Таңғы асқа сергітетін таңғы сусын - сүт пен суға даршын қосылған түрік кофесі. Даршынның артықшылықтары, пісіру ерекшеліктері мен калория мөлшері. Фото және бейне рецепті бар қадамдық рецепт.
Сүт пен суға даршын қосылған түрік кофесі - жандандыратын сусын. Таңертең даршынның нотасы бар өткір дәм - бұл оянуға көмектесетін өмірдің нағыз эликсирі. Даршын сусынға айналдыратын ерекше хош иіс пен талғам береді. Егер сіз сүйікті кофе сусынына әртүрлілік қосқыңыз келсе, даршын - тамаша нұсқа. Мұндай сусын тек жандандырады, сонымен қатар жаңа аспаздық шедеврлер жасау үшін шығармашылық пен қиялды белсенді түрде ынталандырады.
Сонымен қатар, кофеге қосылған даршын сусынды нағыз махаббат эликсирі етеді, себебі даршын кофесі - нағыз афродизиак. Жұмсақ романтикалық музыканың сүйемелдеуімен хош иісті кофе қарапайым кешті тамаша кешке айналдырады. Даршын қосылған кофе жаңа хош иістермен жарқырап қана қоймайды, сонымен қатар сусынның пайдалы қасиеттерінің тізімін кеңейтеді. Бұл дәмдеуіш өзінің емдік қасиеттерімен әйгілі болғандықтан. Даршын сіздің салмағыңызды төмендетуге көмектеседі. Дәмдеуіштер метаболизмді жақсартады, аштық пен инсулин өндірісін азайтады, бұл физикалық белсенділіксіз артық майды жағуға көмектеседі.
- 100 г калория мөлшері - 87 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Қайнатылған кофе - 1 шай қасық.
- Сүт - 30 мл
- Ұнтақталған даршын - 2/3 шай қасық
- Қант - міндетті емес және дәміне қарай
- Ауыз су - 50 мл
Сүт пен суға даршын қосылған түрік кофесін кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Сусын дайындау үшін түрікті қолданыңыз. Олай болмаған жағдайда, кофені шыныаяқта, кішкене кастрюльде немесе басқа ыңғайлы ыдыста қайнатыңыз. Сонымен, түрікке кофе қайнатыңыз. Кофе гурмандары сусын дайындамас бұрын кофе дәндерін ұнтақтауды ұсынады. Сондықтан, мүмкіндігінше, кофе тартқышта немесе ерітіндіде демдеуден бұрын кофені ұнтақтаңыз.
2. Әрі қарай, түрікке ұнтақталған даршын құйыңыз. Қаласаңыз, дәміне қарай қант қосыңыз. Бұл кезеңде сусынға кез келген дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді енгізуге тыйым салынбайды. Мысалы, имбирь, кардамон, қалампыр … Бұл кофе хош иісті әрі сау болады.
3. Түрікке сүт құйыңыз.
4. Келесі кезекте ауыз су құйыңыз. Егер сіз сусынның нәзік кремді дәмі болғанын қаласаңыз, кофені тек сүтпен қайнатыңыз. Кофенің дәмі үшін сүті жоқ суды қолданыңыз.
5. Күркетауықты пешке қойып, орташа отты қосыңыз.
6. Көзіңізді алмай сусынды қайнатыңыз. Ол қайнап, бетінде ауалы көбік пайда бола салысымен түрікті оттан бірден алып тастаңыз. Өйткені ол тез көтеріледі және кофе ағып кетеді.
7. Туркуді сусынмен бірге бірнеше минутқа қойыңыз, сонда кофе жақсы демделіп, түбіне орналасады.
8. Даршын қосылған қайнатылған кофені ұсақ електен немесе кез келген ыңғайлы сүзгілеу арқылы сүт пен суға құйыңыз. Сусынның жылы да, салқындатылған да дәмін татуға болады.
Сондай -ақ, сүтте дәмдеуіштермен күркетауықта кофе жасау туралы бейне рецептті қараңыз.