Салқын, сергітетін лимонадсыз қандай ыстық жаз? Мен сізге көңіл көтеруді және бірнеше минут ішінде жалбыз қосылған таңғажайып дәмді лимонад дайындауды ұсынамын.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Лимонаттың не екенін ешкімге түсіндірудің қажеті жоқ. бұл сергітетін сусынның дәмі барлығына бала кезінен таныс. «Лимонад» сөзі француз тағамдарына қатысты. Біздің елде ол 17 ғасырда қоныстанды, бұл лимон тұнбасынан немесе лимон шырынынан жасалған кез келген сусынды білдірді. Алайда, көптеген жылдар бойы бұл тұжырым жидектер мен жемістердің инфузияларының, сығындылары мен шырындарының барлық түрлерінің негізінде дайындалған басқа да алкогольсіз сусындарға таралды.
Қазіргі заманғы лимонад құрамында ешқандай табиғи ингредиенттер жоқ, олардың орнын табиғи дәм, бояғыштардың барлық түрлері мен әр түрлі «химия» алмастырады. Сондықтан лимонадты үйде өзіңіз дайындаған жөн. Әрине, үйдегі лимонад газдалған жұмыс істемейді, себебі Сіздің ас үйіңізде дүкендегі барлық сусындар зауыттық технологияларды қолданбай дәл шығарыла алмайды. Алайда, үйдегі лимонадтың коммерциялық газдалған лимонадтан артықшылығы айқын: сергітетін сусынның дәмі барлық жанкүйерлерді қанағаттандырады, денсаулыққа зиян келтірмейді және ыстық ыстықта шөлді керемет басады, иммунитетті нығайтады және көңіл көтереді.
Қосылған қанттың мөлшерін қалауына қарай екі бағытта да өзгертуге болады. Сіз оны өте салқындатылған және тіпті мұз текшелерімен ішуге болады, егер, әрине, сіз жұлдырудан қорықпайсыз.
- 100 г калория мөлшері - 4,4 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Сүзілген немесе сапалы бөтелкедегі суды ішу - 500 мл
- Лимон - 1 дана. (үлкен өлшем)
- Қант - 3-5 ас қасық немесе дәміне қарай
- Жалбыз жапырақтары - 4-6 дана.
Жалбыз лимонад жасау
1. Лимонды жуып, құрғақ сүлгімен сүртіңіз. 4 бөлікке кесіңіз және шырынды сығыңыз. Егер сізде шырын сыққыш немесе шырын сыққыш болса, оларды қолдануға болады.
2. Шырын сығылған лимон қабығының үстіне қайнаған су құйып, жуылған жалбыз жапырақтарын қосыңыз.
3. Қант қосып, толық ерігенше араластырыңыз. Контейнерді қақпақпен жабыңыз және 20 минутқа қалдырыңыз.
4. Содан кейін сығылған лимон шырынын құйып, жақсылап араластырыңыз.
5. Сүзу арқылы, жартылай жұқа сүзгішті немесе дәкемен пайдаланып, сусынды таза, құрғақ шыныға сүзіңіз.
6. Инфузиядан кейін қалған жалбыздың торты мен жапырақтары енді қажет емес, сондықтан оларды тастауға болады.
7. Жалбыздың жаңа жапырақтарын гарнир мен хош иіс үшін бір стақан лимонадқа батырып, бірнеше мұз текшелерін қосып, дәмін татуды бастаңыз.
Сондай -ақ, үйдегі лимонадты қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз: пайдалы, дәмді және қарапайым рецепт.
