Кішкене ұмытылған, қарапайым, бірақ дәмді рецепт - май, қыша мен сірке қосылған тұшпара. Бірнеше минут ішінде оны қалай дайындау керектігін еске түсірейік. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Май, қыша мен сірке суы бар тұшпара бүгінде шынайы рецепт болып саналады. Сірке суы қосылған тұшпара таңқаларлық дәмді болғанымен, қазір ешкім тағамды ұсынудың мұндай әдісін қабылдамайды. Бұл рецепт әділетсіз түрде ұмытылған, бірақ ол қызықты және ерекше. Сондықтан мен бұл қарапайым тағамды, оның жарқын және күшті дәмін есте сақтауды ұсынамын.
Өкінішке орай, бұл танымал емді пайдалы тағамдар санатына жатқызуға болмайды. Қамырдың калория мөлшері өте жоғары болғандықтан, сірке суы әдетте диетологтар мен гармонияның барлық жақтаушыларының наразылығын тудырады. Бірақ егер сіз әдеттегі үстел сірке суын қосудан қорқатын болсаңыз, онда алма сірке суын алыңыз. Дұрыс тамақтануды жақтаушылар оған жақсы көзқараста. Бұл өнім табиғи болғандықтан, себебі ашытылған алма шырынынан жасалған. Сонымен қатар, алма сірке суы аппетит тудырады, микробтармен күреседі және дененің жалпы тонусын көтереді. Мұндай тұздықтың көмегімен сіз кәдімгі тағамның дәмін әртараптандырып, оған ерекше ноталар мен дәмділік береді. Ал классикалық тұшпара талғампаз тағамға айналады.
Сондай -ақ, қуырылған тұшпара жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 325 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Тұшпара - 200 гр
- Тұз - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Қыша - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Үстел сірке суы - 1 шай қасық немесе дәміне қарай
- Май - 20 г
Тұшпара маймен, қыша мен сірке суымен біртіндеп дайындалады, фотосуреті бар рецепт:
1. Кәстрөлге су құйып, пешке қойып, қайнатыңыз.
2. Тұшпараны қайнаған суға батырып, бір -біріне жабысып қалмайтындай етіп араластырыңыз. Содан кейін қайтадан қайнатыңыз.
3. Кәстрөлге тұз қосыңыз. Қаласаңыз, кішкене қара бұрыш қосуға болады.
4. Тұшпара қайнатылған кезде, отты қалыпты режимге келтіріңіз және тұшпараны өндірушінің қаптамасында көрсетілгенше пісіріңіз. Пісіру уақыты әр өндіруші үшін әр түрлі. Егер сізде үйде дайындалған тұшпара болса, 5-7 минут өткеннен кейін тұшпараның дәмін татып, оның дайындық дәрежесін анықтаңыз.
5. Дайын тұшпараны шұңқырлы қасықпен табадан шығарып, табаққа салыңыз.
6. Сары майды тілімдерге бөліп, ыстық тұшпараға салыңыз, майды оттан еріту үшін.
7. Содан кейін қыша мен үстел сірке суын қосыңыз. Тұздықты бүкіл ыдысқа тарату үшін тағамды қасықпен ақырын араластырыңыз. Сіз қыша мен сірке суын араластырып, тұшпара құюға болады. Тұшпара маймен, қыша мен сірке суымен пісірілгеннен кейін дереу беріңіз, өйткені бұл тағамды болашақта пайдалану әдетке айналмаған.
Сондай -ақ, қуырылған сібір тұшпарасын қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
