Қыша-бал тұздығындағы тауықтың төс етіне арналған қадамдық рецепт: ингредиенттер тізімі және дәмді ет тағамдарын дайындау технологиясы. Бейне рецептер.
Қыша мен бал қосылған маринадталған тауықтың төс еті - дәмді және өте қанағаттандырарлық тағам. Егер дұрыс қызмет көрсетілсе, оны мерекелік мәзірге қауіпсіз енгізуге болады: ол әдемі көрінеді, өте тәбетті хош иісті және аштықты қанағаттандырады.
Пісіру процесі өте қарапайым және көп уақытты қажет етпейді. Осының арқасында тағамды мерекеге аз уақыт қалғанда дайындауға болады. Технологияның қарапайымдылығы тіпті балаларды тамақ дайындауға тартуға мүмкіндік береді.
Негізгі өнім - тауықтың төс еті. Нәзік, майсыз және өте дәмді ет. Ол ұзақ дайындықты қажет етпейді, тез піседі және асқазанға ауыртпалық түсірмейді.
Бал мен қыша хош иісті түстер қосады. Тәтті және жеңіл дәмділік қамтамасыз етілген.
Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерден біз тұз, қара бұрыш қосуға тиіспіз. Розмари тауыққа ерекше дәм береді. Сарғыш реңкті қосу үшін куркума ұнтағын қосуға болады.
Егер сізге мерекелік үстелге тағам дайындау қажет болса, онда пісірудің аяқталуына 10 минут қалғанда, кеудеге үгітілген ірімшік себуге болады, сонда тәбетті қыртыс пайда болады.
Енді біз сізге дайындықтың әр кезеңінің фотосуреті бар қыша-бал маринадындағы тауық төсінің егжей-тегжейлі рецептімен танысуды ұсынамыз.
- 100 г калория мөлшері - 139 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 60 минут
Құрамы:
- Тауықтың төс еті - 1 дана.
- Бал - 2 ас қасық
- Қыша - 1 ас қасық
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- Кептірілген сарымсақ - 1 шай қасық
- Розмарин - 1 бұтақ
Тауық төсін бал қыша маринадында кезең -кезеңмен дайындау
1. Тауықтың төсін шайып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Екі жартыға бөліңіз. Тұз, ұнтақталған қара бұрыш және кептірілген сарымсақ қоспасымен бүкіл бетті мұқият сүртіңіз.
2. Тұздықты дайындаңыз: балды қышамен қосып, тегіс болғанша араластырыңыз. Егер ол қатты қантқа ие болса, онда алдымен оны микротолқынды пеште немесе су моншасында аздап ерітуге болады.
3. Тауық төсін бал-қыша тұздығымен құйып, біркелкі таратып, 30-60 минутқа қалдырыңыз.
4. Пісіруге арналған табақты кеуде мөлшеріне қарай таңдаңыз. Біз термиялық өңдеу кезінде ет кеуіп кетпеуі үшін тым үлкен мөлшерде алуды ұсынбаймыз. Біз тауық пен розмарин бұтағын жайып, пештің ортаңғы сөресіне қойып, 160 градус температурада шамамен 40 минут пісіреміз.
5. Бал қыша маринадында пісірілген хош иісті және дәмді тауықтың төс еті дайын! Әдемі презентация үшін тағам салат, жаңа піскен шөптер, шие қызанақтарымен безендірілуі мүмкін. Бөлшектерді тұтас қызмет етіңіз немесе тілімдерге кесіңіз.
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Бал-қыша маринадталған тауықтың төс еті
2. Тауық төсін бал қыша маринадында қалай дайындау керек
