Ақ кинза тұздығын дайындауға арналған қадамдық рецепт.
Килантро қосылған ақ тұздық - құс етіне, ет пен балық тағамдарына тамаша қосымша. Оны дайындау үшін арнайы дағдылар қажет емес, және бүкіл пісіру процесі ең аз уақытты алады. Килантроны ұнатпайтындарға да бұл тұздық ұнайды. оның иісі іс жүзінде сезілмейді.
- 100 г калория мөлшері - 150 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 1 порция
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Қаймақ - 4 ас қасық. l. (20% май)
- Майонез - 4 ас қасық. l.
- Килантро - орташа тоқаш
- Аскөк - цилантроға қарағанда ұсақ түйін
- Сарымсақ - 3 қалампыр
Ақ кинза тұздығын дайындау
1. Майонезді қаймақпен араластырыңыз.2. Туралған сарымсақты қосыңыз (сарымсақты итеріңіз).3. Майдалап туралған кинза мен аскөк қосыңыз.4. Қажет болса, аздап тұз қосыңыз.5. Жақсылап араластырыңыз және суықта бірнеше сағатқа қойыңыз.
Ескерту. Сіз сарымсақ пен шөптерді қолмен немесе блендерде ұсақтай аласыз. Екінші әдіс әлдеқайда ыңғайлы және жылдам, ал тұздық дереу қолдануға дайын.
Ас болсын!
