Шұжық, пияз және қытай қырыққабаты қосылған дәмді, жеңіл, нәзік және хош иісті салат! Дайындау оңай және дәмді. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Пекин қырыққабатының салаты керемет дәмге ие. Қырыққабат нәзіктік пен дәмді таң қалдырады, ал одан жасалған тағамдар әдемі және шырынды. Пекинмен салаттардың барлық түрлеріне арналған көптеген рецепттер бар, бұл эксперименттер мен батыл шешімдер қабылдауға мүмкіндік береді. Мен шұжық, пияз және қытай қырыққабаты қосылған салат рецептін ұсынамын. Бұл тез дайындалатын және өте қарапайым тағамдар санатына жатады. Барлық компоненттер бір -бірін керемет толықтырады, бұл оны дәмді және тәбетті етеді. Пісіруге 15 минуттан аспайды. Сондықтан, егер қонақтар күтпеген жерден пайда болса, тағам сізге міндетті түрде көмектеседі. Отбасыңыз бен қонақтарды қарапайым, бірақ қоректік салатпен қуантыңыз! Әсіресе бұл тағам шырындылық пен тәттілердің жаңа дәмін білушілерді қуантады.
Пекин қырыққабаты салатқа жаңа дәм береді. Оның қырыққабаттан гөрі салатқа ұқсайтын өте нәзік құрылымы бар. Кез келген шұжықты қолдануға болады, оның таңдауына байланысты тағамның дәмі өзгереді. Ысталған шұжық тағамға дәмдеуіш қосады, қайнатылған шұжық - жұмсақтық, салями - ерекше ащы дәм. Олардың кез келгені салатты толтырады және қоректік етеді. Салат жаңа және шырынды, сондықтан оны қызмет етер алдында дайындаған дұрыс, себебі біраз уақыт тұрғаннан кейін, қытай қырыққабаты шырынды болады және қытырлақ болады.
Шұжық пен бұршақ қосылған қызыл қырыққабат салатын қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 96 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Пекин қырыққабаты - 5 жапырақ
- Жасыл пияз - байлам
- Тұз - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Сүт шұжық - 100 г
- Өсімдік майы - таңу үшін
Шұжық, пияз және қытай қырыққабатымен салатты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қытай қырыққабатының басынан қажетті жапырақтар санын алыңыз. Оларды ағын су астында жуыңыз. Қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз. Егер сіз оны бірден пайдаланбасаңыз, қырыққабаттың бүкіл басын жууға болмайды. Жапырақтары қурап қалады және қытырлақ болмайды.
2. Жасыл пиязды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және ұсақтап тураңыз.
3. Шұжықты текшелерге, жолақтарға, сақиналарға, ширек сақиналарға немесе кез келген басқа мөлшерге кесіңіз. Егер қаласаңыз, оны аздап қуыруға болады, сондықтан салат дәмді болады, бірақ сонымен бірге жоғары калориялы болады.
4. Барлық дайын тағамдарды терең контейнерге біріктіріңіз.
5. Шұжық, пияз және қытай қырыққабатымен салат, тұзбен дәмдеңіз және үстіне көкөніс немесе кез келген басқа май құйыңыз. Мысалы, зәйтүн, асқабақ, күнжіт … Ингредиенттерді араластырыңыз, ыдысты тоңазытқышта 10 минут суытыңыз және қызмет етіңіз.
Қырыққабат, шұжық және ірімшік қосылған салатты қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
