Сіз фигураңызды бақылап отырсыз, бірақ дәмді нәрсе алғыңыз келе ме? Содан кейін түскі асқа өте ыңғайлы жеңіл калориялы салат жасаңыз. Ветчина, ірімшік және алма қосылған салат фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Джамон-дәмі мен хош иісі бар испан шикі кептірілген шошқа еті. Испанияда оны көбінесе өздігінен пайдаланады және әр түрлі тағамдарға қосады. Джемонның дәмін татуда ең бастысы - дұрыс жіңішке кесу және әдемі презентация. Испан тағамдарын ұнататындар ветчина, ірімшік және алма қосылған салатты ұнатады. Бұл қымбат испан дәмділігін ұсынудың қызықты нұсқаларының бірі. Жеңіл және күрделі мұндай тағам салтанатты және маңызды сәтті атап көрсетеді.
Бұл салат ыстық қайнатылған картоппен немесе итальяндық макаронмен берілуі мүмкін, бірақ оны тәуелсіз тағам ретінде де ұсынуға болады. Мүмкін, сыртқы жағынан, салат түстерін жоғалтады, бірақ басқа салаттармен салыстырғанда оның дәмі айтарлықтай жоғары. Тәтті, қышқыл немесе тәтті және қышқыл алма басқа ингредиенттермен жақсы үйлеседі, әсіресе ет пен құс етіне жағымды ащы тәтті және қышқыл дәм береді. Салатқа кез келген алманы қолдануға болады, егер олар шырынды болса. Ірімшік салаттың дәмін жұмсартады және нәзіктік қосады. Нәтижесінде бұл өнімдер қосылған салат сергек және хош иісті болады. Бұл бүкіл отбасы үшін керемет толық ас.
- 100 г калория мөлшері - 85 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Джемон - 50 г
- Килантро - бірнеше бұтақ
- Тұз - бір шымшым (қажет болса)
- Ірімшік - 100 гр
- Зәйтүн майы - киіну үшін
- Алма - 1 дана.
Ветчина, ірімшік және алма қосылған салатты біртіндеп дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қатты ірімшікті жолақтарға немесе жолақтарға кесіңіз.
2. Ветчина кесектерін талшықтар бойымен қолыңызбен жыртыңыз немесе жіңішке орташа кесектерге кесіңіз.
3. Алмаларды қағаз сүлгімен жуып кептіріңіз. Тұқыммен өзегін алып тастау үшін арнайы пышақты қолданыңыз және жемістерді тілімдерге немесе орташа жолақтарға кесіңіз. Алма қараңғыланбауы үшін лимон шырынын, алма сірке суын немесе басқа сірке суын себіңіз.
4. Жасылдарды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және ұсақтап тураңыз.
5. Барлық тағамды бір табаққа салыңыз.
6. Ветчина, ірімшік және алма салатын зәйтүн майымен дәмдеңіз және араластырыңыз. Тағамның дәмін татып, қажет болған жағдайда тұзбен дәмдеңіз. Ветчина мен ірімшіктен тұз жеткілікті болуы мүмкін. Сіз сондай салатты тек зәйтүн майымен ғана дәмдеуге болады, ол кез келген тұздыққа төтеп береді. Өсімдік майы, лимон шырыны немесе қыша қосылған соя соусы және т.б.
Сондай -ақ ветчинадан кастилиялық салатты қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.