Ингредиенттер қолжетімді және үнемді, дайындау өте қарапайым, салмақ жоғалтқысы келетіндер үшін керемет. Қытай қырыққабаты, ысталған тауық еті мен крутон қосылған салат. Оны дайындауға тырысыңыз, және фотосуреті бар қадамдық рецепт көмектеседі. Бейне рецепт.
Пекин қырыққабаты ысталған тауық пен крутонмен жақсы үйлеседі. Осы өнімдердің негізінде тез тағамдар, жеңіл түскі ас ретінде қызмет ететін тамаша салат алынады, сонымен қатар мерекелік үстелде лайықты орын алады. Рецепт өте қарапайым және тез дайындалады. Сонымен қатар, бұл өте дәмді, қытырлақ және бір уақытта жаңа. Сонымен қатар, оның құрамында аз калория бар, және талшықтың арқасында тағам ұзақ уақыт бойы қанықтылық сезімін сақтай отырып, асқазанда толықтық сезімін береді. Сондай-ақ, Пекин витамині қырыққабатының керемет дәмі бар, ол көптеген өнімдермен біріктірілген, бұл ауызды суландыратын және төмен калориялы салаттар дайындауға мүмкіндік береді.
Қолданылатын өнімдердің дуэті салатты дәмді ноталар мен нәзік дәммен толтырады және жеңіл етеді. Дайындау тез және оңай, бұл пеште ұзақ уақыт тұруға уақыты жоқ үй шаруасындағы әйелдерді қуантады. Салатқа арналған етті ұшаның кез келген жерінен алуға болады. Бірақ егер сіз көбірек диеталық тағам алғыңыз келсе, онда емшек етін қолданған жөн, себебі бұл ең аз май. Сондай -ақ, ысталған ет тек тауықты ғана емес, сонымен қатар құстың басқа да бөліктерін алуға болады. Ет кез келген түрде Пекинмен жақсы үйлесетініне қарамастан: қайнатылған, ысталған, қуырылған, пісірілген.
Краб таяқшасы, қытай қырыққабаты, алмұрт және алмадан салат жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 129 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Пекин қырыққабаты - 4-5 жапырақ
- Тауықтың ысталған аяғы - 1 дана.
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Француз қышасы - 0,5 шай қасық
- Крутондар - бір тамақ
Қытай қырыққабаты, ысталған тауық еті мен крекер қосылған салатты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қытай қырыққабатының басынан жапырақтардың қажетті мөлшерін алып тастаңыз, қағаз сүлгімен жуып, құрғатыңыз. Содан кейін жұқа жолақтарға кесіңіз. Егер сіз оны пайдаланбасаңыз, қырыққабаттың басын бірден жууға болмайды. Жапырақтары уақыт өте келе құрғап кететіндіктен, олар қытырлақ болмайды және өзінің тазалығын жоғалтады.
2. Тауықтың ысталған аяғынан теріні алып тастаңыз, етті талшықтарға бөліңіз немесе талшықтар бойымен жыртыңыз.
3. Терең салат ыдысында ұсақталған қырыққабатты біріктіріп, туралған етті қосыңыз. Тағамды тұзбен дәмдеңіз, астық қышасын қосыңыз, үстіне өсімдік немесе зәйтүн майын салыңыз. Қажет болса, жаңа лимон шырынын қосыңыз.
4. Тамақты араластырыңыз.
5. Салатты қызмет көрсететін табақтарға бөліңіз.
6. Пекин қырыққабаты мен ысталған тауық салаты, крутонға себіңіз. Қолданар алдында ыдысқа крутон қосыңыз, әйтпесе олар сіңіп кетеді және қытырлақ болмайды, бұл тағамға ерекше дәм береді.
Сондай -ақ, тауық еті мен крутоннан қытай қырыққабатынан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.