Көптеген адамдар айранды өз бетімен ішкенді ұнатпайды. Бірақ бұл өте пайдалы және құрамында ас қорытуға қажетті көптеген бактериялар бар. Сондықтан мен оның негізінде дәмді сусын дайындауды ұсынамын - айран мен өріктің коктейлі.
Рецепт мазмұны:
- Кефир коктейльдерін қашан қолданған дұрыс
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Кефир негізінде дайындалған коктейльдер көп. Бұл ашыған сүт өнімімен әр түрлі жидектер, жемістер, көкөністер, жаңғақтар, шоколад, какао, бал және басқа да көптеген өнімдер араласады. Оның көмегімен сіз өзіңіздің әл-ауқатыңызды, метаболизмді жақсарта аласыз және диеталық тамақтану кезінде толыққанды тағамды оңай алмастыратын, майлы жағатын керемет қоректік сусындар аласыз. Кефир қосылған алкогольді коктейльдер де бар. Жалпы алғанда, әр түрлі талғамға арналған көптеген нұсқалар бар. Бүгін мен сізге өрік пен кинза қосылған алкогольсіз сусынның рецептін айтқым келеді.
Сонымен қатар, мұндай сусын оның фигурасын қатаң қадағалайтын және айран түсіру күндерін өткізетін әрбір сәнгерге ұнайтыны сөзсіз. Өйткені, айранды артық салмақтан арылуға және күресуге көмекші ретінде қолдануға болады. Ал дәмді, сау және тиімді әрқашан табысты салмақ жоғалтудың кілті болып табылады. Кефирдің тағы бір қосымша плюс - бұл сүттен әлдеқайда жақсы сіңеді. Сондықтан лактозаға төзбеушілікпен ауыратын және тек айран ішетін адамдар бұл коктейль денені кальциймен толықтыруға көмектеседі.
Кефир коктейльдерін қашан ішу керек?
Біріншіден, мен ұзақ уақыт бойы бір ғана коктейльді жеуге болмайтынын ескеремін. Бұл сусын аптасына бір ораза күні ішкенде пайдалы болады. Қарапайым күндерде оны таңғы астан 15 минут бұрын ішкен жөн. Бұл ас қорыту жұмысын тездетеді, сондықтан тағам жақсы сіңеді.
Сондай -ақ, күндіз тамақтанар алдында бір стақан сусын ішуге болады, бұл асқазанның жұмысын «бастайды», аштық сезімін азайтады, сәйкесінше тағам бөліктерін. Бұл сусындар кешкі асқа тамаша балама ретінде қызмет етеді, себебі айран асқазанда ауырлық қалдырмай оңай сіңеді.
- 100 г калория мөлшері - 30 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Кефир - 500 мл
- Өрік - 5-6 дана.
- Килантро жасыл - бірнеше бұтақ
Кефир мен өріктен коктейль жасау
1. Блендер ыдысына айран құйыңыз.
2. Өрікті жуыңыз, мақта сүлгімен құрғатыңыз, екіге бөліңіз, шұңқырды алып тастап, блендерге салыңыз.
3. Килантро шөптерін ағын су астында жуып, айранға қосыңыз. Блендер ыдысын қақпақпен жабыңыз және оны құрылғыға жіберіңіз. Егер сізде қолмен араластырғыш болса, оны қолданыңыз.
4. Блендерді орташа жылдамдықта қосыңыз және шайқауды шамамен 2 минут бойы тегіс және әуе көбік пайда болғанша шайқаңыз. Килантро көк және өрік жидектерін ұсақтау керек, соның арқасында айранның түсі сарғыш-жасылға айналады.
5. Дайын коктейльді стақандарға құйып, қызмет етіңіз. Қаласаңыз, әр шыныға мұз текшесін қосуға болады.
Сондай -ақ, бейне рецептті қараңыз: айран, зефир және банан коктейлі.
