Коньяк қосылған сүт пен кофе сусыны - нағыз алкогольдік шедевр. Оны достық кешке немесе отбасылық кездесуге дайындаңыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Адамдар ұзақ уақыт бұрын, кофе мен кофе сусындарына коньяк, ром, ликерлер, арақ және т.б. Бүгінгі таңда ең танымал комбинация - коньяк қосылған кофе. Бұл 2 сусын құдайлық хош иіс пен ұмытылмас дәмді қалыптастыратын бір -бірімен тамаша үйлеседі. Мұндай ақсүйектік сусын қыстың аязды кешінде сізді жылытады, күш береді және энергия береді. Алайда, бұл тек жақсы коньякқа қатысты.
Мен коньяктың пайдалы қасиеттеріне бірнеше сөз арнаймын. Бұл асыл сусын сізді тіс ауруы мен бас ауруынан арылтады, емдеу процесін тездетеді және есте сақтау қабілетін жақсартады. Бірақ, және оны теріс пайдаланудың қажеті жоқ, tk. бұл маскүнемдікке әкелуі мүмкін. Қан қысымы бар адамдарға оны ішу ұсынылмайды. Коньяк қосылған кофеге де қатысты. Әрине, бір кесе айына 1-2 рет ішу зиян әкелмейді, тек пайда әкеледі.
Сүт немесе кілегей - бұл сусындарға үшінші танымал қосымша. Сүт өнімдері кофенің ащылығын бейтараптандырады, бұл сусынды жұмсақ әрі нәзік етеді. Бұл рецептте мен осы үш танымал өнімді бір сусынға біріктіруді ұсынамын.
- 100 г калория мөлшері - 48 ккал.
- Сыйлықтар - 4
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Сүт - 500 мл
- Еритін кофе - 3 ас қасық
- Коньяк - 100 мл
- Қара шоколад - 50 г
- Какао ұнтағы - 1 ас қасық
- Хош иісті бұрыш - 3 дана.
- Анис - 2 жұлдыз
- Қалампыр - 3 бүршік
- Қант - 2 ас қасық немесе дәміне қарай
- Даршын - 1 таяқша
Кофеден, брендиден және сүттен төмен алкогольді сусын дайындау:
1. Кәстрөлге сүт құйыңыз, қант, даршын таяқшасы, анис жұлдыздары, қалампыр бүршігі мен хош иісті бұрыш шарларын қосыңыз.
2. Кофе, какао ұнтағын қосып, сынған шоколадты төмендетіңіз. Мүмкін болса, шоколадты үккіштен өткізуге болады, сондықтан оны еріту оңай болады. Сұйықтықты қайнатыңыз, температураны минимумға дейін төмендетіңіз және шамамен 5 минут пісіріңіз, үнемі араластыра отырып, шоколад толығымен еріп, какао мен кофе ериді.
3. Кәстрөлді оттан алыңыз, қақпақпен жабыңыз және дәмдеуіштер ашылып, хош иіс пен дәм беру үшін тұндыруға қалдырыңыз. Сусын 70 градус температураға дейін салқындаған кезде оны жұқа електен немесе дәке арқылы сүзіп алыңыз, бренди құйыңыз, араластырыңыз және дәмін татуды бастаңыз.
Сондай -ақ, ересектерге арналған шоколадты коктейльді қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
