Ірімшік, құлпынай мен інжір қосылған крутондар - дәмді және тиімді тағамдар. Бұл әрі жеңіл, әрі тамаша тағамдар, әрі достармен өткізетін кеш. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Крутондар өздерінің дәмі мен қалауынан бастап әр түрлі толтырулармен болуы мүмкін. Мұнда сіз шексіз тәжірибе жасай аласыз және әр түрлі толтырғыштарды қолдана аласыз. Ал өнімдерді дұрыс таңдаумен және гастрономиялық қиялмен сіз тағамға көптеген пайдалы және дәмді нұсқаларды жасай аласыз. Мен ең батыл аспаздық комбинацияларды өмірге енгізуді ұсынамын - ірімшік, құлпынай мен інжір қосылған өте жарқын крутондар керемет тағам мәртебесіне ие болуы мүмкін.
Хош иісті құлпынай мен інжір қосылған қытырлақ нан, таңғы асқа, кешкі асқа немесе қыздармен кездесу үшін не жақсы болуы мүмкін. Бұл тағамдар бір уақытта бірнеше функцияларды орындайды. Олар аштықты жеңіп қана қоймайды, сонымен қатар үстелді безендіреді. Сондықтан крутондарды мерекелік үстелге де дайындауға болады, барлық қонақтар оларды міндетті түрде бағалайды. Аппетит құрғақ шампанмен, сондай -ақ ақ және қызыл шараппен жақсы үйлеседі. Сэндвичке негіз ретінде қытырлақ багет немесе дәнді нан таңдаңыз. Сондай -ақ, қызықты тағамдар нұсқасы қара бидай немесе дәнді крутондар болады. Сізге ең ұнайтын кез келген нан болса да жасайды.
Шоколад пен ірімшік крутондарын қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 201 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Нан - 2 тілім
- Інжір - 2-3 дана. орта өлшемді
- Қатты ірімшік - 25 г
- Құлпынай - 3 орташа жидектер
Ірімшік, құлпынай мен інжір қосылған крутондарды кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Нанды қалыңдығы 1 см -ден аспайтын тілімдерге кесіңіз.
2. Таза, құрғақ кастрюльде екі жағынан крутондарды орташа отта кептіріңіз. Нанның күйіп кетпеуін қадағалаңыз. Қытырлақ болу үшін оны тек кептіру керек.
3. Тығыз, бірақ бүлінбейтін және шіріксіз пісетін құлпынай таңдаңыз. Жидектер үлкен, берік және пішінін жақсы сақтауы керек. Таңдалған құлпынайды жуып, қағаз сүлгімен жақсылап құрғатыңыз. Сабақты алыңыз және жидектерді 3 мм жұқа сақиналарға кесіңіз.
4. Інжірді ағын су астында шайып, құрғатыңыз. Содан кейін құлпынай тәрізді сақиналарға кесіңіз. Кішкене інжірді таңдаңыз. Ең дұрысы, ол сэндвич үйлесімді болып көрінуі үшін құлпынаймен бірдей мөлшерде болуы керек.
5. Ірімшікті жұқа тілімдерге кесіңіз.
6. Барлық тағам дайын болған кезде, бутербродты жинаңыз. Нанның үстіне ірімшік тілімдерін салыңыз.
7. Інжір ілмектерін үстіне қойыңыз.
8. Содан кейін құлпынай сақиналарын ірімшік пен інжір крутондарына салыңыз. Сэндвич дайын, оны үстелге беруге болады. Әдетте мұндай тағамдар болашақта қолдануға дайын емес, бірақ тамақтанар алдында дайындалады.
Сондай -ақ, құлпынаймен француз тост орамдарын жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
