Мен салмақ жоғалтуға және денені тазартуға арналған пайдалы салаттар тақырыбын жалғастырамын. Бүгін біз салатты қалай дайындау керектігі туралы сөйлесетін боламыз, қызанақ қосылған жаңа қырыққабат щеткасы.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Әрине, көптеген адамдар қай салатты дайындау керектігін жиі ойлайды. Біз бәрін сынап көрдік. Алайда, кейде сол өнімдерді қолданғанда, таңғышты ауыстыру жеткілікті, ал салат бірден жаңа хош иісті ноталармен жарқырайды. Бүгін мен қызанақ қосылған қоректік және жеңіл қырыққабат салатын дайындауды ұсынамын. Ол өте тез дайындалады, қазір тағам қымбат емес, қыша, соя соусы мен зәйтүн майының дәмді тағамы тағамның дәмін қосады.
Тағамның негізгі компоненті - жас ақ қырыққабат. Ол нағыз витаминдік зарядқа ие: А, С, В тобы, Р, К дәрумендері. Сонымен қатар құрамында никотин қышқылы, талшықтар мен микроэлементтер бар. Сонымен қатар, сахароза мен крахмал іс жүзінде жоқ, сондықтан оның калория мөлшері төмен. Бірақ негізгі артықшылықтардың бірі - оны өңдеу үшін ағза көкөністің өзіне қарағанда көп калория жұмсайды. Сондықтан қырыққабатта калория мүлдем жоқ деп болжауға болады. Бұл қасиеттер оны салмақ жоғалту мен фигураны қалыпқа келтіруге арналған негізгі көкөністердің бірі етеді.
Егер сіз артық фунттан арылғыңыз келсе, мен сізге күнделікті рационға қырыққабатты қосуға кеңес беремін. Ол скучно болмас үшін салаттарға әр түрлі көкөністерді қосып, тұздықтардың барлық түрін киіну үшін қолданыңыз. Менің ойымша, мұндай жеңіл салатқа ешкім бей -жай қарамайды.
- 100 г калория мөлшері - 56 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Ақ қырыққабат - 200 г
- Қызанақ - 1-2 дана. көлеміне байланысты
- Сарымсақ - 2 қалампыр
- Базилик - бірнеше бұтақ
- Ақжелкен - бірнеше бұтақ
- Қыша - 1/4 шай қасық
- Соя соусы - 1 ас қасық
- Зәйтүн майы - 3 ас қасық
- Тұз - бір шымшым
Жаңа қырыққабат пен қызанақ салатын кезең-кезеңмен дайындау:
1. Ақ қырыққабатты жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Жоғарғы гүлшоғырларды алып тастаңыз олар әдетте лас және бастың дұрыс мөлшерін кесіп тастайды. Оны жұқа жолақтарға кесіңіз, тұз себіңіз және қолыңызды шайқаңыз, ол шырынды шығарады. Содан кейін салат өте шырынды болады. Оны тұзбен асыра алмаңыз, себебі салатта сонымен қатар тұзды соя соусы болады.
2. Қызанақты жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, текшелерге кесіңіз және қырыққабатқа қосыңыз.
3. Содан кейін туралған шөптер мен майдалап туралған сарымсақты қосыңыз.
4. Қыша, соя соусы мен зәйтүн майын кастрюльге біріктіріңіз. Тамақты араластырыңыз.
5. Салатты тұздықпен дәмдеңіз және араластырыңыз. Қажет болса, дәмін татып, жоғалған дәмдеуіштерді қосыңыз. Сіз дәм татуды бастауға болады.
Ескерту: Денені тазартуға арналған салат щеткасы тұздың аз мөлшерімен немесе аз мөлшерде дайындалады. Егер сіздің мақсатыңыз арықтау болса, рецепттен соя соусы мен қышаны алып тастаңыз. Сіз сондай -ақ тағамның құрамын басқа көкөністермен толықтыра аласыз: мысалы, қызылша немесе балдыркөк тамыры. Бұл өнімдер салмақ жоғалту үшін диеталық мәзірге енгізілген.
Қырыққабат салатын қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.
