Мультиваркада буға пісірілген тауық етінің қадамдық рецепті: өнімдердің тізімі және сау ет тағамдарын дайындау нюанстары. Бейне рецепт.
Бумен пісірілген тауық еті - пайдалы және дәмді тауық еті, оны бумен пісіру арқылы әр түрлі диеталарға қосуға болады. Қос қазандықта немесе мультипісіргіште пісіру пайдалы заттарды барынша сақтауға мүмкіндік береді, сондықтан бұл әдіс көп мөлшерде май қосылған табада қуырумен жақсы салыстырылады.
Баяу пеште буланған тауық еті өте қарапайым дайындалады. Алынған майсыз тағамның дәмі мен хош иісі бар және сорпаға дәмдеуіштерсіз дайындалған целлюлозаның дәміне ұқсамайтын етіп етті алдын ала маринадтау маңызды.
Киім үшін біз соя соусын қолданамыз - тұзды және ащы. Сондай-ақ дүкеннен итальяндық шөптердің қоспасын қосыңыз немесе орегано, розмарин, кептірілген сарымсақ, мускат жаңғағы және басқа да дәмдеуіштерді бөлек қосыңыз.
Сіз тауық филесін күріш немесе картоп сияқты гарнирмен буға пісіруге болады. Мұны істеу үшін дайындалған жарманы немесе картопты ыдыстың түбіне құйып, қажетті мөлшерде су құю қажет болады. Бұл өнімдерді дайындау уақыты тауық етін қажетті бумен пісіруге сәйкес келеді.
- 100 г калория мөлшері - 104 ккал.
- Сыйлықтар - 8
- Пісіру уақыты - 1 сағат 20 минут
Құрамы:
- Тауық еті - 500-600 г
- Паприка - 0,5 шай қасық
- Итальяндық шөптердің қоспасы - 1 шай қасық
- Қара бұрыш - 3 г
- Ұнтақталған мускат жаңғағы - 2 г
- Соя соусы - 2 ас қасық
- Лимон шырыны - 2 шай қасық
Тауық филесін баяу пеште біртіндеп бумен пісіру
1. Тауық филесін бумен пісірмес бұрын, етті өңдеңіз. Біз салқындатылған омырауды жуамыз және кептіреміз. Теріні міндетті түрде алып тастаңыз, себебі бұл өте пайдалы емес. Сүйек пен шеміршекті кесіңіз. Содан кейін біз әр жартысын үлкен бөліктерге кесеміз.
2. Жаңа лимон жемісін шайыңыз, оны екіге бөліп, шырынын сығыңыз. Тұқымнан аулақ болып, оған ет құямыз.
3. Содан кейін соя соусын целлюлоза үстіне құйыңыз.
4. Барлық дәмді құйыңыз - итальяндық шөптердің қоспасы, қара бұрыш, мускат жаңғағы. Тұзды қосудың қажеті жоқ, себебі соя соусы тағамды тұзды етуге көмектеседі.
5. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз және қақпақпен жабылған немесе пленкамен оралған 30-60 минут маринадтауға қалдырыңыз.
6. 2 литр суды қайнатыңыз. Мультиваркалы ыдысқа құйыңыз. Етті саңылаулары бар арнайы контейнерге салыңыз, бөліктер арасында кішкене қашықтық болатындай етіп бөліңіз. Біз құрылғыда «Бу» режимін орнаттық. Қажет болса, пісіру уақытын реттеңіз - 40 минут. Қақпақпен жабыңыз және орнатылған бағдарламаның соңына дейін қалдырыңыз.
7. Дыбыстық сигналдан кейін мультипісіргішті ашып, табақшадағы етті шығарыңыз.
8. Дәмді бумен пісірілген диеталық тауық еті дайын! Біз оған гарнир мен көкөніс салатымен бірге жылы түрде қызмет етеміз.
Бейне рецептті қараңыз:
1. Бумен пісірілген тауық еті өз шырынында
