Сұлы жармасы өте сау. Егер сіз оны үнемі қолдансаңыз, есте сақтау мен ойлауды жақсарта аласыз, холестерин мен артық салмақты азайтып, ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсарта аласыз. Бірақ бастапқы түрінде ол қазірдің өзінде скучно болды, және оны әртараптандыру туралы мақалада оқыңыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Ата -аналар әрқашан балаларын сұлы майымен таңертең тамақтандырады. Ал бала қыңырлық танытып, таңғы ас ішуден бас тартатын жағдай бәріне таныс. Әрине, баланы қарапайым сұлы майымен тамақтандыру мүмкін емес. Алайда, нәрестемен ұрыспай -ақ, сіз оны қуантып, түссіз тағамды әдемі әрі дәмді етіп жасай аласыз. Мұны істеу үшін сұлы майы нәресте жақсы көретін кез келген тағаммен толықтырылуы керек. Сонда бала әрқашан сау болады, жақсы тамақтанады және жарманы жақсы көреді. Бұл шолуда мен ешбір бала бас тартпайтын балмұздақ қосылған сұлы ботқасын беруді ұсынамын.
Бұл рецепт үшін үйде бар кез келген балмұздақты қолдануға болады. Үйдегі балмұздақ та тиімді болады. Сонымен қатар, нәрестенің дәміне қарай тағамды кез келген маусымдық жидектер мен жемістермен толықтыруға болады. Құрғақ жармалар, жемістер мен жидектер кесектері бар ботқаны қолдануға да рұқсат етіледі. Бұл қоспалар бірдей пайдалы.
Сіз ботқаны сүтте, суда пісіруге немесе екі сұйықтықты біріктіруге болады. Тағамның қанықтылығы мен дәмі осыған байланысты болады. Үлпектер тез дайындалуға да, Extra сериясының қарапайым Геркулесіне де жарайды. Бірінші жағдайда дәнді дақылдардың үстіне қайнаған су құю жеткілікті болады.
- 100 г калория мөлшері - 88 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Сұлы майы - 100 г
- Балмұздақ - 80 г (балмұздақтың басқа түрі болуы мүмкін)
- Шие - 5-7 жидек (сіз джем немесе басқа жидектер қосуға болады)
Сұлы майын балмұздақпен пісіру
1. Жарманы терең ыдысқа құйыңыз. Қаласаңыз, қант қосыңыз. Дегенмен, балмұздақ қазірдің өзінде тәтті екенін ұмытпаңыз, сондықтан оны қантпен асыра алмаңыз.
2. Дәнді дақылдарды ыстық сумен толтырып, қақпақпен жабыңыз. Тұндыруға 5 минут қалдырыңыз. Қабықтарды ыстық сүтпен құюға болады. Сұйықтық мөлшері 1: 2 қатынасында болуы керек (үлпектер: сұйық). Сонда ботқа қалың да, сұйық та болмайды. Егер сіз жіңішке ыдысты қаласаңыз, онда сұйықтық көлемін тиісінше көбейтіңіз, керісінше оны азайтыңыз.
3. Осы уақыт ішінде ботқа бу шығады, ісінеді және көлемі екі есе артады. Егер сіз Геркулес «Экстра» үлпектерін қолдансаңыз, оларды басқаша дайындаңыз. Дәнді дақылдарды кастрюльге құйыңыз, сумен немесе сүтпен жабыңыз және пешке қойыңыз. Қайнағаннан кейін температураны төмендетіп, қақпақ астында 10-15 минут пісіріңіз. Оларды бөлме температурасында суға салып, түні бойы қалдырып, таңертең 1-2 минут қайнатуға болады.
4. Дайын ботқаны табаққа салыңыз, допты немесе екі балмұздақты салып, шиемен безендіріңіз, одан алдымен тұқымдарды алып тастаңыз.
Таңғы асқа пайдалы сұлы майын қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
