Сайтта сұлы печеньесінің көптеген нұсқалары бар. Дегенмен, мен дәмді рецепттермен бөлісуді жалғастырамын. Бүгін біздің мәзірде фотосуреті бар тағы бір табысты қадамдық рецепт-сүт қосылған сұлы печеньесі. Бейне рецепт.
Сұлы ботқасы пісіруге ғана жарамайды - олар пісіруге оңай дәмді печенье жасайды. Сонымен қатар, пісіру дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болады. Үйдегі печеньеде витаминдер мен талшықтар көп. Сондықтан оны ең кішкентайлар да қолдана алады, дегенмен ересектер одан бас тартпайды. Печенье теңдестірілген тамақтанатындарға жарайды. Сұлы аз калориялы өнім болғандықтан, сіз одан диетаға десерт алуға болады. Ұсынылған рецепт арзан өнімдердің қарапайым құрамына ие. Рецепт сипаттауға болады: дәмді, пайдалы, арзан және қарапайым. Пісірудің негізі - сұлы: үлпектер, дәнді дақылдар немесе қарапайым ұн. Дәл осы жарма үй печеньесін хош иісті және қытырлақ етеді. Сұлы ұнынан тазартылған десерттер көп болғанымен. Егер сіз ерекше нәрсе іздесеңіз, онда кең таңдау бар. Үйде дайындалған сұлы печеньесін әртүрлі ингредиенттерді қосу арқылы дәмін жақсырақ алуға болады. Ол шоколад, сүзбе, бал, асқабақ және т.б. Мысалы, австралиялықтар қамырға кокос жаңғағын қосады, неміс аспаздары асқабақ тұқымы мен даршын қосады, ал ағылшын печеньесі мейіз бен лимон қабығымен пісіріледі. Сіз бұл торттың бірнеше нұсқасын сайт беттерінен таба аласыз.
Сіз өзіңіздің туыстарыңызды осындай дәмді үй торттарымен күн сайын, тіпті мереке күндері де еркелете аласыз. Бұл отбасылық шай ішуге жарамды және көңіл -күйді бірден көтереді. Орташа тәтті, тұтқыр, хош иісті, жұмсақ және сау печенье ересектерге де, балаларға да бірдей ұнайды. Мұндай кондитер әрқашан ең күрделі және қымбат кондитерлік өнімдерде де кездесе бермейді.
- 100 г калория мөлшері - 256 ккал.
- Сыйлықтар - 20
- Пісіру уақыты - 45 минут
Құрамы:
- Сұлы үлпектері - 200 г
- Қант - 50 г немесе дәміне қарай
- Өсімдік майы - 30 мл
- Сүт - 150 мл
- Тұз - бір шымшым
- Пісіру содасы - 0,5 шай қасық
- Ұн - 75 гр
Сүттегі сұлы печеньесін кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Бөлме температурасындағы сүт пен өсімдік майын араластыратын ыдысқа құйыңыз.
2. Сұйық ингредиенттер біркелкі араласқанша шайқаңыз.
3. Сұйық ұнды сұйық негізге себіңіз.
4. Тамақты үлпектер толығымен суланғанша араластырыңыз және 20 минутқа қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде олар көлемі ұлғаяды, ісінеді және артық сүтті сіңіреді.
5. Содан кейін оттегімен байыту үшін ұсақ електен еленген ұнды қосыңыз.
6. Қант, тұз, сода қосып, қайтадан араластырыңыз.
7. Пісіру парағын және қолды өсімдік майымен майлаңыз. Қамырдан кішкене бөлігін сығып алып, оны пісіру парағына қойылған шарға айналдырыңыз. Оларды бір -бірінен 5 см қашықтықта орналастырыңыз.
8. Қамыры бар шарды төмен басыңыз, қалыңдығы шамамен 7 мм дөңгелек торт жасаңыз. Ол үшін картоп итергішті қолдануға болады.
9. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және 15 минут пісіру үшін сүттегі сұлы печеньесін жіберіңіз. Салқындағаннан кейін дайын өнімді шоколадты глазурьмен жабуға немесе қант ұнтағына себуге болады.
Сұлы печеньесін қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
