Қазіргі уақытта, анда -санда спорттық тамақтану пайда болады. Оның саны мен алуан түрлілігі соншалық, сіз еріксіз ойлана бастайсыз: қандай спорттық тамақтануды таңдау керек. Шынында да, нарықта және дүкенде сіз ақуыздарды, амин қышқылдарын, күрделі препараттарды, BCAA, тіпті өндірушілерді көре аласыз - тауықтар тістемейді. Спорттық тамақтану тақырыбы спортпен айналысуды шешкен және жақсы көрінуді ұмытпайтындардың барлығын қызықтырады. Мақалада бірнеше сұрақтарға жан -жақты жауап беру мақсатындағы сөйлеу практикалық аспект тұрғысынан спорттық тамақтануға бағытталады.
Біз келесі тармақтарды талдаймыз:
- Спорттық тамақтанудың қайсысы жақсы, ал қайсысы нашар?
- Өндірушілер бізге ұсынатындардың қайсысы жұмыс істейді? Не - жоқ? Және бұл неге болып жатыр?
- Спорттық тамақтану үшін қандай күндер қолайлы?
- Спорттық тамақтануды қалай дұрыс қолдану керек?
- Спорттық тамақтану туралы жазылғанның бәрі рас па?
Сонымен, біздің мақаланың мақсаты - қабықты сабаннан ажырату, бізге жүктелген өтірік қайда екенін және шындық қайда екенін түсіну. Ақырында, спорттық тамақтануды ағзаға пайдасы мен әсері бар дұрыс қолдануды үйреніңіз.
Маған спорттық тамақтану керек пе және бұл не?
Бүгінгі күні спортта келесі пікір кең таралған: сіз спорттық тамақтанусыз жетістікке жете алмайсыз. Егер сіз талдауды бастасаңыз, сіз бұл пікірді спорттық тамақтануды өндірушілер қояды деп болжауға болады, оның тамақтануды жарнамалауға еш қатысы жоқ және бізді, қарапайым адамдарға, спорттық тамақтандырусыз біз әлі де орындықтарды сүртуге болатынына сенімдіміз. Спорттық тамақтанудың құндылығы өте жоғары бағаланады - бұл өлімге дейін бұзылуы керек факт. Спорттық тамақтану оны шығаратын компанияларға миллиондаған долларлық табыс әкеледі. Миллиард долларлық кіріс, түзету.
Спорттық тамақтанудың маңыздылығын асыра бағалауды тоқтату үшін, ең алдымен сиқырлы таяқша мен сиқырлы таблеткадан үмітті тоқтату керек, оны қабылдағаннан кейін біз жоғалған бұлшықет массасына, алтын бицепске және әлемдік даңққа бірден ие боламыз. Біз жерге түсіп, күш жұмсамай -ақ тез нәтиже беретін супер жаттығу жүйесі жоқ екенін түсінуіміз керек. Кез келген жерге жету үшін үлкен күш пен керемет шығын қажет. Келесі есте сақтау керек: спорттық тамақтану - бұл біздің ағзамыздың тез ассимиляциясына дайын қарапайым тағам. Бірақ бұл бәрі. Егер сіз осы екі маңызды және негізгі ойды есте сақтасаңыз, сіз әрі қарай жүре аласыз.
Спорттық тамақтанудың пайдасы
- Ыңғайлылық. Барлық уақытты жаттығумен өткізетін спортшы үзіліс кезінде сығылған лимонға ұқсайды. Ол өз шырынында пісірілген қалың борщ немесе тауықтың төсін елестетіп, пештің жанында тұрмауы керек. Ақуызды шайқау әлдеқайда ыңғайлы. Қақпақты ашып, ішіндегісін ішкен жөн. Қоспалар әрқашан банка мен бөтелкелерде болады, сондықтан сіз оларды жарыстарға, демалуға және тіпті жұмысқа апара аласыз. Дәмді теңіз сорпасынан жасалған кастрюльді алысқа апаруға болмайды.
- Ассимиляция уақыты. Кәдімгі тағам өте ұзақ уақытқа немесе керісінше, тым тез сіңеді - жалпы алғанда, бізге қажет емес. Спорттық тамақтанудың өзіндік ассимиляция уақыты бар, бұл бізге жаттығу уақытын жоспарлауға мүмкіндік береді. Сізге ақымақ сұрақтар қоюдың қажеті жоқ және жеген омар немесе балық қашан қорытылатыны туралы алаңдамаңыз. Мен коктейль ішіп, жаттығуды әрі қарай жоспарладым.
- Сақтауға ыңғайлы. Тауық төсін ұзақ уақыт сақтау өте қиын, ал спорттық тамақтану оңай. Оны құрғақ, салқын және қараңғы жерде қамтамасыз ету жеткілікті, онда консервілер сізге қажет болғанша сақталады. Бір сорпа ыдысы бүкіл бөлмеде хош иісті сезбестен ұзақ уақыт тұруы екіталай.
- Тамаша құндылығы. Спорттық тамақтану - бұл әр түрлі аминқышқылдары мен қоспалардың таза күйдегі қоспасы. Олар қазірдің өзінде ассимиляция мен тұтынуға дайын. Бір банкада бірнеше мың құнды калория бар деп айтуға болады. Гейнердің бір порциясының калориясын алу үшін сізге бірнеше тостаған макарон жеу керек.
- Дұрыс дозалау. Спорттық тамақтану кесте бойынша тамақтануға мүмкіндік береді, себебі жүктемелер ағзаға белгілі бір мөлшерде ақуызды, амин қышқылдарын, ақуыздарды және басқа заттарды беруді қажет етеді. Тамақтан келетін заттардың мөлшерін көзбен өлшеу өте қиын.
Әрине, егер спорттық қоспалар болмаса, біз әлі де қарапайым табиғи тағаммен айналысатын едік. Және, бәлкім, бұл бізді әдемі белгілермен «сиқырлы» тамақтанудан көмек сұрамауға емес, денсаулығымызға және диетамызға жауапкершілікпен қарауға мәжбүр етер еді. Спорттық тамақтану біздің өмірімізді жеңілдетеді, бірақ тұтастай алғанда мұның бәрі.
Спортшылар үшін қандай мәселе бар?
Спортшылардың мәселесі спорттық тамақтануда емес, олардың басында. Өкінішке орай, адамдар қиялында салған нәрсеге қол жеткізе алмаса, олар жаңа құтқарушы іздей бастайды. Сондықтан «қай ақуыз жақсы» сериясындағы сұрақтар туындайды. Кәсіби мамандардың пікірлері де сенуге болатын көрсеткіш емес. Кәсіби мамандар тек жалақы алатынын жарнамалайды. Олар құпияны ашпайды, өйткені ешқандай құпия жоқ, біртіндеп таңдалған дұрыс және жеке дозалар, тәжірибе, грамм бар. Кәсіби адам спорттық тамақтануды емес, өзін, организмде болатын биохимиялық процестерді, гормондық препараттардың, инсулиннің, өсу гормондарының әсерін зерттейді.
Спорттық тамақтануды қалай бастау керек?
Сіз танысуды гейнерлер каталогынан емес, дүниетаныммен жұмыс жасаудан бастауыңыз керек. Дүниетаным қоректенуге айналуы керек. Бұл нағыз кәсіпқой болудың жалғыз жолы. Сіздің тұрақты диетаңыз спорттыққа айналуы керек, ал бұлшықеттердің өспеуі жаттығуда бір жерде қате кеткенін көрсетуі керек. Спорт үшін бұл қоспалар емес, жаттығулар мен күнделікті тамақтану маңызды. Мұны сіздің ұраныңызбен немесе мантрамен жасау керек, ол сағат сайын қайталанады. Теориялық тұрғыдан алғанда, сіз қоспаларсыз жасай аласыз. Бұл сізге диетаның құрамы туралы өте ойлы және жауапкершілікпен қарауға үйретеді.
Кім спорттық тамақтануды бастауға құқылы?
Сіз спорттық тамақтануды дұрыс диетаны орнатқан кезде ғана бастай аласыз, ал нарықта сіз тек табиғи ақуызды сатып алып, диетаңызды ұстанасыз. Тек сонда ғана сіз дүкенге кіріп, жаңадан бастаушыларға ең қолайлы тағамдық қоспалар туралы ойлана аласыз, мысалы, күрделі ақуыз, гейнер. Алдымен сіз жаттығудан кейін және ұйықтар алдында қабылданатын күрделі ақуыздың көмегімен денені және калория жоғалтуды қалпына келтіре аласыз. Біраз уақыттан кейін ғана жаңа деңгейге көтерілуге болады.
Аминқышқылдары: олар не және олар не үшін қажет?
Уақыт өте келе, сіз күрделі және қымбат спорттық қоспаларды - амин қышқылдарын қарауды бастауға болады. Аз адамдар олардың жарысқа дайындалып, кептіру процесінде жүргендерге, сондай -ақ тағамнан аминқышқылдары өте төмен вегетарианшыларға жарамды екенін біледі. Басқа спортшылар үшін олар тым қымбат болғандықтан, пайдасыз болады. Егер спортшы қоректік диетаны ұстанса және оның диетасын қадағаласа (азық -түлік үшін нарыққа шығуды жалғастырады), ол бәрібір аминқышқылдарын алады.
Анаболикалық терезе туралы не айтасыз? Шынында да, жаттығудан кейін ағзаға қоректік заттар қажет болатын сәт туады және олар сол сәтте сіңеді. Бірақ аз адам біледі, бұл сәтте ағзаға ақуыздар қажет емес, жаттығулар кезінде жұмсалған энергияның қорын толықтыра алатын қарапайым көмірсулар. Бұл жағдайда көмекшілер аминқышқылдары емес, кез келген тәтті тағамдар. Есте сақтау маңызды: егер сіз оларды кептіру кезінде қолдансаңыз, аминқышқылдарын қолдану ақталады. Бұл жағдайда аминқышқылдары организм жейтін бұлшықеттерді құтқаруға көмектеседі.
Егер сіз азғыруларға қарсы тұра алмасаңыз және аминқышқылдарын сатып алмасаңыз, онда сіз «сарысу ақуызының изоляты» деп аталатын ақуызды сатып ала аласыз. Айтпақшы, бұл біздің денемізге дұрыс тамақтану мен жануар ақуызымен енетін қымбат глутаминге де қатысты, сондықтан қымбат қоспаларды сатып алуға ешқандай себеп жоқ. Олардың сөрелерде болуы - спортшылар үшін өмірлік қажеттілік емес, өндірушілердің қалауы.
Креатин дегеніміз не?
Креатин - бұл жануар емес, бірақ тағамдық қоспалар. Спортшы үшін өте маңызды тағамдық қоспасы, ол шын мәнінде үлкен рөл атқарады. Креатин ағзаға физикалық белсенділік үшін қажет энергияны алуға көмектеседі, яғни бұлшықет өсуіне тікелей байланысты. Креатинді 1-2 жылдық жаттығудан кейін қолдануға болады. Тұрақты тағамнан креатин алу үшін үнемі қызыл етті тұтыну керек. Сондықтан ыңғайлы болу үшін креатинді 2 ай ішінде сатып алған дұрыс. Үзіліс екі ай болуы керек. Креатинді тамақтан кейін шығарылатын инсулин тасымалдайтындықтан, қоспаны тамақтан кейін қабылдаған дұрыс.
Маған май күйдіргіштерді қабылдау керек пе?
Бүгінде нарықта көптеген май қыздырғыштар бар, бірақ олардың бірнешеуін ғана тиімді деп атауға болады. Йохимбе, L-карнитин-бұл әмиянды емес, адамның әмиянын құрғататын өте қарама-қайшы қоспалар. Майды жағып, арықтаудың ең жақсы әдісі - дұрыс диета мен сапалы диета.
Витамин -минералды кешендер
Көптеген адамдар дәрумендер түріндегі спорттық қоспалар ең зиянсыз және пайдалы деп санайды және олар спорттық тамақтану әлеміне нұсқаулық болуы керек. Бірақ олай емес. Бізге спорт дүкенінде қоспалар ретінде ұсынылатын нәрсе әрқашан пайдалы емес және мағынасы бар. Мұның себебі қарапайым - дәрумендер адам ағзасына қарапайым тағаммен, дәлірек айтқанда, одан алынған жағдайда ғана сіңеді. Соңғы шара ретінде сіз дәріханалық банкаларда қарапайым дәрумендерді ішуге болады - олардан әлдеқайда мағыналы болады.
қорытындылар
Қорытындыларды шығаратын, айтылғанның бәріне ортақ бөлімді табатын және ақырында түсініксіз болып қалуы мүмкін кейбір ойларды қосатын уақыт жетті. Сонымен:
- спорттық тамақтану - бұл табиғи тағамға қоспа, және оған сену керек әдеттегі диетада;
- егер сіз спорттық тамақтанумен танысуды шешсеңіз, жаттығудан кейін және ұйықтар алдында қолданылатын күрделі ақуыздан бастаңыз;
- аминоқышқылдардың орнына сарысу изолятын ішкен жөн (диета дұрыс ойластырылған жағдайда аминқышқылдары ағзаға еніп кетеді). Аминқышқылдарды вегетариандықтар мен кептіру курсынан өтетіндер ғана қабылдауы керек;
- креатинге ставка, ол ағзаға пайдалы және қажет;
- қарапайым дәріхана витаминдеріне оралу уақыты келді - олар әлдеқайда пайдалы және тиімді;
- май күйдіргіштер пайдасыз, дұрыс диетаны ұстанған дұрыс.
Қандай спорттық тамақтану өндірушілерін таңдау керек?
Бұл сұрақ ең көп таралған сұрақ. Жауап бермес бұрын, отандық және шетелдік фирмалар бар екенін қосайық. Соңғы кездері шетелдік тағамдар әлдеқайда жақсы деген пікір қалыптасқан. Бұл түсінікті, себебі жеңіл атлетика, фитнес және бодибилдинг индустриясының қорғаны АҚШ -та орналасқан. Сондықтан, егер сізде ақша болса, спорттық тамақтануды американдық және неміс компанияларынан сатып алған дұрыс. Мен орыс тағамдары туралы қанша жақсы сөз айтқым келсе де, өкінішке орай, әлдеқайда нашар. Өкінішке орай, біздің фирмаларда азық -түлік сапасын тиісті деңгейде ұстап тұру үшін ақша жетіспейді.
Жалғанды қалай ажыратуға болады?
Бүгінде шетелдік брендтер үнемі жалған болып келеді. Шошқаны «фирмалық банкте» осылайша сатып алуға болады. Сондықтан спорттық тамақтануды тек ресми өндірушілермен жұмыс жасайтын сенімді сатушылардан сатып алған дұрыс. Дүкеннің беделі туралы айту керек. Қорытындылай келе, мен сізге тек табиғи тамақтануға және жануарлар тектес ақуыздық өнімдерден, сондай -ақ алмастырылмайтын көмірсулар мен майлардан тұратын күнделікті диетаға назар аударуға кеңес бергім келеді. Спорттық тамақтану әрқашан қосымша болып қала берсін.
Спорттық тамақтануды қалай таңдауға болатынын және қайсысы туралы бейнені қараңыз (Денис Борисовтың кеңесі):
