Тауық пен заманауи аспаздық ассистент - мультиварка бар, сіз бүкіл отбасы үшін көп күш жұмсамай және аз уақыт ішінде кешкі ас дайындай аласыз. Бүгін біз тауық етін баяу пеште өз шырынымызда қайнатамыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Мультипісіргіш - заманауи үй шаруасындағы әйелге арналған ас үйдегі тамаша көмекші. Бұл жабдық күн сайын танымалдылыққа ие болуда, бұл, жалпы алғанда, таңқаларлық емес. Мультипісіргіште пісіру кезінде, пештің жанында ұзақ уақыт тұрудың қажеті жоқ және пісіру процесін бақылау қажет. Тек ыдысқа барлық қажетті өнімдерді түсіру, таймерді орнату, «Бастау» түймесін басу керек, сонда пісіру процесі басталады. Ал сәйкес сигнал шыққанда, ыдыс піседі.
Сіз мультипісіргіште кез келген нәрсені пісіруге болады, бірінші тағамдардан бастап нан өнімдеріне дейін. Бұл қарапайым, қолжетімді, бірақ негізгі тағамдар әсіресе дәмді және хош иісті. Бүгін біз тауық етін пісіреміз. Көптеген ұқсас рецепттер бар, бірақ мен өз шырынында ең қарапайым - бұқтырылған тауықтан бастауды ұсынамын. Мұндай ет нәзік, дәмді және диеталық болып шығады. Рецепт үшін сізге тауық еті немесе оның кез келген бөліктері, дәмдеуіштер мен баяу пеш қажет болады. Сізден тек бірнеше минуттық жұмысты бөлу қажет, ал бір сағаттан кейін сіз нәзік және шырынды тауыққа айналасыз.
- 100 г калория мөлшері - 130 ккал.
- Сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 1 сағат 20 минут
Құрамы:
- Тауық еті - 1 дана.
- Ұнтақталған мускат жаңғағы - 0,5 шай қасық
- Лавр жапырағы - 2 дана.
- Ұнтақталған қара бұрыш - бір шымшым
- Бұршақ бұрышы - 3 дана.
- Тұз - 1 шай қасық
- Өсімдік майы - қуыруға арналған
Баяу пеште бұқтырылған тауықты кезең -кезеңмен дайындау:
1. Тауықты жуыңыз, ішіндегі майлы қабатты алып тастап, бөліктерге бөліңіз. Мен майлы үй ұшасын қолданамын, сондықтан мен оны тазарттым. Егер сіз тағамның артық калориясынан және майлылығынан қорықпайтын болсаңыз, онда сіз қабықты қалдыра аласыз. Сондай -ақ, тауық етін, атап айтқанда үй немесе сатып алынған, тұтас ұшаны немесе жеке бөлшектерді таңдау да құқықты болып табылады. Сіз өзіңізге ұнайтын бөлшектерді пайдалана аласыз.
2. Мультиварка табағын ағынды сумен шайыңыз, құрғатыңыз және құрылғыға салыңыз. Аздап май құйыңыз, қуыруға қайта қыздырыңыз және тауықтың бөліктерін төмендетіңіз.
3. Құс етін бірнеше рет аударып, шамамен 10 минут қуырыңыз. Оның үстінде қызыл қыртыстың пайда болуы қажет.
4. Содан кейін етті дәмдеуіштер, тұз және бұрышпен дәмдеңіз. 50 мл су құйыңыз және мультипісіргішті жабыңыз. «Қайнату» режимін 1 сағатқа орнатыңыз және тауық сигналды сигнал шыққанша пісіріңіз.
Ескерту: Пісіру уақыты шамамен әр модельдің өзіндік нұсқалары мен сипаттамалары бар. Алайда уақыт айырмашылығы 10 минуттан аспайды. Сондықтан, егер сіз мультипісіргіште бірінші рет тамақ пісіріп жатсаңыз, оны кейінірек реттеуге болатындай етіп, модельдің уақытын тексеріңіз.
Өз шырынында дайындалған тауық етіне көкөніс салаты мен сүйікті гарнирмен (ботқа, спагетти, картоп, күріш) қызмет етіңіз. Сонда бүкіл отбасы бақытты және бақытты болады.
Баяу пеште бұқтырылған тауықты қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.