Дәмді, нәзік, жеңіл … Бірақ ең бастысы - ең аз күш, уақыт және ең қарапайым өнімдер. Бұл печенье мен сүзбеден пісірілмейтін торт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Бүгін мен сіздерді печеньеден пісірілмеген, сүзбеден жасалған шоколадты кремі бар ғажайып тортпен емдеймін. Ол 30 минут ішінде тікелей дайындалады. Печенье қолданғаннан бері сіз өзіңіздің жеке уақытыңызды торт немесе печенье пісіруден босатасыз, бұл біздің мәңгілік уақыт тапшылығымызда өте ыңғайлы. Бірақ ең таңғаларлығы - оның дәмі нағыз торт. Дәстүрлі және қиын десерттерден кем түспейді. Сондықтан, егер сіз қонақтарды таң қалдырғыңыз келсе, балаларды қуантыңыз және сүйікті адамыңыздың жүрегін үйдегі аспаздық шедеврлермен жаулап алғыңыз келсе, онда бұл өнім сізге арналған.
Печенье мен сүзбеден пісірілмейтін торт - шайға арналған тәтті десерттің тамаша нұсқасы. Ең қиыны - шыдамдылық танытып, печенье сіңгенше және тоңазытқышта торт қатайғанша күту. Мұндай тәттіні дайындау әсіресе жазда, сыртта ыстық болған кезде және пешті қосқыңыз келмейтін кезде ыңғайлы. Сондай -ақ, өнім пеші жоқ үй шаруасындағы әйелдерге жарайды. Бұл нәзіктікте сүзбе мен бауырдың майлылығының пайыздық мөлшерін калория мөлшерін реттеуге қарағанда тәуелсіз таңдауға болатыны ыңғайлы. Кез келген печенье сізге ұнайтынын алады. Балқытылған, ваниль, шоколад және тіпті диеталық печенье жасайды. Қаласаңыз, кремге жаңғақ, мейіз, жеміс қосуға немесе шоколадты сүзбе массасын жасау үшін какао қоюға болады.
- 100 г калория мөлшері - 317 ккал.
- Порция - 1 торт
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Печенье - 350 гр
- Сүт - 200 мл
- Сүзбе - 500 гр
- Дәмдеуіштер (анис, қалампыр, кардамон, хош иісті бұрыш) - 1-2 дана.
- Қант - 100 гр
- Какао ұнтағы - 2 ас қасық
- Даршын - 2 таяқша
Печенье мен сүзбеден 20 минут ішінде пісірусіз тортты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Кәстрөлге сүт құйыңыз, даршын мен барлық дәмдеуіштерді қосыңыз.
2. Сүтті қайнатыңыз және дәмі мен сәл салқындауы үшін 10-15 минутқа қалдырыңыз.
3. Сүт бөлме температурасына жеткенде, одан барлық дәмдеуіштерді алып тастаңыз.
4. Сүзбе, қант және какао ұнтағын тағамдық процессорға салыңыз.
5. Сүзбені тегіс, кесексіз құрылымы болғанша шайқаңыз. Тағамдық процессордың орнына блендерді қолдануға немесе сүзбені електен бірнеше рет тартуға болады. Қаймақты жұмсарту үшін сүзбеге екі ас қасық сүт құйыңыз. Бірақ мұнда сүзбе құрылымына назар аударыңыз. Егер ол өте ылғалды болса, онда сүт қажет болмауы мүмкін.
6. Қаймақты қайтадан ұрыңыз.
7. Печеньені салқындатылған сүтке батырыңыз, сонда ол нәрленеді және сәл жұмсақ болады. Қышқыл болмас үшін оны ұзақ уақыт бойы асыра алмаңыз.
8. Печеньені табаққа біркелкі қабатқа жайып, қыртысты қозғаңыз.
9. Оны сүзбе мен шоколадты креммен майлаңыз. Сүзбе массасының қабаты неғұрлым қалың болса, торт соғұрлым дәмді болады. Мен оны қалыңдығы шамамен 8 мм етіп қойдым.
10. Печеньені сүтке сіңіруді жалғастырыңыз, қабығымен жағыңыз және креммен майлаңыз.
11. Торттың бүйірлерін қалған креммен майлаңыз.
12. Өнімді шоколад чипсы, ұсақталған жаңғақ, кокос жаңғағы және т.б.мен безендіріңіз. Печенье мен сүзбені пісірмей тортты тоңазытқышқа 30-60 минутқа жіберіп, торттарды жібітіңіз.
Печенье мен сүзбеден торт жасау туралы бейне рецепті қараңыз.
