Қалай көңіл көтеруге және бір мезгілде жылуға болады? Өте қарапайым: дәмді қоспалар қосылған бір кесе сүт ішіңіз. Түпнұсқа сусын дайындаңыз - шоколад пен виски қосылған сүт. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Біз алкогольмен кофе ішуге дағдыланғанбыз, бірақ басқа ыстық сусындарды да сынап көруге болады. Біз шоколад пен виски қосылған ыстық сүттің қызықты және хош иісті рецептін үйренеміз. Алкоголь сусынға керемет дәм қосады. Сусынға текила, ликер, коньяк, ром және алкогольдің басқа түрлері сияқты басқа алкоголь қосуға болады. Мұндай хош иісті сусынның кесесі суық күні көңіліңізді көтеріп, жылытады.
Жақсы сусын жасау үшін сапалы шоколадты қолдану қажет. Сіз плиткалы қара немесе сүтті, сондай -ақ арнайы аспаздық шоколадты немесе какао ұнтағын алуға болады. Екінші негізгі өнім - сүт, оны кілегеймен алмастыруға болады. Ал егер сіз диеталық сусын алғыңыз келсе, сұйық негіз ретінде суды алыңыз. Әрине, креммен немесе сүттен дәмді сусын алынады, бірақ сонымен бірге оның құрамында көп калория бар. Сондықтан сүтті сумен сұйылтуға болады, бұл ең жақсы нұсқа. Сусын тығыздыққа ие болып, таңғы асқа айналуы үшін оған жұмыртқаның сарысын немесе крахмалды қосу керек.
Сүт пен шоколад қосылған мочачино кофесін дайындауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 125 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Сүт - 120 мл (майлылығы%)
- Қара шоколад - 35 г (сүтпен немесе ақпен алмастыруға болады)
- Виски - 30 мл (басқа алкогольді сусын болуы мүмкін)
- Қант - дәміне қарай және қалауыңыз бойынша
Шоколад пен виски қосылған сүтті кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Сусын берілетін стаканға сүт құйыңыз да, шоколадты бөліктерге бөліңіз.
2. Шоколад кесектерін сүт шыныға батырыңыз.
3. Сүт пен шоколадты микротолқынды пешке салып, оны 850 кВт 2-3 минут қыздырыңыз. Шоколад еріп, сүт жылынуы үшін қажет. Сонымен қатар, сүттің қайнамайтынына және стаканнан ағып кетпейтініне көз жеткізіңіз. Егер құрылғының қуаты әр түрлі болса, онда пісіру процесін бақылап, уақытты реттеңіз.
Егер микротолқынды пеш болмаса, онда шоколадты су моншасында ерітіп, пешке сүтті қыздырыңыз, екі өнімді біріктіріп, тегіс болғанша араластырыңыз.
4. Шоколад микротолқынды пеште еріген кезде оны тегіс болғанша сүтпен араластырыңыз. Сусынның дәмін татып, қажет болған жағдайда қант қосыңыз. Содан кейін вискиді сүт пен шоколадқа құйып, араластырыңыз. Оның мөлшерін сіздің қалауыңыз бойынша реттеуге болады. Содан кейін дәмді ыстық сусынның дәмін татуды бастаңыз.
Ыстық шоколадты қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз. Аспазшы Илья Лазерсоннан рецепт.