Мақалада тұздың спорт пен күнделікті өмірдегі пайдасы мен зияны туралы мифтер жойылады. Сіз бұл қызықты және танымдық мақаланы соңына дейін оқу арқылы бұл туралы көбірек білетін боласыз. Өзін күштік спортқа арнағандар үшін, атап айтқанда, бодибилдинг, ас тұзы немесе натрий хлориді рельефті корпусты құрудың тамаша көмекшісі болады. Бұл шамадан тыс мөлшерде қолданылған кезде ақ улану болып саналатынына қарамастан, бұл бодибилдингте тұз, ол бодибилдингке бұлшықеттің әдемі, текстуралы пішінін жасауға көмектеседі. Сіз спортты жаңадан бастағаныңызға немесе кәсіпқой болғаныңызға қарамастан, спорттағы рөлі өте әсерлі болатын осы белсенді көмекшімен танысқан жөн.
Тұз деген не
Бұл электролит, оның заряды өте аз. Тұздың арқасында тағамды ұзақ сақтауға болады, өйткені микроорганизмдердің көбеюіне қолайсыз орта құрылады. Тұз суды жасушалардан кетіруге көмектеседі, бұл оларды сусыздандырады. Организмде оның көмегімен су-тұз балансы қатаң бақылауда. Бұл қан көлемін ғана емес, қысымның да тамаша реттегіші.
Тұздың түрлері және олардың қасиеттері
- Аспаздық. Бұл натрийдің аз бөлігі мен хлордың көп бөлігінен тұратын таза табиғи кристалды натрий хлориді. Барлық пайдалы қосылыстар өндіріс кезінде жойылады.
- Йодталған. Бұл тұзға құрамында йод бар тұздардың белгілі бір мөлшері қосылады. Біз йодид немесе калий йодаты туралы айтып отырмыз.
- Теңіз. Натрий хлоридінен басқа, оның құрамында биологиялық белсенді микро- және макроэлементтердің толық спектрі бар. Олардың қатынасы оңтайлы. Бұл тұз теңіз суын күн сәулесінде буландыру арқылы алынады. Барлық пайдалы қасиеттер жойылмайды. Бұл тұз эпидермис жасушаларының бөлінуін жақсартады және оны тері жамылғысының түзілуін жеделдету үшін қолдануға болады.
Тұздың ағзаға әсері
- Тұздың арқасында қоректік компоненттер асқазан -ішек жолында жақсы сіңеді.
- Сүйектер күшейеді.
- Бодибилдингтегі тұз либидоны қалыпты деңгейде ұстайды.
- Қышқыл-негіз балансына кепілдік беріледі.
- Бұлшықеттер мен нервтердің байланысы реттеледі.
- Бұл қаңқа бұлшықетіндегі АТФ гидролизін реттейтін теңдесі жоқ көмекші.
- Бодибилдингтегі тұз сусызданумен байланысты бұлшықеттердің қысылу қаупін азайтады.
- Тұз глюкозаның жасушаларға тез сіңуіне көмектеседі.
- Бодибилдингтегі тұз шаршаудың токсиндерін кетіреді.
- Ұйқыны күшейтетін тамаша гипноз.
Денеде натрийге тәуелді көптеген функциялар бар. Олардың қалыпты жүруі үшін бұл минералдың болуы қажет. Егер натрий мөлшері жеткіліксіз болса, онда тиімді массалық жинауға қол жеткізу мүмкін болмайды. Сондықтан, бодибилдингтегі тұз - таптырмайтын компонент.
Натрий - жасушадан тыс сұйықтықтағы оң зарядталған ион. Калийге келетін болсақ, бұл сонымен қатар ион, қосу белгісі бар. Ол жасушаішілік сұйықтықта кездеседі. Оның көмегімен бұлшықет ішілік сұйықтық деңгейін реттеуге болады. Бұл жүйке -бұлшықет функциясына және АТФ гидролизінің белсенділігіне қатысты. Бұл минералдар іс -әрекеттерінде ұқсас. Айырмашылық жасушадан тыс сұйықтықты реттеуге байланысты.
Натрий - калийдің серігі; біріншісі болмаса, екіншісі жасушаға ене алмайды. Тұз тері астындағы судың ұсталуына әсер етеді. Калий, керісінше, бұлшықет жасушаларында болатын сұйықтықтарға әсер етеді. Бұл екі минерал үнемі бір -бірін теңестіруге тырысады.
Тұзды тұтынуды азайту арқылы ағза натрийді көп ұстап, калийді босату арқылы өтейді. Бұл кезде бұлшықет жасушасындағы сұйықтық деңгейі төмендейді. Натрий көбейгеннен кейін, организм калийді көп мөлшерде ұстау арқылы жағдайды өтейді. Бұл натрийдің бөлінуін арттырады.
Натрий мен калийді теңестіру арқылы бұлшықет күшіне әсерлі әсер етуге болады. Анаболизм процестеріне де қатысты. Бұлшықет жасушаларында жасушалық сұйықтықтың айқын жоғарылауы байқалады. Нәтижесінде бұлшықет тіні бұл процеске жауап береді.
Бұлшықеттерге тұздың әсері өте әсерлі. Натрий оларды үлкенірек етеді. Бұл бұлшықет жасушаларында сұйықтық көлемін ұлғайту туралы.
Жасушалардың сыртындағы сұйықтыққа келетін болсақ, бұлшықет күшіне айтарлықтай әсер етеді, сонымен қатар әсерлі жүктемелерге төтеп беру қабілеті. Бұлшықеттердің кернеуі төмендейді, бұл жұмсақ тіндердің зақымдануынан барынша қорғауды қамтамасыз етеді. Дәл солай байланыстырушыларға да қатысты.
Бодибилдингте тұздың мөлшері
Тұз ағзаға дұрыс енуі үшін оны көкөністер мен жемістерден алынған ылғал арқылы еріту керек. Ионизацияланбаған пішін денеге дұрыс сіңірілмейді, нәтижесінде сіз шөлден азап шегесіз. Суға аздап тұз араластырыңыз (сізге аздап су қажет), содан кейін тағамдарды жеуге дейін сұйықтық құйыңыз.
Сіз ішетін суға аздап тұз қосыңыз және сілтілік қасиеттер пайда болады. Денеде пайдалы минералдар жеткілікті болады. Бұл микроэлементтерге де қатысты.
Егер біз доза туралы айтатын болсақ, онда бодибилдингте тұз күніне төрт -бес граммға дейін қолданылады. Ересек адамға арналған максималды доза - шай қасық. Сұлулық өкілдері үшін метаболизмнің төмендеуіне және терлеудің төмендеуіне байланысты тұзды аз мөлшерде қажет етеді: 2-3 грамм жеткілікті болады. Тұз күнделікті өнімдерге де қосылады және мұнда мөлшері әр түрлі болуы мүмкін. Натрийді асыра пайдаланбау үшін осыны есте сақтаңыз.
Тұз және спорт
Тәжірибелі спортшыларға, сондай -ақ жаттығулары әуесқойлықтан алыс адамдарға арналған бодибилдингтегі тұз, тұзға қажеттілік басқаша. Ереже - судың әр литрі үшін екі грамм натрий.
Кәсіби спортшылар сахнаға шыққанда өздерін жақсы көрсеткісі келеді. Жеңіске жету және жарыста бірінші орындарды алу үшін олар мүмкіндігінше батыл және құрғақ болып көрінуге тырысады. Ол үшін тұз мен суды қамтитын әр түрлі манипуляциялар жүргізіледі. Көмірсуларға да қатысты.
