Ақуыз қосылған жеміс езбесінен микротолқынды пеште пайдалы және диеталық десерт фотосуреті бар қадамдық рецепт. Ингредиенттердің комбинациясы, ағзаға пайдасы, калория және бейне рецепт.
Жұмыртқаның ағы қосылған жеміс -жидек пюресінен жасалған микротолқынды тез және керемет дәмді десерт. Бұл балалар мен диеталық үстелге, салмағын жоғалтқысы келетіндерге және фигурасына назар аударғысы келетіндерге, пайдалы және пайдалы тағамды қолдаушыларға арналған. Сіз оны әдейі дайындауға немесе пісіргеннен кейін қалған ақуыздарды қолдануға болады. Алайда, микротолқынды пештердің иелері ғана рахаттана алады, себебі пеште мұндай нәзік және әуе суфле жұмыс істемейді.
Кез келген жеміс пюресі қолайлы: алма, алмұрт, өрік, асқабақ, қара өрік және т.б. Оны жаңадан дайындалған немесе консервіленген түрде қолдануға болады. Әрине, жеміс десерттері тағамдық құндылығы жағынан жаңа піскен жемістерден төмен. Алайда, егер стандартты торт, пирог, печенье арасында таңдау болса … жеміс десертіне артықшылық беріледі. Жеміс езбесінің тәттілігіне байланысты рецепт бойынша қосылған қант мөлшерін реттеңіз. Мүмкін, оны рецепттен мүлдем алып тастаңыз. жемістің тәттілігі жеткілікті болады.
Рецептінің тағы бір артықшылығы - дайындау жылдамдығы, сіз 10 минуттан көп уақытқа созылмайсыз. Сонымен қатар, нәзіктік өте жеңіл, нәзік және әуе болып шығады. Онда ұн мүлдем жоқ, сондықтан ол диеталық және төмен калориялы. Бұл дайындық кезінде де, асқазанға да жеңіл десерт суфле.
- 100 г калория мөлшері - 135 ккал.
- Сыйлықтар - 4
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Жеміс пюресі - 150 г
- Ұнтақталған даршын - 0,5 шай қасық
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Қант - 1 ас қасық немесе дәміне қарай
Микротолқынды пеште белок қосылған жеміс езбесінен десертті кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Жұмыртқаны қағаз сүлгімен жуып кептіріңіз. Қабықтарды ақырын сындырып, ақтарын сарысынан бөліңіз. Рецепт үшін сізге сарысы қажет емес, сондықтан оларды пленкамен жауып, тоңазытқышқа салыңыз немесе басқа рецепт үшін қолданыңыз. Ал ақуыздарды май тамшылары жоқ таза және құрғақ ыдысқа құйыңыз. Әйтпесе, олар қажетті консистенцияға жете алмайды.
2. Миксерді қолданып, алдымен төмен жылдамдықта, ақ көбік пайда болғанша ақтарды шайқаңыз. Содан кейін аздап қант қосуды бастаңыз және араластырғыштың жылдамдығын арттырыңыз. Жұмыртқаның ағын ақ жұмсақ және қатты шыңдарға жеткенше шайқаңыз.
3. Ақуыздарға ұнтақталған даршын қосып, миксермен араластырыңыз.
4. Содан кейін жеміс пюресін қосыңыз. Мен оны консервіленген түрде қолданамын. Балаларға арналған тағамдық пюре де қолайлы. Немесе жаңа пюре жасаңыз. Ол үшін таңдалған жемістерді, мысалы, алма немесе алмұртты пеште пісіріңіз. Содан кейін оларды тегіс болғанша блендермен ұсақтаңыз.
5. Ұнтақталған жұмыртқаның ағы мен пюресін тегіс болғанша ақырын араластыру үшін қасықты қолданыңыз. Тиіндердің орналасуына жол бермеу үшін жоғарыдан төмен қарай бір бағытта баяу жасаңыз.
6. Ауа массасын порцияланған силиконнан жасалған қалыптарға немесе кез келген басқа ыңғайлы ыдысқа бөліңіз.
7. Ақуызы бар жеміс пюресі десертін микротолқынды пешке жіберіңіз. Құрылғының қуаты 850 кВт болса, тағамды 3 минут қайнатыңыз. Егер құрылғының қуаты әр түрлі болса, пісіру уақытын реттеңіз. Егер микротолқынды пеш болмаса, десертті пеште 15 минут пісіріңіз немесе бу ваннасында жасаңыз. Ыстық және салқындатылған түрде қызмет етіңіз.
Микротолқынды пеште жаңғақ қосылған ақуызды десертті 3 минут ішінде қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
