Дәмді және дәруменге бай емді қалай жасауға болады - құлпынай сорбы. Калория мөлшері төмен сау десерт. Фото және бейне рецепті бар қадамдық рецепт.
Ашық қызыл дәмді және сау құлпынай сорбасы - жаздың ыстық күніне арналған тамаша десерт. Оның таңғажайып жеңіл және сергітетін дәмі бар. Ол үшін жаңа піскен және мұздатылған құлпынай қолдануға болады.
Сорбеттің балмұздақтан басты айырмашылығы - майдың болмауы және тиісінше қосымша калория. Жеміс сорбеттері тек жеміс, су, қант қоспасын мұздатуды қажет етеді. Бұл құрамында тек табиғи шырындар мен пюре бар өте төмен калориялы өнім. Осының арқасында ол аз калориялы және дұрыс тамақтануды жақтаушылар бағалайды. Бұл диетологтар мен диетологтар үшін ғана емес. Оны табиғи жемістер мен жидектердің дәмін татқысы келетіндер қуана жейді.
Құлпынай сорпасы сергітіп, сергітіп қана қоймайды, сонымен қатар керемет десерт пен талғампаздыққа айналады. Бұл жазғы аптап ыстық пен шөлден құтқару. Өйткені балмұздақтан кейін сіз қайтадан ішкіңіз келеді, ал сорбеттен кейін сіз сорбаны көбірек алғыңыз келеді. Сонымен қатар, оны дайындау өте оңай және ол мұздатқышта тамаша сақталады. Сондықтан, дәмді емді резервте дайындап, қалаған уақытта жеуге болады.
Құлпынай муссын лимон шырынын қалай жасауға болатынын қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 175 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - пісіру үшін 15 минут, мұздату уақыты
Құрамы:
- Құлпынай - 300 гр
- Қант - 100 г немесе дәміне қарай
Құлпынай сорбасын кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Рецепт үшін піскен, тәтті, ашық және қатты жидектерді таңдаңыз. Олар шіріксіз, ойықсыз және зақымдалмаған болуы керек. Таңдалған жемістерді ағынды сумен жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және сабағын кесіңіз.
2. Құлпынайларды ұсақтау үшін қолдануға ыңғайлы ыдысқа салыңыз.
3. Құлпынай ыдысына қант қосыңыз. Жидектердің тәттілігіне байланысты қант мөлшерін реттеңіз. Қанттың орнына бал, тәттілендіргіш, фруктоза немесе кез келген қолайлы алмастырғышты қолдануға болады.
4. Блендерді құлпынай салынған ыдысқа батырыңыз.
5. Құлпынай қантпен тегіс және тегіс болғанша ұнтақтаңыз. Егер сізде блендер болмаса, тағамды ет тартқышы немесе процессор арқылы ұсақтаңыз. Егер мұндай ас үй құрылғылары болмаса, жемісті қарапайым шанышқымен есте сақтаңыз.
Егер сіз ересектерге десерт дайындасаңыз, онда джин, коньяк немесе коньяк қосу артық болмайды.
6. Жидек массасын ыңғайлы порциялы контейнерлерге құйыңыз, мысалы, силиконды қопсытқыштар. Құлпынай сорбасын салқындату үшін мұздатқышқа салыңыз. Ол қатайған кезде оны әдеттегідей балмұздақ ретінде қолданыңыз.
Құлпынай сорпасынан балмұздақ жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
