«Қысқы витаминдер» деп аталатын қыста салат жасауға арналған рецепт. Жасыл көкөністерден дайындалатын өте оңай салаттан жақсы және пайдалы не болуы мүмкін.
Жақында, неге екені белгісіз, бәрі экзотиканы қуа бастады. Шетелдік көкөністер мен жемістерден тұратын түрлі салаттармен келу, осының бәрін дәрумендер мен микроэлементтердің жоғары құрамымен ынталандыру. Қалай болғанда да бәрі біздің көкөністерде бұл заттардың кем емес екенін және олар біздің ағзамызға пайдалы екенін ұмытып кетті. Ең бастысы, олар біз үшін әлдеқайда қолжетімді. Өйткені, әркімнің ананас, авокадо, зәйтүн және т.б. Бірақ барлығында қызылша, сәбіз және маринадталған (маринадталған) қияр кез келген асханада немесе дүкенде болады. Сондықтан мен қарапайым салатқа рецепт ұсынамын, ол сау, тез дайындалады (әсіресе, өнімдер алдын ала дайындалған болса) және арзан.
- 100 г калория мөлшері - 94, 2 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Қызылша (орташа өлшемді) - 1 дана.
- Сәбіз - 2-3 дана.
- Маринадталған қияр (маринадталған) - 2-3 дана.
- Майонез - 2-3 ас қасық (өз қолыңызбен майонез алғаныңыз жақсы)
Қыста салат дайындау:
- Сізге қызылша мен сәбізді дайындау керек. Оларды қайнатуға, пісіруге немесе микротолқынды пеште пісіруге болады. Бұл сіздің талғамыңыз бен қалауыңыз үшін. Әрине, мен сізге микротолқынды пеште тамақ дайындауға кеңес бермеймін, себебі пайдалы дәрумендер аз болады. Көкөністерді қайнатқан дұрыс.
- Дайын қызылша мен сәбізді текшелерге кесіңіз. Қиярмен де солай жасаңыз. Барлық көкөністерді араластырып, дәміне қарай майонез қосыңыз.
Мұндай салатты бөлек нан ретінде және сүйікті гарнирмен бірге жеуге болады, сонымен қатар зиянды майонезден бас тартуға болады, оның орнына өсімдік майымен, аздап сірке суымен, тұзбен және басқа да дәмдеуіштермен салатты дәмдеңіз. дәмі - мысалы, жаңадан тартылған қара бұрыш.
