10 минут ішінде табада сүзбе торттарына арналған қадамдық рецепт: өнімдерді таңдау, пісіру технологиясы. Бейне рецептер.
Табадағы сүзбе торттары - дәмді және қанағаттандырарлық тағам. Олар бірнеше минут ішінде дайындалады, қарапайым құрамы бар, ал дайындау процесінің өзі арнайы аспаздық дағдыларды қажет етпейді.
Біздің рецепт бойынша табада дайындалған сүзбе торттарының көптеген артықшылықтары бар. Ең алдымен, бұл негізгі ингредиенттің пайдалылығы. Сүзбе - дайындықтағы әмбебап өнім, жақсы дәмі мен ағзаға денсаулыққа пайдасы жоғары. Оның құрамында көп мөлшерде ақуыз бар, ағзаға витаминдер, кальций және басқа минералдар жеткізеді. Бұл ас қорытуға, бұлшық ет пен сүйек тініне, жүрек -қантамыр жүйесіне жақсы.
Қамыр торттары құрғақ табада қуырылады, сондықтан майы аз. Сонымен қатар, олардың калория мөлшері ақ нанға қарағанда әлдеқайда төмен. Құрамында қанттың болмауы ыстық және негізгі тағамдары бар нанның орнына осындай торттарды жеуге немесе оларды бутербродтар жасауға қолдануға мүмкіндік береді.
Біз сізге фотосуреті бар табада 10 минут ішінде сүзбе торттарының қадамдық рецептімен танысуды ұсынамыз. Бұл тағам үй шаруашылығына ұнайтыны сөзсіз.
Қуыруға арналған табада шоколад қосылған ірімшік торттарын дайындауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 153 ккал.
- Сыйлықтар - 4
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Сүзбе - 200 гр
- Ұн - 250-300 гр
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Тұз - 1/2 шай қасық
- Дәмдеуіштер - 1 шай қасық
- Сода - 1/2 шай қасық
- Өсімдік майы - 4-5 ас қасық
Сүзбе торттарын табада 10 минут ішінде қадамдық дайындау
1. Табада сүзбе торттарын дайындамас бұрын қамырды дайындаңыз. Мұны істеу үшін жаңа сүзбені биік қабырғалары бар кең контейнерге салыңыз, егер дәндер жақсы ыдырамаса, оны шанышқымен немесе блендермен илеңіз. Пісіру содасын себіңіз. Дәмдеуіштерді, тұзды, тауық жұмыртқасын қосыңыз. Тегіс болғанша мұқият араластырыңыз.
2. Ұнды електен өткізіп, сүзбе қоспасына қосыңыз. Сіз оны біртіндеп қосуыңыз керек, себебі бұл ингредиенттің нақты мөлшерін анықтау кейде қиын. Мұның бәрі жұмыртқаның санатына байланысты, яғни. оның салмағы, және сүзбе сапасы, ол шырынды, құрғақ компонент қажет.
3. Қамырды біртіндеп илеңіз. Ол жұмсақ және біркелкі болып шығуы керек. Ұнның көп мөлшері массаны қыңыр және қатаң ете алады.
4. Егер кастрюль үлкен болса, қамырды 4-5 бөлікке бөліңіз. Егер ол аз болса, онда, тиісінше, көп мөлшерде. Біз үстелге ұн себеміз және қалыңдығы 0,5-0,7 см болатын құймақ шығарамыз, жиектерді туралау үшін сәйкес мөлшердегі кастрюльден дөңгелек тәрелке немесе қақпақ қолданыңыз - оны ыдысқа жағыңыз. табада болашақ сүзбе қамыры торт және артық кесіп.
5. Қуыруға арналған табаны орташа отта алдын ала қыздырыңыз, маймен аздап майлап, үстіне тортты жайыңыз. Бірінші жағын 3-4 минут қуырыңыз, аударыңыз, жабыңыз және жұмсақ болғанша тағы бірнеше минут пісіріңіз.
6. Қуыруға арналған табада сүзбе торттары 10 минут ішінде дайын болады! Олар нанның орнына кез келген сорпа, жарма, ет және көкөніс тағамдары үшін бөлек табақшада жылы күйінде беріледі.
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Сүзбе торттары тез әрі дәмді
2. 15 минут ішінде сүзбе торттары