Тұмшапеште құлпынай қосылған жұмсақ сүзбе кастрөлін дайындаңыз - маусымдық жидектер қосылған жеңіл десерт, ол сізді барлық алаңдаушылықты ұмытады және сізге жаздың ерекше дәмін береді.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Пеште кезең -кезеңмен пісіру
- Бейне рецептер
Сіздің сүйікті жидек құлпынай ма? Сонда сізге пеште құлпынай қосылған жеңіл сүзбе кастрөлі ұнайтыны сөзсіз. Барлық тәттілердің ішінде мен сүзбе кастрюльдерін жақсы көремін, мен оларды жиі дайындаймын, өйткені бұл десерттің көптеген жағымды жақтары бар: нәзік дәмі, жеңіл құрылымы, ингредиенттерді түрлендіру және толтыруды әртараптандыру мүмкіндігі. Сонымен қатар, сүзбе - бұл сөзсіз пайдалы өнім, ал одан жасалған ыдыстардың калория мөлшері өте төмен. Дәмді кастрюль дайындау үшін сізге тек жарты килограмм сүзбе, бірнеше жұмыртқа және бірнеше ас қасық жарма қажет болады. Сіз кез-келген майлы немесе үйде дайындалған сүзбені қолдана аласыз, бірақ сүзбе неғұрлым майлы болса, десертке арналған сұйықтық соғұрлым көп болатынын және оның мөлшерін сәл жоғарылатуға тура келетінін есте сақтаңыз. рецепт бойынша манка. Ірі, піскен және өте тәтті жидектерді таңдаңыз. Бұл десертті дайындауда ерекше даналық қажет емес, алайда егер сіз сүзбе кастрюлін жиі дайындамасаңыз, фото рецептті орындаңыз.
- 100 г калория мөлшері - 180 ккал.
- Порция - 4 адамға
- Пісіру уақыты - 40 минут
Құрамы:
- Сүзбе - 500 гр
- Қант - 3-4 ас қасық. l.
- Жұмыртқа - 3 дана.
- Жарма - 3 ас қасық. l.
- Құлпынай - 200 гр
- Пішінді майлауға арналған май - 20 г
- Ванильді қант - міндетті емес
Пеште құлпынай қосылған сүзбе кастрөлін қадамдық дайындау
Кәстрөлге арналған барлық ингредиенттерді - сүзбе, жарма, жұмыртқа мен қантты біріктіріп, біртекті массаға ұсақтаңыз.
Кәстрөл массасы өте нәзік болуы үшін, кішкене сүзбе кесектері болмаса, оны блендермен үзген дұрыс.
Ыстыққа төзімді пісірме табақты сары маймен майлаңыз. Біз сүзбе массасының жартысын таратамыз.
Менің құлпынайларым, оларды қағаз сүлгімен құрғатыңыз, жасыл құйрықты алып тастаңыз. Біз жидектердің бір бөлігін кесіп, оларды сүзбе массасына саламыз.
Сүзбе массасының екінші жартысын жидектерге салып, бетін қасықпен тегістеңіз.
Сіз кастрюльді қалған құлпынаймен безендіре аласыз.
Десертті 180 градуста 30-35 минут пісіріңіз.
Тұмшапеште пісірілген құлпынай қосылған нәзік және әуе сүзбе кастрөлі дайын. Отбасыңыз бен достарыңызды осы нәзіктікпен емдеңіз және оның сиқырлы дәмінен ләззат алыңыз.
Бейне рецептерін қараңыз:
1) Құлпынай мен жалбыз қосылған сүзбе кастрөлі
2) Қарапайым және дәмді құлпынай кастрөлі