Барлығы үйдегі торттар өте дәмді және тәбетті екенін айтады! Ашытқы қамырының қарапайым рецептін орындап, джем багелін жасаңыз және олардың нәзік дәмінен ләззат алыңыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецептер
Біз сіз таңдаған кез келген нан өнімдерін жасауға болатын ашытқы қамырының рецептісімен бөліскіміз келеді. Біз алма джемі бар багель пісіруді шештік. Қарапайым ашытқы қамыры үшін ең аз тағам қажет, сонымен қатар оны дайындауға өте аз уақыт қажет. Мұндай кондитерлік өнімдер балаларға ұнайтыны сөзсіз: аузынан су алатын кішкене багельдер аузында ериді. Қамырға қант ұнтағын себіңіз, сонда сізге тамаша шай кеші беріледі.
- 100 г калория мөлшері - 300 ккал ккал.
- Контейнерге сыбаға - 4
- Пісіру уақыты - 1 сағат 20 минут
Құрамы:
- Бидай ұны - 350 гр
- Түйіршіктелген қант - 3 ас қасық. l.
- Су - 1 ас қасық. (200 мл)
- Өсімдік майы - 30 мл
- Құрғақ ашытқы - 2 шай қасық
- Тұз - бір шымшым
- Майлау үшін жұмыртқа - 1 дана.
- Толтыру үшін джем немесе джем
Багельді джеммен біртіндеп дайындау, қарапайым ашытқы қамырының рецепті
1. Біз барлық құрғақ ингредиенттерді біріктіреміз: қант, тұз, құрғақ ашытқы.
2. Жылы су мен өсімдік майын құйыңыз. Араластырыңыз, ашытқы гүлденсін.
3. Біртіндеп ұн қосыңыз, жұмсақ серпімді қамыр илеңіз. Қамырды мақта сүлгімен жауып, жылы жерде 30-40 минут көтерілуге қалдырыңыз.
4. Қамырды 3 мм -ден аспайтын жұқа қабатқа жайыңыз, оған дөңгелек пішін беріңіз. Біз пицца сияқты 8 сегментке бөлдік. Біз әр үшбұрыштың өткір бұрышын 3-4 сантиметрге кесеміз.
5. Қамыр үшбұрышының әрқайсысының негізіне бір шай қасық толтырғыш салып, оны орап, тоқаштар жасаңыз.
6. Богельдерді пісіру парағына немесе пісіру қағазымен қапталған басқа отқа төзімді ыдысқа салыңыз, ұрылған жұмыртқамен майлаңыз. Біз алдын ала қыздырылған пеште 180 градустан аспайтын температурада пісіреміз, өйткені қамыр өте жұқа етіп жайылады.
7. Дайын бәліштер, жылы күйінде, пештен шығарып, ыдысқа салыңыз.
8. Қарапайым ашытқы қамырының рецепті бойынша дайындалған алма джемі бар дәмді және хош иісті багельдер сізді және сіздің жақындарыңызды нәзік дәмімен қуантуға дайын.
9. Мұндай багельдерді өзіңіз дайындауға тырысыңыз және ашытқы қамырының рецепті шынымен қарапайым екенін көріңіз. Тәтті тағамдар мен жаңа аспаздық шедеврлер!
Бейне рецептерін қараңыз:
1) Ашытқы қамырынан джем қосылған бәліш рецепті
2) Кептелісі бар тез дайындалатын бәліштер