Түстер мен хош иістер мен 15 минут ішінде бір табаққа керемет хош иіс. Құлпынай мен інжірден жасалған жарқын, дәмді және таңғажайып салат, ірімшік дәмімен толықтырылған - өзіңізді жұлып алу мүмкін емес! Байқап көріңіз! Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Салат рецептерінің барлық түрлері бүкіл әлемнің асханасында жоқ. Олардың алуан түрлілігі соншалықты, санау мүмкін емес. Бүгін мен сізге құлпынай, інжір мен ірімшік қосылған жазғы салатты қалай жасау керектігін айтамын! Бұл өте дәмді, қызықты, жаңа, жарқын, түрлі -түсті, шырынды және асқазанға жеңіл, сонымен бірге қоректік және пайдалы салат. Онда бірнеше түстер мен талғам араласқан! Мұндай ерекше салат аптаның ыстық күнінде тамаша болады және мерекелік мерекенің керемет эстетикалық безендірілуіне айналады. Сонымен қатар, ол бірнеше минут ішінде дайындалады.
Таңғыш ретінде бальзам сірке суын, бал, зәйтүн және күнжіт майларын немесе олардың қоспасын қолдануға болады. Бұл шолуда лимон шырыны қолданылады. Бірақ бұл сіз тұздықты басқа тұздықтармен толықтыра алмайсыз және дәмнің дәмін одан да дәмді және қызықты ете алмайсыз дегенді білдірмейді. Егер сіз жеңіл салаттарды ұнатсаңыз, онда бұл рецепт сізге көмектеседі. Оны дайындауға және бағалауға тырысыңыз. Бұл нағыз аспазшылар мен барлық гурмандардың көңілінен шығатыны сөзсіз!
Ірімшік, құлпынай мен інжірден крутон жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 138 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Құлпынай - 5 жидек
- Лимон шырыны - 1 ас қасық
- Ірімшік - 20 гр
- Інжір - 3 жидек
Құлпынай, інжір мен ірімшік салатын кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Жидектер пішінін жақсы сақтап қалуы үшін салатқа тығыз және берік құлпынай таңдаңыз. Сонымен қатар, ол піскен, шырынды және хош иісті болуы керек. Таңдалған жидектерді ағынды сумен жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Сабақты алыңыз және жидектерді қалыңдығы шамамен 3 мм болатын тілімдерге кесіңіз. Құлпынайдың жартысын салат табағына салыңыз.
2. Сондай -ақ, кесілген жидектер пішінін сақтап қалуы үшін піскен, бірақ орташа тығыз інжірді алыңыз. Оны ағынды сумен жақсылап жуыңыз, құйрығын кесіңіз, сақиналарға немесе тілімдерге кесіңіз. Жемістің жартысын құлпынай қосылған табаққа салыңыз.
3. Ірімшікті жұқа тілімдерге немесе жолақтарға бөліп, құлпынай мен інжірге қосыңыз.
4. Қалған жемістерді тағамға қосып, жаңа сығылған лимон шырынын құлпынай, інжір мен ірімшік салатына құйыңыз. Сіз кез келген май немесе алма сірке суын қосуға болады. Дайын тағамды дайындағаннан кейін бірден үстелге беріңіз, өйткені болашаққа мұндай салатты дайындау әдетке айналмаған. Жемістер жарылып, тамшылатып, ыдыс өзінің жарқын көрінісін жоғалтады.
Сондай -ақ, құлпынай салатын жасау туралы бейне рецептті қараңыз.