Авокадо мен краб таяқшалары бар жеңіл салат

Мазмұны:

Авокадо мен краб таяқшалары бар жеңіл салат
Авокадо мен краб таяқшалары бар жеңіл салат
Anonim

Авокадо мен краб таяқшалары бар салат фотосуреті бар рецепт. Оңай, төмен калориялы тағам.

Авокадо мен краб таяқшалары бар жеңіл салат
Авокадо мен краб таяқшалары бар жеңіл салат

Фотосуреті бар рецепт мазмұны:

  • Құрамы
  • Авокадо мен краб таяқшалары бар салатты кезең -кезеңмен дайындау
  • Бейне рецептер

Краб таяқшалары бар авокадо салаты - салауатты өмір салтын ұстанатындар үшін нағыз нәзік дәмі мен төмен калориялы тағамы немесе негізгі тағамы.

Бұл тағам, тіпті мерекелік кешкі ас кезінде де, өзінің дәмдік артықшылықтарымен қорытуға өте ауыр және калориясы жоғары дәстүрлі «Мимозаға» жақсы балама бола алады. Біздің жеңіл салатта қарапайым өнімдер қолданылады, бірақ олардың комбинациясы сізді жеңілдігімен, нәзіктігімен және дәмінің өзіндік ерекшелігімен қуантады. Шындығында, бұл «мерекеден кейінгі», яғни. ол мерекелік мерекеде өз орнын таппаған азық -түлік жеткізуді сәтті ұйымдастырды.

Әр салатта стиль мен негізгі дәмді белгілейтін үш негізгі өнім бар, қалған ингредиенттер тек толықтырады және жолға шығады. Жоғарыда айтылған «Мимозада» бұлар балықтың майдағы консервілері, пісірілген жұмыртқа мен майонез. Олар туралы айтылған сәттен бастап холестерин секіреді және сіздің сүйікті юбкаңыздағы тігістер алдын ала шыға бастайды! Біздің жеңіл дәмді салатта авокадо мен краб таяқшалары жеңіл, нәзік, ащы емес, балғын, өте қанағаттанарлық, жақсы сіңімді болады.

Авокадоның жұмсақ целлюлозасында қант жоқ, бірақ құрамында өте пайдалы көп қанықпаған май қышқылдары мен майда еритін витаминдер бар майлардың жоғары (20-22%дейін) мөлшері. Көптеген антиоксиданттар, минералдар, оның ішінде калий мен магний және басқа пайдалы элементтер оны диетологтардың сүйікті жемісіне айналдырды. Олар авокадоны үнемі тұтыну «жаман» холестерин деңгейін төмендетеді, ас қорыту жолдарының шырышты қабығын тыныштандырады және емдейді, метаболизмді тездетеді және бүкіл денені жасартады деп сендіреді.

Бірақ бұл керемет қасиеттермен қатар оның үлкен кемшілігі бар: оны тазартқаннан кейін консервілеуге немесе ұзақ уақыт сақтауға болмайды, әйтпесе оның пайдалы қасиеттерінің көпшілігі бірден ауада тотығады, целлюлоза біздің көз алдымызда қараңғыланып кетеді. жағымсыз ащы. Кәдімгі лимон шырыны бұл деструктивті процеске кедергі келтіреді. Яғни, барлық авокадо әуесқойларының бірінші өсиеті: тазартылған жемісті дереу жаңа сығылған лимон шырынын себіңіз және мүмкіндігінше тезірек жеу керек.

  • 100 г калория мөлшері - 84 ккал.
  • Сыйлықтар - 2-3
  • Пісіру уақыты - 15 минут
Кескін
Кескін

Құрамы:

  • Авокадо - 1 дана.
  • Пияз - 150 гр
  • Краб таяқшалары - 1 пакет, 100 г
  • Жаңа қияр - 150 г
  • Лимон шырыны - 1 ас қасық
  • Жүгері консервілері - 2-3 ас қасық
  • Өңделген ірімшік сэндвичі - 2-3 ас қасық.
  • Ащы жасыл - аскөк

Авокадо мен краб таяқшалары бар салатты кезең -кезеңмен дайындау

Авокадо салатын дайындау
Авокадо салатын дайындау

1. Егер әдетте салат тұздығы пісірудің соңында келетін болса, онда біздің жағдайда біз одан бастаймыз, яғни алдымен авокадоны тазалап, кесеміз. Бізге піскен авокадо қажет, яғни жеткілікті жұмсақ. Жемістерді жуыңыз, кептіріңіз, сабағы бекітілген жерді кесіңіз, содан кейін өткір пышақпен «меридиан бойымен» қозғалатын тері мен целлюлозаны сүйекке дейін кесіңіз. Піскен авокадода сүйек оңай бөлінеді, ал целлюлозаны шай қасықпен шығаруға болады. Егер қараңғы (сынған) жерлер кездессе, біз оларды бірден алып тастаймыз. Авокадо целлюлозасын лимон шырынын себіңіз, аздап тұз қосыңыз, бір шымшым қант қосып, қамырға айналдырып, шанышқымен илеңіз. Бұл біздің салаттың негізгі тағамы болады.

Қияр мен пиязды ұсақтап тураңыз
Қияр мен пиязды ұсақтап тураңыз

2. Жаңа қиярды кішкене текшелерге турап, ыдысқа жіберіңіз. Бұл пияздың артынан жүреді, бүгін біз сәттілікке ие болдық және біз пиязға айналдық. Біздің салаттан нәзіктікті күтетіндіктен, пияздың барлық ащы сорттары (соның ішінде пияз мен жасыл) бірден жойылады. Қызыл салат түс схемасына сәйкес келмейді, тек ақ салат немесе пияз қалады, оның ақ және ашық жасыл бөліктері. Пияздың шырыны мен өткірлігі аз, ол өте нәзік және дәмі сәл тәтті. Пиязды өңдеу мен кесудің ерекшелігі - бадананың ішінде тікелей жер болуы мүмкін. Сондықтан, ол мұқият жуылады, өрескел жоғарғы қабаттардан босатылады, түбір түбі жойылады, сабағы өткір пышақпен ұзынынан екіге кесіледі, содан кейін барлық қабаттар қайтадан ішінен мұқият жуылады. Осылайша өңделген пияз сабағы жіңішке жартылай сақиналарда талшықтар арқылы туралып, салат ыдысына жіберіледі.

Краб таяқшаларын салатқа қосыңыз
Краб таяқшаларын салатқа қосыңыз

3. Шаян таяқшасын пияз сияқты үлгі бойынша кесіңіз: алдымен әр таяқшаны ұзына бойымен екіге бөліңіз, содан кейін оны тар тілімдерге кесіңіз.

Консервіленген жүгері мен өңделген ірімшікті салатқа қосыңыз
Консервіленген жүгері мен өңделген ірімшікті салатқа қосыңыз

4. Консервіленген жүгеріні салатқа қосу - бұл дәстүрлі қадам, бірақ саңырауқұлақ қосылған сэндвич ірімшігі қалыңдығы мен нәзіктігінен басқа біздің тағамға ерекше әсер береді.

Салатқа аскөк қосыңыз
Салатқа аскөк қосыңыз

5. Шөптерден тек аскөк балықпен, саңырауқұлақтармен және қиярмен жақсы үйлеседі, сондықтан, авокадо мен краб таяқшасы бар салат рецепті бойынша, ыдысты жаңа немесе мұздатылған аскөк себіңіз, араластырыңыз және қызмет етуге дайындаңыз.

Салат жаңа және нәзік, нәрлендіретін, бірақ жеңіл, түпнұсқалық және сонымен бірге таңғажайып үйлесімді болып шықты.

Авокадо мен краб таяқшасы бар салатқа арналған бейне рецептер

1. Авокадо мен краб таяқшаларынан салат қалай дайындалады:

2. Авокадо мен краб таяқшаларымен салат дайындау рецепті:

Ұсынылған: