Қызықты түрде дайындалған танымал және дәмді тоқаштар. Қамырсыз зығырдан қара өрік қосылған бос пирог - бұл үй шаруасындағы кез келген әйелдің арманы. Оны қалай дайындау керектігі туралы фотосуреті бар қадамдық рецептіні оқыңыз. Бейне рецепт.
Мен реактивті рецепттер санатынан дәмді нан өнімдерін дайындауды ұсынамын. Егер сіз дәмді, тәтті, сонымен қатар тез және оңай дайындалғыңыз келсе, онда дәл осы рецепт. Бұл пирогты дайындауға тіпті бала да төтеп бере алады - қамырсыз зығырдан қара өрік қосылған бос пирог. Мұнда ештеңені илеудің, қамшылаудың және біріктірудің қажеті жоқ. Өнімдерді қабаттарға құйыңыз, құрғақ қоспаның қабаттарын шырынды толтырумен кезектестіріп, пеште пісіруге жіберіңіз. Сонымен қатар, сізге ұн, жарма немесе жұмыртқа қажет емес. Бір қызығы, мұндай пирог таңқаларлық дәмді болып шығады, үстінде қытырлақ қыртысы бар, ал іші жұмсақ және нәзік. Мен сенімдімін, мұндай өнім «от» рецептерінің арасында өзінің лайықты орнын алады. Жарты сағат қана қалды және өнім дайын.
Рецепт үшін жаңа қара өрікті қолдануға болады, бірақ жеміс консервілері, қара өрік джемі, джем немесе үйдегі джем қосылған пирог дәмді болады. Жемістерді тұтас қолдануға болады, бірақ көбінесе оларды екіге бөледі немесе ұсақтап турайды. Қара өрік пирогқа шикі немесе алдын ала дайындалған қосылуы мүмкін. Қара өрік дәмін жақсарту үшін оны даршын, жаңғақ себіңіз немесе бірнеше ас қасық бренди немесе кез келген ликер құйыңыз.
- 100 г калория мөлшері - 352 ккал.
- Сыбаға - бір пирог
- Пісіру уақыты - 35 минут
Құрамы:
- Ұнтақталған немесе туралған крекер - 500 г
- Пісіру содасы - 0,5 шай қасық
- Қаймақ немесе крем - 150 г
- Қара өрік - 200 гр
- Май - 200 гр
- Қант - 100 гр
Қамырсыз нан үгіндісінен қара өрік қосылған бос пирогты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Егер сіз крутондарды текшелерге қолдансаңыз, онда оларды алдын ала үгінділерге ұсақтаңыз. Мұны істеу үшін тағамдық процессорды қолданыңыз немесе оларды ет тартқышы арқылы бұраңыз. Айтпақшы, сіз крекерді кешегі наннан немесе наннан жасай аласыз.
2. Нанның үгіндісін ыдысқа құйып, сода мен қант қосып араластырыңыз.
3. Пісіру табағын майдың жұқа қабатымен майлап, нан үгіндісіне себіңіз.
4. Табаға ұнтақталған нанның 2/3 бөлігін құйыңыз.
5. Сары майды бөліктерге бөліңіз және? крекерге салыңыз.
6. Өрікті жуыңыз, кептіріңіз, тұқымдарды алып тастаңыз, жидектерді екіге бөліңіз және порцияның жартысын майға салыңыз. Егер сіз мұздатылған жидектерді қолдансаңыз, оларды аздап еріту керек.
7. Қара өрікке тағы 2/3 бөлік ұнтақталған нан үгіндісін себіңіз, оған қалған майды тілімдерге салыңыз.
8. Қалған қара өрікті келесі қабатқа жайыңыз.
9. Оларды қаймақ немесе кілегеймен жабатын ұнтақталған нан үгіндісіне себіңіз. Алдын ала қыздырылған пеште 180 градусқа 25 минут пісіру үшін қамырсыз нан үгіндісінен қара өрік қосылған бос пирог жіберіңіз.
Қамырсыз қара өрік пирогын қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз!
