Қарапайымдылығымен және таңғажайып дәмімен жеңіңіз - бал -лимон тұздығындағы тәтті асқабақ. Егер сіз дәмді тағамды ғана емес, сонымен қатар ағзаға пайдалы әсерді ұнататын болсаңыз, онда фотосуреті бар қадамдық рецепт сізге арналған. Бейне рецепт.
Асқабақ-бұл әлі де маусымда болатын, төмен калориялы, арзан өнім. Сәтті апельсинді, кішкене немесе жалпақ асқабақты сатып алу немесе өсіру арқылы сіз дәмді десертті, сонымен қатар көптеген дәрумендер мен қоректік заттарды дайындауға болады. Асқабақ ботқасы, асқабақ сорпасы, асқабақ құймақтары - апельсин сұлулығының негізгі рецептері. Бірақ бүгін мен сізге ең аз өнімнен тұратын және көп уақыт пен қиындықты қажет етпейтін түпнұсқа үй десертін сыйлағым келеді. Бұл мақалада сіз көптеген гурмандардың көңілінен шығатын таңғажайып тағамның рецептімен танысасыз. Бал-лимон тұздығындағы пеште тәтті асқабақты қалай пісіру керек, осы шолуды оқыңыз.
Асқабақ шынайы емес, шырынды, бал сиропында болады. Барлық дәмдеуіштер ыдысқа өте үйлесімді түрде қосылады, соның арқасында асқабақтың дәмі сәтті маскирленеді. Дайын асқабақты қант ұнтағы мен даршын себуге болады, немесе пісіруге немесе ботқа қолдануға болады. Одан картоп пюресі дайындау өте дәмді, ол қайнатылған көкөністерден дайындалғаннан айырмашылығы сулы және дәмі бай. Бұл бауыр аурулары бар адамдарға өте пайдалы. Сондай -ақ, бұл тағамның көмегімен денені әр түрлі токсиндер мен зиянды заттардан тазартуға болады.
Қантты асқабақты қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 145 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 45 минут
Құрамы:
- Асқабақ - 300 гр
- Ұнтақталған дәмдеуіштердің қоспасы (кардамон, қалампыр, хош иісті бұршақ, даршын, анис) - 1 шай қасық.
- Лимон шырыны - 1 ас қасық
- Бал - 2 ас қасық
Бал-лимон тұздығындағы тәтті асқабақты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Асқабақты тазалаңыз, талшықтар мен тұқымдарды алып тастаңыз. Оны ағынды сумен жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Содан кейін сізге ұнайтын кез келген мөлшердегі кесектерге немесе тілімдерге кесіңіз. Есте сақтаудың ең бастысы - көкөністерді неғұрлым ұсақ кескенде, ол тезірек піседі.
2. Кесілген асқабақты пісірме табаққа салыңыз. Жақсырақ бір қабатта.
3. Кішкене ыдысқа жаңа сығылған лимон шырынын құйыңыз.
4. Лимон шырынын ұнтақталған дәмдеуіштер қоспасын қосыңыз.
5. Содан кейін бал құйыңыз. Егер ол өте қалың болса, оны су моншасында алдын ала аздап ерітіңіз.
6. Тұздықты тегіс болғанша және тегіс болғанша араластырыңыз.
7. Дайындалған тұздықты асқабақтың үстіне құйып, 180 градусқа дейін қыздырылған пешке жарты сағатқа қойыңыз. Оны фольгамен жабылған күйде пісіріңіз, егер сіз оның қоңыр қоңыр қабыққа ие болуын қаласаңыз, пісіруден 10 минут бұрын фольганы алыңыз. Дайын тәтті асқабақты бал-лимон тұздығында жылы немесе салқындатылған түрде беріңіз.
Пеште карамель асқабағын қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
