Азот деңгейінің жоғарылауы бодибилдингте күш пен бұлшықеттің өсуін қалай арттыратынын біліңіз. Дәл қазір жаттығуды бастаңыз. Азот оксиді - оттегі молекуласы қосылған азот тобы. Молекуланың өте қарапайым құрылымымен бұл зат өте қызықты болып көрінеді, өйткені ол денеде көптеген функцияларды орындайды. Бүгін біз азот оксидінің деңгейін жоғарылатудың басқа әдісін талқылаймыз.
Азот оксиді дегеніміз не?
Азот оксиді ұзақ жылдар бойы мүмкін емес зат болып саналды, себебі бұл синтезден кейін үш секунд ішінде ыдырайтын газ. Ғалымдар қан тамырларында тегіс бұлшықеттердің тез босаңсуына ықпал ететін зат синтезделетінін нақты білді. Нәтижесінде бұл қан қысымының төмендеуіне әкеледі және қан ағымының жылдамдығын күрт арттырады.
Тек 1998 жылы ғалымдар азот оксидін бөліп алды және бұл үшін Нобель сыйлығын алды. Олар сонымен қатар азот оксидінің жүрек -қантамыр жүйесіне әсерін көрсете алды. Бірақ бұл NO үшін ғана емес, сонымен қатар басқа да көптеген функциялар. Мысалы, азот оксиді мидың жүйке жүйесіндегі жасушалар арасында жаңа байланыстар құруға көмектеседі. Бүгінде ғалымдар NO -ның төмен деңгейінде бұл зат ағзаға өте пайдалы екенін біледі, бірақ жоғары концентрацияда ол күшті токсинге айналуы мүмкін.
Біріншіден, бұл факт азот оксидінің белгілі бір жағдайларда пероксинитритке айналатын бос радикал екендігімен түсіндіріледі. Бұл зат дененің барлық тіндерінің жасушалық құрылымына елеулі қауіп төндіреді. Егер адам қанмен уланса (сепсис), онда септикалық шоктың күші азот оксидінің деңгейіне тікелей байланысты.
Салыстырмалы түрде жақында ғалымдар күш жаттығуларының арқасында инфаркттың алдын алуға болатын себебін білді. Бұл стресстің әсерінен азот тотығының өндірілуінің жеделдеуіне байланысты, ол жүректе және қанда резервте екі зат - нитрозотиол мен нитрат түрінде сақталады. Қажет болса, бұл предшественниктерді тез NO түрлендіруге болады. Бұл қан ағымының жылдамдығының жоғарылауына ықпал етеді және нәтижесінде жүрекке оттегінің берілуін жақсартады. Күш жаттығулары сонымен қатар азот оксидінің өндірілуіне жауап беретін негізгі синтетазаның синтезін жеделдетуге ықпал етеді.
Азот оксидінің деңгейін қалай жоғарылатуға болады?
Қазіргі уақытта спорттық тамақтану нарығында азот оксидінің концентрациясын жоғарылататын көптеген қоспалар бар. Бұл, ең алдымен, азот оксиді қан ағымының жылдамдығын күрт арттыруға қабілетті болғандықтан және нәтижесінде бұлшықеттердің айдалуын арттырады. Белгілі себептерге байланысты бұл жаттығудың қарқындылығы мен тиімділігінің артуына әкеледі.
Сондай -ақ, NO -ның анаболикалық гормондардың синтезін жоғарылату қабілеті туралы есте сақтау керек, бұл қалпына келтіру процестерін едәуір жылдамдатады. Қоспалардың басым көпшілігінде организмдегі азот оксидінің негізгі ізашары болып табылатын аргинин бар.
Біз азот оксидінің белгілі бір концентрациясында қан ағымының күрт жоғарылайтынын және нәтижесінде бұлшықеттердің сорылуы мен тіндердің қоректену сапасы жақсаратынын айттық. Бірақ сонымен бірге азот оксиді өсу гормонының синтезін жеделдетуге ықпал етеді, яғни дененің қалпына келуіне аз уақыт кетеді. Сонымен қатар, азот оксидінің спутниктік жасушалардың өсуін белсендіру қабілеті туралы еске түсіру керек, соның арқасында қалпына келу мен өсу механизмдері іске қосылады. Амин қышқылының қосындысы аргинин көбінесе NO-күшейтетін қоспалардың көпшілігінде кездеседі. Бұл зат азот оксидінің доноры болып табылады және көптеген адамдарға белгілі. Алайда NO өндірісін тежейтін негізгі фактор - бұл аргинин емес, эндотелий ұлпаларында орналасқан арнайы ферменттер. Егер адамда эндотелий ұлпасының зақымдануы болса, мысалы, қан қысымының жоғарылауынан туындаса, онда азот тотығын синтездейтін ферменттердің қызметі бұзылады. Оларды аргининмен толықтыру NO өндірісін тездетуі мүмкін.
Егер спортшының эндотелий ұлпаларына зақым келмесе де, азот оксидінің өндірілу жылдамдығын шектейтін екінші мәселе де мүмкін. Біз қазір аргининаза ферменті туралы айтып отырмыз. Бұл зат аргининнің ыдырауына қатысады. Амин концентрациясы неғұрлым жоғары болса, соғұрлым белсенді аргинааза болады.
Бір зерттеуде азот оксиді синтезін жеделдету үшін тамырға 20-30 грамм аргинин енгізілді. Нәтижелер керемет болды. Алайда аргининнің ауызша формаларымен бұл табысты қайталауға болмайды. Бұл 10 грамнан астам аргинин таблеткаларын тұтынған кезде асқазан -ішек жолдары бұзылады. Бірақ NO концентрациясы тым жоғары және қажет емес, себебі бұл зат токсинге айналуы мүмкін.
Сіз азот оксиді физикалық күш әсерінен синтезделетінін есте ұстауыңыз керек және сіздің жаттығу тәжірибеңіз неғұрлым жоғары болса, денеде NO көп шығарылады. Бұл физикалық күш әсерінен жүрек пен тамыр жүйесінің жұмысын жақсартудың бір себебі. Біз азот оксиді - бұл өндірістен кейін тез ыдырайтын газ екенін айттық. Осы себепті заттың концентрациясын анықтау үшін оның метаболиттерін зерттеу қажет.
Азот оксиді өндірісінің жылдамдығын арттыратын аргинин ғана емес. Мысалы, сарымсақ құрамында NO күкірт прекурсорларының тобы бар, ал қарбызда цирулин бар, ол сонымен қатар аргининге, содан кейін азот оксидіне айналады. Какао құрамында азот оксидінің ыдырауын тежейтін полифенолдардың болуына байланысты бұл өнім де NO синтезінің жеделдеуіне әкеледі.
Жақында ғалымдар пириттердің құрамында (қызылшада бар) және пириттердің нитраттарға, содан кейін азот оксидіне айналуын тездететін арнайы фермент (долана табылған) бар қоспаларды зерттеді. Бұл қосымша азот оксидінің концентрациясын арттырып қана қоймай, оның құрамына кіретін заттар аргинин тосқауылын айналып өте алды. С дәрумені сонымен қатар NO өндіру жылдамдығына ынталандырушы әсер етеді. Қазіргі кезде ғалымдар азот оксиді өндірісін жеделдету үшін қазіргі кездегі аргининмен салыстырғанда тиімдірек болуы мүмкін басқа заттарды іздеуде.
Азот балансы туралы қосымша ақпарат алу үшін мына бейнені қараңыз: