Тері астындағы майды психологиялық ыңғайсыздықсыз және 100% нәтижемен қалай дұрыс жағуға болатынын біліңіз. 10 келіге дейін салмақ тастағыңыз келе ме? Енді сізде осындай мүмкіндік бар. Барлық көмірсулар аз тамақтану бағдарламалары дерлік қарама-қайшы. Аткинс диетасы туралы соңғы жарияланымдардан кейін, ол ең көп талқыланды. Мойындау керек, көмірсулар аз тамақтану бағдарламасының жанкүйерлері мен қарсыластары арасындағы даулар жалғасуда.
Көбінесе бір диета әр түрлі адамдарға әсер етеді. Дегенмен, мұнда ең бастысы нәтиженің өзі емес, адам денсаулығына әсері.
Естеріңізге сала кетейік, бұл тамақтану бағдарламасын жасаушы өзінің принциптерін 1972 жылы әзірледі және жариялады. Аткинс тамақтану бағдарламасы ол кезде танымал болмады. Олар бұл туралы 1992 жылы, көмірсулар аз диеталар сәні келгенде ғана есіне алды. Бүгін біз сізді Аткинс диетасы туралы 10 -ға жуық мифті білуге шақырамыз. Бұл материал артық салмақтан арылғысы келетіндер үшін пайдалы болады, бірақ көптеген қарама -қайшылықтарға байланысты әлі де тоғысуда.
Төмен көмірсутекті Аткинс диетасы жұмыс істемейді
Егер адам «жұмыс істейді» деген терминмен салмақ жоғалту жылдамдығын ғана түсінсе, онда Аткинс диетасы жұмысшыларға қатысты. Көптеген зерттеулер бұл диетаның тиімділігін дәлелдеді. Ең үлкен нәтижеге семіз адамдар қол жеткізді. Олар салмақ жоғалтудан басқа, инсулинге төзімділік пен гиперинсулинемия сияқты метаболизмнің ауыр бұзылыстарын жоюға қол жеткізді.
Тұрақты салмақ жоғалту сіз үшін маңызды болған жағдайда, Atkins тамақтану бағдарламасы мінсіз емес. Екінші жағынан, кез келген диета болуы мүмкін емес. Белгілі бір кезеңде барлық тамақтану бағдарламаларында алынған нәтижелерді сақтауда проблемалар бар. Егер сіз Аткинс диетасын қолданған кезде тез арықтасаңыз, онда бұл жетістікті сақтау оңай болмайды.
Көмірсуы аз диеталар тез нәтиже беретіні дәлелденді, бірақ ұзақ уақыт бойы салмақты ұстап тұру қиын. Жиі артық салмақ мәселесі эндокриндік жүйенің бұзылуымен байланысты, оны жою өте қиын, кейде бұл жай мүмкін емес.
Көптеген зерттеулер Аткинс диетасының тиімділігін растады
Қазіргі адамдар көбінесе ақпаратты желіден іздейді. Аткинс диеталық бағдарламасы жағдайында, сіз әр түрлі зерттеулерге сілтеме жасайтын жарнамалық және жаңалықтар мақалаларын таба аласыз.
Алайда, мұның бәрі монетаның бір жағы ғана. Кез келген диетаның тиімділігі туралы сенімді ақпарат алу үшін, тек Аткинс бағдарламасы емес, зерттеу нәтижелерін мұқият оқып шығу керек. Тек осы жағдайда ғана сіз әртүрлі диеталардың тиімділігіне немесе пайдасыздығына сенімді бола аласыз.
Аткинс диетасы холестерин деңгейін көтермейді
Аткинс диетасының 10 мифінің үшіншісіне көшейік. 2003 жылдың соңында он екі айға созылған ауқымды зерттеу аяқталды. Субъектілердің бір тобы қоректік заттардың 60 пайызға жуығы көмірсулар болатын тұрақты диетаны жеді. Екінші топтың өкілдері Аткинс бағдарламасын қолданды. Нәтижесінде екінші топтағы адамдарда қанның липидті құрамы бірінші топпен салыстырғанда жақсы көрсеткіштерге ие болды.
Көптеген адамдар қаныққан майдың жүрек ауруының қаупін арттыратынын біледі. Осыған байланысты, көмірсуы аз тамақтану бағдарламалары денсаулыққа қауіпті болуы мүмкін, себебі олар қаныққан майды жеткілікті мөлшерде тұтынуды ұсынады.
Көптеген беделді диетологтар бұл мәлімдемеге күмән келтіреді, бірақ бұл сұраққа нақты жауап алынған жоқ. Мәселен, мысалы, кейбір зерттеулерде субъектілер Аткинс диетасының ұсыныстарын толық сақтамады немесе холестерин деңгейін төмендететін арнайы препараттарды қабылдады.
Әрине, майдың барлық түріне бір көзқараспен қарау мүмкін емес. Транс майлар немесе термиялық өңделген заттар ағзаға үлкен қауіп төндіреді. Сонымен қатар, омега-3 адам ағзасының әр түрлі жүйелерінің жұмысына өте пайдалы әсер етеді. Сонымен қатар, көптеген майлар қалыпты мөлшерде тұтынылған кезде тек пайдалы болады.
Аткинс диетасынан кейін артық салмақ болмайды
Бұл, мүмкін, Аткинс диетасының барлық 10 мифтерінің ішіндегі ең кең тарағаны. Диетаны жасаушы оның тамақтану бағдарламасы ұзақ уақыт бойы дене салмағын бір деңгейде ұстап тұруға мүмкіндік береді деп сендіреді. Сонымен қатар, артық салмақтан арылудың негізгі ережесі тез арықтаған сайын алынған нәтижені сақтау қиын болатынын айтады.
Сіз дене майын ғана емес, сұйықтықты, бұлшықетті немесе басқа ұлпаны, гликогенді жоғалту арқылы арықтай алатындығыңызды есте ұстаған жөн. Барлығы дерлік көмірсуы аз тамақтану бағдарламалары диетаны аяқтағаннан кейін массаның өсуіне айналатын кері әсерге ие. Егер сіз бұл құбылысты азайтуды қаласаңыз, тіпті Аткинс диетасын қолданудан бас тартқаннан кейін де, сіз тағаммен шектелуге тура келеді. Бұл арада біз ұзақ мерзімді жаңа зерттеулерді күтуіміз керек. Қазіргі уақытта 5 жылға арналған экспериментке дайындық жүріп жатқаны белгілі.
Аткинс диетасында диетаның калория мөлшері маңызды емес
Сондай -ақ, 10 Аткинс диетасының мифтерінің арасында өте танымал. Диетаны жасаушы адамның күнделікті қанша калория тұтынатыны маңызды емес екеніне сенімді. Ол өзінің ізбасарларына қалағанынша тамақ алуға кеңес берді. Бұл Аткинстің тамақтану бағдарламасы көмірсулардың көп бөлігін маймен алмастыруды қамтиды, бұл денені әлдеқайда жақсы қанықтырады.
Алайда, Аткинс сендіргеніне қарамастан, сіз қалағаныңызша көп тамақ ішпеуіңіз керек. Тек сіздің диеталық тамақтану бағдарламаларындағыдай сіздің ашығуыңыз айқын болмайды. Кез келген диета салмақ жоғалтудың негізгі ережесін ұстануы керек - калория жұмсалғаннан аз тұтынылуы керек. Тек осы жағдайда ғана дене салмағын жоғалтуға болады. Әрине, бұл әр калорияны үнемі есептеу керек дегенді білдірмейді. Майлы тағамдардың мөлшерін шектеу жеткілікті және кішкене бөліктерде тамақ жеу жеткілікті, бірақ жиі.
Аткинс диетасы кезінде максималды май жоғалту
Қалыпты салмақ жоғалту жылдамдығы - бір апта ішінде бір келі салмақ жоғалту. Аткинс өзінің қоректік бағдарламасының арқасында бұл көрсеткіш 6 -дан 8 келіге дейін жететініне сендіреді. Диетаның авторы оны әзірлеу кезінде ең алдымен мүмкін болатын ең тез арықтауды басшылыққа алды. Бұл диеталық тамақтану бағдарламаларының барлығында дерлік.
Барлық осындай бағдарламалардың басты қателігі - олар әр түрлі ұлпаларда салмақ жоғалту мүмкіндігін ескермейді. Салмақ жоғалту жылдамдығы жоғары болған кезде, бұл май массасына емес, сұйықтыққа немесе тіпті бұлшықет тініне байланысты. Бұл жағдайда майлы тіндердің үлесі ең көбі жартысын құрайды, ал көбінесе 30 % ғана. Осылайша, салмақ жоғалту үшін сіз салмақ жоғалтпай, майды жағуыңыз керек. Есіңізде болсын, егер сіз тез арықтасаңыз, сіз негізінен майды емес, бұлшықет массасын жоғалтасыз.
Аткинс диетасынан кейін адамдар майларды көмірсулардан алады
Аткинс диетасы туралы барлық 10 мифтердің арасында өте кең таралған тағы бір қате түсінік. Ең алдымен, күнделікті калория мөлшерін бақылау керек, содан кейін ғана негізгі қоректік заттардың арақатынасына назар аудару қажет.
Семіздікке тек көмірсуларды кінәлау мүлде қате. Бұл заттар әр түрлі және олардың кейбіреулері сіздің фигураңызға жақсы және салмақтың өсуіне ықпал етпейді. Мұндай көмірсулар күрделі, мысалы, крахмал мен талшық. Бұл заттардың негізгі көздері - жемістер, әр түрлі дәнді дақылдар, көкөністер және басқа да өсімдік тектес өнімдер.
Кондитерлік өнімдер мен шырындарда кездесетін қарапайым көмірсулар дене салмағының жоғарылауына әкелуі мүмкін. Қарапайым тілмен айтқанда, қарапайым көмірсулар - қант. Аткинс өз жұмысында көмірсулардың бұл ерекшелігі туралы айтқанына қарамастан, ол әлі де осы қоректік заттардың барлық түрлерін диетадан шығаруды ұсынады. Егер сіздің диетаңызда күрделі көмірсулар жоқ болса, онда бұл эндокриндік жүйенің бұзылуына әкелуі мүмкін.
Бұл бейнеден Аткинс диетасы туралы көбірек біліңіз: