Қыста, денеде дәрумендер жетіспейтін кезде, мен көкөніс тағамдары бар үстелді әртараптандырғым келеді. Сәбіз мен қызанақ шырыны қосылған қызылша уылдырығын баяу пеште пісіріңіз. Бұл дәмді, сау және күрделі емес.
Қызылша - ешбір үй шаруасындағы әйел назардан тыс қалдырмайтын өнім. Ол бірінші тағамдарда да, салаттарда да қолданылады. Бүгін біз қызылша уылдырығын томат шырынымен дайындаймыз. Бұл тағамды тағам ретінде немесе етке немесе құсқа арналған күрделі гарнирдің бір бөлігі ретінде беруге болады. Қызылша уылдырығын дайындау мүлде қиын емес, оны мультипісіргіште пісіретін болсақ, күш аз болады. Ендеше бастайық.
- 100 г калория мөлшері - 80 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 1 сағат
Құрамы:
- Қызылша - 2-3 дана.
- Пияз - 2 дана.
- Сарымсақ - 1 кішкене бас
- Қант - 2 ас қасық. l.
- Қызанақ шырыны - 100 мл
- Қуыруға арналған өсімдік майы - 2-3 ас қасық. l.
- Тұз, бұрыш - дәміне қарай
Қызылша уылдырығын томат шырынымен баяу пеште дайындау: фотосуреті бар рецепт
1. Біз уылдырыққа арналған қызылшаны суға қайнатпаймыз, әдеттегідей. Сонымен, тамырлы көкөніс пайдалы дәрумендердің максимумын сақтайды. Біз жуылған қызылшаны буға арналған кірістіргішке салып, мультипісіргіш табаққа 2 стакан су құйып, «Бумен пісіру» режимін орнатамыз. Көкөністерді дайындау уақыты - 30 минут.
2. Қызылша пісірілген кезде оларды суытыңыз, және біз пияз мен сарымсақпен айналысамыз. Біз оларды тазалап, ұсақтап тураймыз. Мультиваркалы ыдыстың түбіне аз мөлшерде тазартылған өсімдік майын құйыңыз. Біз «Қуыру» режимін орнатамыз, егер сіздің мультипісіргіштің үлгісі қажет болса, өнімнің түрін таңдаңыз: «Көкөністер», уақытты белгілеңіз - сарымсақты аздап қуырып, пиязды қызарғанша әкелу үшін 5 минут.
3. Қызылшаны ірі үккіште ұнтақтап, мультипісіргіш табаққа қосыңыз. Томат шырынын толтырыңыз, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
4. 2 ас қасық түйіршіктелген қант қосып, барлық ингредиенттерді араластырыңыз. «Сөндіру» режимін орнатып, таймерді 40 минутқа орнатамыз.
5. Баяу пеште томат шырыны қосылған дәмді және шырынды қызылша уылдырығы дайын. Ақ нан тілімдеріне немесе қара бидай крутонына қызмет етіңіз. Ас болсын!
Сондай -ақ бейне рецептерді қараңыз
1. 15 минут ішінде қызылша уылдырығы, өте дәмді:
2. Қызылша уылдырығын қалай дайындау керек:
