Пикникке барыңыз немесе достарыңызбен бір стақан сыра ішіңіз, немесе тез отбасылық түскі ас дайындаңыз, содан кейін пеште қытырлақ қанаттар жасаңыз. Бұл кез келген жағдайда керемет тағам.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Тауық қанатынан жасалған тағамдардың қолдану аясы кең. Қытырлақ сыра тағамдарынан керемет талғамға дейін. Және бұл ыдыстардың арасындағы шекара көрінбейді. Сондықтан, бір стақан сыра үстіндегі достық кездесулер оңай дәмді тойға айналады. Көптеген адамдар тауық қанаттарын жақсы көреді және әрқашан үлкен рахатпен тамақтануға апарады. Өйткені, олардың керемет дәмі бар, және, ең бастысы, қол жетімді баға. Барлық осы қасиеттер оларды көптеген үй шаруасындағы әйелдер мен аспаздардың сүйікті өніміне айналдырады.
Қанаттарға кез келген жағдайда, оның ішінде мерекелік үстелге де қызмет етуге болады, онда мерекеге қатысушылардың бәрі риза болады. Сонымен қатар, бұл өнім өте пайдалы. Барлығы тауық етінің диеталық қасиеттері туралы біледі. Тауық етінің бірден -бір үлкен кемшілігі - оның терісі, оның құрамында майлы тіндер көп. Бірақ қанаттар ерекшелік болып табылады, өйткені олардың терісі майлы емес, сіз оларды фигураңыз бен денсаулығыңызға зиян келтірместен қауіпсіз түрде тойлай аласыз.
Қанатты дайындау өте оңай, ең бастысы - дәмдеуіштерді таңдау және тұздықты таңдау. Оларды хош иісті және қытырлақ қыртысы болу үшін алдымен маринадтау керек. Бұл маринад бұл тағамға деген сүйіспеншіліктің ең маңызды құпиясы болып саналады. Бірақ оның алуан түрлілігі соншалық, кейде таңдау жасау қиынға соғады. Егер тауық қанаттарына арналған маринадтарды іздеуге уақыт болмаса, онда осы рецептті қолданыңыз. Ол сенің көңіліңді қалдырмайтынына сенімдімін.
- 100 г калория мөлшері - 200 ккал.
- Сыйлықтар - 10
- Пісіру уақыты - 1 сағат 30 минут
Құрамы:
- Тауық қанаттары - 10 дана.
- Майонез - 100 гр
- Соя соусы - 3 ас қасық
- Сарымсақ - 3 қалампыр
- Тұз - 1 шай қасық слайд жоқ немесе дәміне қарай
- Ұнтақталған қара бұрыш - 1/2 шай қасық немесе дәміне қарай
- Ұнтақталған паприка - 1/2 шай қасық
Пісірілген қытырлақ қанаттар дайындау
1. Алдымен маринадты дайындаңыз. Ол үшін майонез, соя соусы, тұз, қара бұрыш және паприка бір контейнерге біріктіріледі. Сарымсақты тазалап, ұсақтап турап, тұздыққа салыңыз. Қаласаңыз, сарымсақты престен өткізуге болады.
2. Тұздықты тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз.
3. Қанаттарды ағынды сумен жуыңыз, қағаз сүлгімен сүртіңіз және қолайлы мөлшердегі контейнерге салыңыз. Пісірілген тұздықты қанаттардың үстіне құйыңыз.
4. Қанаттарды араластырып, 30-40 минут маринадтауға қалдырыңыз. Олар түнді маринадта өткізе алатынына қарамастан. Бірақ содан кейін оларды пленкамен орап, суық жерге қою керек.
5. Қанаттарды пісіру парағына қойып, 200 градусқа дейін қыздырылған пешке 40 минутқа қойыңыз. Қытырлақ қыртысты алу үшін пісіруге 10 минут қалғанда «гриль» режимін қосыңыз. Егер мұндай режим болмаса, температураны 210-220 градусқа дейін көтеріңіз.
Бейне рецептті де қараңыз: пеште пісірілген маринадталған тауық қанаттары. [медиа =
