ тақталары майлы, беті қатты. Жемістер апельсин-сары түсті және орташа мөлшерде.
- Уншю, ерте пісетін және өнімділігі жоғары жапон мандарині. Гофрленген беті бар жапырақтармен тығыз жабылған жұқа және өте икемді бұтақтардан тұратын таралатын тәжі бар кішкентай ағаш. Жемістер алмұрт тәрізді, тұқымдар іс жүзінде жоқ, егер сіз жасанды жарықпен тұрақты жарықтандыруды ұйымдастырсаңыз, онда бұл сорт үздіксіз өседі.
Гибридтердің ішінде мыналар бар:
- клементиндер (мандарин мен апельсин гибриді) қызғылт-қызыл түсті өте хош иісті және орташа жемістерге ие;
- elendale (мандарин, мандарин және апельсин) талғампаз дәмі мен хош иісі бар, диаметрі 10 см -ге дейін үлкен жалпақ жемістер береді;
- миннеола (мандарин мен грейпфрут) әр түрлі мөлшердегі қызыл-қызғылт түсті жемістер, ұзартылған дөңгелек.
Мандаринді қалай өсіру керек және оларды үйде қалай күту керек, мына бейнеден біліңіз:
