Толтырылған пеште пісірілген багет - бұл керемет тағам, керемет тағамдар, дәмді таңғы ас және керемет тағам. Тағам тез және қарапайым дайындалады, бірақ ол қытырлақ және дәмді болып шығады.
Рецепт мазмұны:
- Толтырылған пісірілген багет - нәзіктіктер мен ерекшеліктер
- Ірімшік қосылған пісірілген багет
- Ірімшік пен ветчина қосылған пісірілген багет
- Ірімшік пен сарымсақ қосылған пісірілген багет
- Бейне рецептер
Таңертеңгі жұмыртқаны, жұмыртқадағы бутербродтарды және тез тағамдарды керемет тағаммен алмастырыңыз - толтырылған пісірілген багет. Нан өте тез пісіріледі, қыртысы қытырлақ, толтыруы қанағаттандырарлық, дәмі керемет. Бұл ыстық сэндвич, пицца мен пирогтың бір түрі, онда барлық өнімдер біріктіріледі. Толтыру өте алуан түрлі болуы мүмкін, сонымен қатар тоқаштардың барлық түрлері жарамды. Сондықтан дәмді және тез дайындалатын тағамдармен тәжірибе жасаңыз.
Толтырылған пісірілген багет - нәзіктіктер мен ерекшеліктер
Шынайы және ыстық бутербродтар халық арасында өте танымал болды. Оларды дайындау үшін аспаздық дағдылар қажет емес. Олар кез келген өнімнен тез дайындалады. Таңғы асқа, қонақтардың келуіне, тез тамақтануға тағамдар беріңіз. Бұл мақала кез келген супермаркетте сатылатын француз багетін қолдануды ұсынады. Дегенмен, сіз оны үйде сәтті пісіре аласыз. Мұны қалай жасауға болады, сіз іздеуді пайдаланып сайтта таба аласыз.
Мұндай тағамды дайындаудың жалпы принциптері келесідей. Кез келген сэндвичтің негізі - нан. Сондықтан мұнда нақты ережелер жоқ. Тамақ үшін тек багет ғана емес, ақ, қара бидай немесе қара нан және басқа да нан жарамды. Өнімді талғамыңызға қарай таңдаңыз. Багет әр түрлі тәсілмен пісіріледі: 1 см кесектерге, қайықтарға немесе бөшкелерге кесіңіз. Ең бастысы, ол бірдей кесектерге кесілген. Толтыру тілімдерге жағылады немесе таралады. Оның таңдауына ешқандай шектеулер жоқ. Бұл әр түрлі шұжықтар, шұжықтар, ветчина, ет, фарш, ысталған ветчина, саңырауқұлақтар, жұмыртқа, пашт, шөптер, пияз, қызанақ, қияр, балық, теңіз өнімдері және т.б.
Ісік барлық дерлік рецепттерде қолданылады. Ол жиі балқытылған қолданылады, бірақ кез келген басқа жұмсақ өнім жасайды. Сіз сондай -ақ ысталған шұжық ірімшігімен пісіруге болады. Егер олар тұздықпен жағылған болса, шырынды және ауызды сэндвичтер болады. Мысалы, майонез, қыша, кетчуп. Сіз қыша мен жұмсақ сары майдан, майонез мен шөптерден, қаймақ пен ірімшіктен және т.б. Бұл жерде тұздықтың тым сұйық еместігіне көз жеткізу керек, әйтпесе ол нанға сіңіп кетеді, одан бутербродтар дымқыл болып шығады.
Микротолқынды пештің болуы ыстық бутербродтарды дайындауды жеңілдетеді, бірақ егер мұндай құрылғы жоқ болса, онда тағам пеште пісіріледі немесе жақсы жабыспайтын табада қуырылады. Пісірілген багет пеште кәдімгі жалпақ табақтарда пісірілгеннен кейін бірден беріледі, себебі оны «ыстық сэндвич» деп атайды. Суық болған кезде тағам дәмін жоғалтады. Қызмет көрсету кезінде бутербродтар жаңа шөптермен безендірілген.
Ірімшік қосылған пісірілген багет
Ыстық ірімшік бутербродтарын микротолқынды пеште дайындау өте оңай, бірақ пеште немесе қуыру табада сізде де сондай дәмді тағам болады. Мұндай бутербродтарды өнімдердің ең аз жиынтығынан жасауға болады, бірнеше компоненттер жеткілікті болады.
- 100 г калория мөлшері - 310 ккал.
- Сыбаға - 5
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Багет - 5 тілім
- Қызанақ - 1 дана.
- Ірімшік - 150 гр
- Жасылдар - кішкене шоқ
- Майонез - бір -екі қасық
- Жасылдар - безендіру үшін
Қадамдық пісіру:
- Багетті қалыңдығы 1 см дөңгелек тілімдерге бөліп, майонездің жұқа қабатымен сүртіңіз.
- Қызанақты жуыңыз, жұқа сақиналарға кесіңіз және нанның үстіне қойыңыз.
- Ірімшікті тілімдерге бөліп, қызанақтың үстіне жайыңыз.
- Сэндвичті микротолқынды пешке салып, 1,5 минут пісіріңіз. Пісіру уақыты құрылғының қуатына байланысты өзгеруі мүмкін болса да, тағамға назар аударыңыз. Ірімшік еріген соң, пештен бутербродты алыңыз.
- Дайын сэндвичті шөптермен безендіріңіз.
Ірімшік пен ветчина қосылған пісірілген багет
Қытырлақ қытырлақ пісірілген ветчина мен ірімшік багеті - бұл демалыс күндері дәмді және ыңғайлы рецепт. Оны пикникке алуға немесе шаймен бірге беруге болады. Және сіз қалауыңызша нанның толтырылуы мен пішінін өзгерте аласыз.
Құрамы:
- Багет - 1 дана.
- Сарымсақ - 2 қалампыр
- Өңделген ірімшік - 1 дана.
- Қаймақ - 3 ас қасық
- Жартылай қатты ірімшік -100 г
- Майонез - 1 ас қасық
- Хам - 300 гр
- Қызанақ - 1 дана.
- Ақжелкен - безендіру үшін
Қадамдық пісіру:
- Ұзын багетті екіге бөліңіз, содан кейін ұзындығы бойынша екі бөлікке. Сізде 4 порция болады, олардан барлық үгінділер жойылады. Бұл рецепт үшін пайдалы болмайды, бірақ оны тастамаңыз, оны пеште кептіріп, ет тартқышта бұраңыз. Содан кейін сіз нан үгіндісін аласыз.
- Өңделген ірімшік пен? жартылай қатты ірімшіктің бөліктерін үккіштен өткізіңіз.
- Сарымсақ түйірін ұсақтап тураңыз.
- Қызанақты ұсақтап тураңыз.
- Ветчинаны текшелерге кесіңіз.
- Жасылдарды тураңыз.
- Толтыру үшін барлық өнімдерді біріктіріп, майонез қосылған қаймақ қосып, араластырыңыз.
- Багетті дайындалған толтырумен толтырыңыз және үстіне үгітілген ірімшікті себіңіз.
- Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз және ірімшік пен ветчина қосылған багетті 20 минут пісіріңіз.
Ірімшік пен сарымсақ қосылған пісірілген багет
Ескі багетті тастауға, оны хош иісті итальяндық таңғы асқа айналдыруға және ірімшік пен сарымсақ майынан «ыстық бутербродтар» жасауға асықпаңыз.
Құрамы:
- Багет - 1 дана.
- Ірімшік - 200 гр
- Сарымсақ - 2 қалампыр
- Май - 50 г
- Ақжелкен - бірнеше бұтақ
- Дәмдеуіштер - кез келген
Қадамдық пісіру:
- Ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
- Баспасөз арқылы сарымсақты тазалаңыз және сығыңыз.
- Ақжелкенді тураңыз.
- Барлық өнімдерді сары маймен бөлме температурасында араластырыңыз. Сондықтан жұмсақ болу үшін оны тоңазытқыштан алдын ала алыңыз.
- Дәміне қарай майды дәмдеуіштермен дәмдеңіз.
- Багетте диагональды кесулер жасаңыз.
- Бұл жерлерді маймен толтырыңыз.
- Нанды фольгаға орап, 200 градусқа дейін қыздырылған пешке 10 минут салып қойыңыз, нанды маймен сіңдіру үшін.
- Наннан кейін шығарып алыңыз, фольганы ашыңыз және нан қабығын сары маймен майлаңыз. Қуыру үшін оны пешке 5 минутқа салыңыз.
Бейне рецептер:
