Сіз бұлшықет массасын жинап, денеңізді сау майлармен қамтамасыз еткіңіз келе ме? Содан кейін мақаланы оқыңыз, онда сіз ең танымал жаңғақтармен және олардың ағзаға әсерімен танысасыз. Әрине, белсенді және салауатты өмір салтын ұстанушылардың көпшілігі омега-6 мен омега-3 майларының пайдалы қасиеттері туралы естіген. Бұл заттар тек спортшылардың ғана емес, қарапайым адамдардың да денесіне енуі керек.
Осыған негізделген логикалық сұрақ туындайды: бұл өнімдерде қандай өнімдер бар? Ең алдымен, жаңғақтарда. Сондықтан жаңғақтардың негізгі артықшылықтарын талдауға және олардың шынымен де пайдалы екенін білуге болады.
Бадам - спортшыларға пайдасы
Бадам - керемет сау өнім. Оның құрамында көптеген пайдалы белоктар бар - олар 18%құрайды. Сонымен қатар, бадам құрамында көмірсулар жоқ, сондықтан диабетпен ауыратындардың диетасының ажырамас элементі болып табылады.
Таңқаларлық, бірақ бодибилдер үшін бұл одан да пайдалы, өйткені бадамның құрылымы ақуыздар мен майлардың мінсіз қатынасы болып табылады. Оны тұтынғаннан кейін аштық сезімі бірден жоғалады, қант деңгейіне бақылау орнатылады, холестериннің кетуіне байланысты кемелерді қосымша қолдау жүзеге асырылатынын айтпағанда.
Сонымен қатар, бадам құрамында ақуыз, Е тобының витаминдері және бірқатар пайдалы элементтер бар, атап айтқанда темір, магний, мырыш, диеталық талшық, калий, кальций. Лактозаға төзімсіз спортшылар бадамды жоғарыда аталған барлық заттардың көзі ретінде пайдалана алады. Бұл, әсіресе, зерттеулерде сүт өнімдерінен кальцийдің нашар сіңуін тіркейтін фактілерге байланысты.
Бадамның калориясы жоғары, бірақ бұған қарамастан оларды диетологтар салмақ жоғалту үшін пайдалы диетаны қалыптастыру процесінде белсенді қолданады. Бұл жаңғақ тәбетті реттеуге қабілетті және аштықты азайтуға көмектеседі. Соңғы зерттеулер көрсеткендей, жаңғақты рационға қосатындардың, әсіресе бадамның, салмағы жоқ адамдарға қарағанда әлдеқайда жеңіл. Қытайда бадам медицинада қабынуды және спазмды азайту үшін қолданылады және көбінесе тоник ретінде қолданылады. Бадам спортшылар мен қатаң диетаны ұстанатындардың күнделікті рационында болуы керек.
Сонымен қатар бадам пастасы бар; ол жаңғақтардың пайдалылығын сақтайды. Бірақ пастада қолданудың басқа нұсқалары бар. Мұндай өнімді таңдағанда, қоспаның құрамына кіретін компоненттерге назар аударған жөн: жаңғақ дәндері ғана болуы керек, содан кейін ғана бұл өнімді диеталық деп санауға болады. Өндірісте май, қант және су қолдануға болмайды.
Жержаңғақ неге пайдалы?
Жержаңғақ жаңғақ емес, көпшілік сенгендей, бірақ бұршақ тұқымдасына жататын шөптесін өсімдіктердің тұқымы. Жержаңғақ майы - кәсіби спортшының диетасындағы негізгі өнім. Айта кету керек, бұл жержаңғақ, олар массаны алу үшін қажет.
Жержаңғақ майы ақуыздың көзі болып табылады, бірақ соңғысы жержаңғақ бадамға қарағанда сәл аз. Бірақ оның құрамында Е және В3 дәрумендері, сонымен қатар магний мен аргинин бар. Диеталық талшық туралы ұмытпаңыз.
Жержаңғақ майында көп мөлшерде калория бар - бұл массаны алу үшін қажет. Кәсіби бодибилдер оны диетаға жарысқа дайындық кезінде де қосады. Америка Құрама Штаттарында макарон диеталық болып саналады және жүрек -тамыр жүйесін емдеуге тағайындалады.
Нутела-посткеңестік кеңістіктің тұрғындары үшін қол жетімді табиғи жержаңғақ пен бадам майын өндірумен айналысатын жалғыз компания. Түпнұсқаны сатып алу үшін сізге вегетариандық дүкендерге бару керек. Егер сіз супермаркетте мұндай өнімді сатып алсаңыз, онда оның құрамында қант немесе май болады, және бұл сіз үшін қолайсыз. Жержаңғақ майын өзіңіз жасай аласыз.
Сізге жержаңғақ қажет болады, себебі олар негізгі тағам. Оны қуыру керек, содан кейін ұнтақтау мүмкіндігінше жақсы болатындай етіп ұнтақтаңыз - нәтижесінде алынған массаның консистенциясы осыған байланысты болады. Егер сіз ең аз мөлшерде ұнтақтай алсаңыз, паста жұмсақ болады. Бірақ үйде өсімдік майының аз мөлшерін қосуға тура келеді, онсыз паста құрғақ болады.
Жаңғақ неге пайдалы
Бұл жаңғақ ең көп таралған және арзан. Бірақ ол да ағалары сияқты ақуызға бай. Жаңғақтың алпыс пайызы май. Қалғаны A, E, B, P және C тобындағы витаминдерге беріледі. Жаңғақ калий, магний, темір, йод және кальцийден тұрады. Фосфор ерекше назар аударуға тұрарлық, өйткені ол психикалық белсенділік процесінде адам миының біркелкі жұмыс істеуінің негізгі көмекшісі.
Жаңғақ кәсіби спортшылар үшін таптырмайтын өнім. Бұл ішкі органдарға, атап айтқанда, өнімді қолдану барысында күшейтілетін бауыр мен жүрекке оң әсер етеді. Бұл жаңғақ тіпті жүйке кернеуін басады. Егер сіз күйзеліске түссеңіз, ондаған жаңғақ дәнін жеп қойыңыз.
Қарағай жаңғағы - пайдасы
Жаңғақтың бұл түрін жазғы коттеджде өсіру өте қиын, бірақ тырысуға тұрарлық. Өйткені бұл адам ағзасы үшін алмастырылмайтын заттардың шағын алтын кеніші. Қарағай жаңғақтарының айрықша ерекшелігі - жаңғақтың майына линол қышқылы кіреді. Ол ақуызға бай, ал аминқышқылдарының құрамында аргинин деңгейі жоғарылайды.
Егер біз витаминдер туралы айтатын болсақ, онда жүйке жүйесін қалыпқа келтіруге, қан құрамын жақсартуға және тұтастай алғанда дененің өсуіне әсер ететін В дәруменінің едәуір мөлшері бар. Мыс, кобальт және мырыш сияқты минералдар бар. Қарағай жаңғағының басты артықшылығы - дәрумендер мен минералдардың жеңіл сіңімді конфигурациясы.
Фундук - пайдасы
Егер біз фундук пен жаңғақтарды салыстыратын болсақ, онда олар құрамы бойынша ерекшеленеді. Фундук құрамында аз мөлшерде ақуыз бар, бірақ А және В дәрумендері бар. Жаңғақтың бұл түрі калий, кальций, темір, магний, мыс және фосфор сияқты микроэлементтерге бай.
Фундук жаңғағы миға арналған тағам ретінде саналатын осындай факторлар болып саналады. Шығыс медицинасы фундуктың бүйректегі тастарды ұсақтайтын күшке ие екеніне сенімді. Сондықтан мұндай жаңғақ әрқашан сіздің диетаңызда өз орнын табады.
Кешью жаңғақтарының пайдасы
Жаңғақ тұқымдасының соңғы мүшелерін қарастырайық. Біз сіздің назарыңызға сіздің сүйікті пісте мен кешьюді ұсынамыз. Зерттеулердің арқасында олардың құрамында витаминдер мен минералдардың стандартты жиынтығы бар екені белгілі. Кешью пістеден В6 витаминінің қатысуымен ерекшеленеді - оларда сиыр бауыры сияқты осы элемент бар.
Пісте бадам тәрізді қосымша фунттармен күреседі. Ал күшті секс үшін бұл потенциалды жоғарылататын тамаша өнім. Кешьюлер туыстарынан көмірсулардың көп мөлшерімен ерекшеленеді, сондықтан оны диеталық өнімдерге жатқызу мүмкін емес. Оны қолдану біз үшін жағымсыз болғанына қарамастан, кешьюлер дүкен қоспаларында белсенді қолданылады. Сондықтан бұл туралы білу қажет.
Медицина саласында кешьюлер тіс ауруларын емдеуге өте ыңғайлы, және бұл аурудың ең ауыр түрі екенін бәрі біледі. Жаңғақтың құрамында тіс эмалын бұзатын бактериялармен күресетін заттар бар. Улы жыландар көп болатын елдерде бұл жаңғақ антидот ретінде әрекет етеді.
Супермаркеттерде сіз макарон мен тұтас кешьюді таба аласыз, бірінші нұсқа нанға қолдануға оңай және қарапайым. Бұл өкіл жиі коктейльдер мен тұздықтарға кіреді.
Бұл өнімді шикі түрінде жеңіл тағам ретінде немесе таңғы асқа немесе түскі асқа қосымша ретінде пайдалануға болады. Тағамдардың барлық түрлерін ұмытпаңыз, онда негізгі ингредиент - хош иісті қоздырғыш - жаңғақ. Бірақ бұл тақырып бөлек талқылауға лайық.
Жаңғақтар тобын талдағаннан кейін, біз бұл өнімдер әр адамның рационында, әсіресе кәсіби спортшылар арасында болуы керек деген қорытындыға келуге болады.
Жаңғақтардың пайдасы туралы бейне:
