Жұмсақ кофе сусындарын қалайсыз ба? Сүт пен даршын қосылған кофе жасаңыз. Сусынның нәзік дәмі мен жағымды хош иісі бар.
Рецепт мазмұны:
- Даршын туралы
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Кофе - барлық елдерде ішетін керемет сергітетін сусын. Оның дәмі әр түрлі компоненттермен толықтырылады. Мысалы, ол жақсы араласады және сүтпен, кілегеймен, дәмдеуіштермен, балмен және алкогольмен күрделі дәмге ие болады. Ал ең танымал және кең таралған қоспалардың бірі - даршын, ол сусынның хош иісі мен дәмін жақсартады. Оның күшейтетін кофе сусындары бірнеше ғасыр бұрын қайнатылған, себебі бұл даршын кофеге қосылған алғашқы дәмдеуіш болды.
Даршын туралы
Даршын құрамында көптеген пайдалы заттар бар, мысалы, эфир майы, диеталық талшық, моносахаридтер, дисахаридтер, қаныққан май қышқылдары мен ақуыздар. Ол келесі дәрумендерге бай: A, B, C, E және PP. Оның құрамында макро- және микроэлементтер бар.
Бұл дәмдеуіш қалыпты салмақты сақтауға көмектеседі, метаболизмді жақсартады, инсулин өндірісін азайтады және аштықты азайтады. Сондықтан даршын арықтауға өте пайдалы. Шынында да, оның құрамында іш қатуды болдырмайтын және ішекті ынталандыратын диеталық талшықтар бар. Сондай -ақ даршын өзінің керемет хош иісінің арқасында жүйке жүйесіне жақсы әсер етеді.
- 100 г калория мөлшері - 58 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Еритін кофе - 1 шай қасық немесе дәміне қарай
- Сүт - 100 мл
- Ұнтақталған даршын - 1/3 шай қасық
- Қант - 1 шай қасық немесе дәміне қарай
Сүт пен даршын қосылған кофе дайындау
1. Еритін кофе, даршын ұнтағы мен қантты стаканға немесе шыныаяққа салыңыз. Еритін кофе сусынды әлдеқайда жылдам дайындауға мүмкіндік береді. Бірақ егер сіз кремді кофені ұнатсаңыз, оны қолданыңыз.
2. Кофенің үстіне қайнаған су құйыңыз, қасықпен тез араластырыңыз да, әйнекті қақпақпен жабыңыз. Кофені 5-7 минут қайнатыңыз.
3. Осы уақытта салқындатылған сүтті стаканға құйып, миксерді алыңыз.
4. Сүтті ауа көбік пайда болғанша миксермен шайқаңыз.
5. Бір контейнерде кофені сүтпен біріктіріп, дәм татуға кірісіңіз. Мұндай хош иісті сергітетін сусын жақсы жылытатын әсерге ие.
Сүтті кофе дайындауға арналған бейне рецептті қараңыз:
