Нәзік, жұмсақ, жағымды дәм, дайындау оңай, бағасы қолжетімді өнімдер - Pandora салаты. Оны қалай дайындау керектігін қарастырыңыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Бірде -бір мерекелік үстел салаттарсыз болмайды. Әрбір үй иесі қонақтарды дәмді және жаңа нәрсемен таң қалдырғысы келеді. Сондықтан ол қызықты тағамдар дайындауға тырысады. Пандора салаты мерекелік мерекеде басты орын алады. Дайындау өте оңай, ол ингредиенттермен үйлесімді түрде үйлеседі, нәзік, жұмсақ және дәмге жағымды болып шығады! Бұл тағам ерекше дәмі бар жанкүйерлерді қызықтырады, себебі саңырауқұлақтар, жүгері мен ірімшіктің комбинациясы сәл ерекше. Саңырауқұлақтар мен ірімшіктің комбинациясы әрқашан көптеген адамдарға ұнайтын классикалық дуэт болып табылады. Бірақ жүгеріні қосу арқылы біз күтпеген керемет трио аламыз.
Бұл рецепт жүгері дәндері беретін жеңіл тәтті тұздықпен де қызықты. Сонымен қатар, бұл тағамды салқын түрде жеуге болады, тағамдар ретінде және жылы, гарнир ретінде беріледі. Және олар оны жылдың кез келген уақытында дайындайды, тк. негізгі өнімдер әрқашан сатылымда болады. Сіз оны мерекеге ғана емес, сонымен қатар жұмыс күнінде де дайындауға болады. Ол қонақтар күтпеген жерден пайда болған кезде көмектеседі, өйткені оны жасауға 20 минуттан аспайды. Сондықтан ол тез дайындалатын тағам ретінде жіктеледі.
- 100 г калория мөлшері - 124 ккал.
- Сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Саңырауқұлақтар - 300 гр
- Жүгері - 150 гр
- Тұз - 1 шай қасық немесе дәміне қарай
- Майонез - киіну үшін
- Пияз - 1 дана.
- Ұнтақталған қара бұрыш - бір шымшым
- Өсімдік майы - қуыруға арналған
- Қатты ірімшік - 100 г
Пандора салатын кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Рецепт үшін кез келген саңырауқұлақты қолдануға болады: консервіленген, мұздатылған немесе жаңа. Орман немесе саңырауқұлақтар жасайды. Мұздатылған, консервіленген және жаңа сумен ағынды су астында жібітіңіз. Мен жаңа піскен жемістер ретінде саңырауқұлақтарды немесе устрица саңырауқұлақтарын қолдануға кеңес беремін. Саңырауқұлақтар өңдеудің ең аз уақытын қажет етеді. Жабайы саңырауқұлақтарды қолдану салатты дайындауға көп уақытты алады; таңдалған саңырауқұлақтарды жолақтарға немесе текшелерге кесіп, өсімдік майы қосылған ыстық табаға салыңыз. Ашық қызарғанша оларды орташа отта қуырып, майдалап туралған пиязды қосыңыз. Алдын ала тазалаңыз, жуыңыз және құрғатыңыз.
2. Тағам дайын болғанша араластырыңыз, тұз, бұрыш және қуырыңыз. Пияз мөлдір болуы керек, ал саңырауқұлақтар алтын қоңыр қабыққа ие болуы керек.
3. Ыстық қуырылған саңырауқұлақтарды ыдысқа салыңыз. Үгітілген ірімшік пен жүгері қосыңыз. Жүгеріні консервіленген, мұздатылған немесе жаңа піскен жас ретінде қолдануға болады.
4. Тағамға майонез қосыңыз. Оны аз калориялы қаймақпен алмастыруға болады.
5. Ингредиенттерді араластырыңыз. Ірімшік саңырауқұлақтардың ыстық температурасынан сәл ериді. Ол жіп тәрізді, жұмсақ және нәзік болады. Дайындалған салатты әдемі контейнерге аударып, ірімшік үгінділеріне себіңіз.
Сондай -ақ, Pandora салатын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
