Нағыз дәмді десертті екі немесе үш өнімнен жасауға бола ма? Ал пісірусіз және қант жоқ па? Бұл қарапайым йогурт десертін асүйде жасаңыз. Сізді жағымды тосын сый күтеді!
Кез келген үй иесінің аспаздық арсеналында көптеген десерттер бар! Мен айранның көпшілігінде пайда болатынына сенімдімін, өйткені ең жақсы әуе тағамдары айранмен жасалатыны белгілі. Бірақ бұл өнім тағамның негізгі өнімі болса, не айтасыз? Мен сізге йогурттан ең қарапайым десерт дайындағым келеді. Негізгі ингредиенттің тәртібіне және десертке кіретін компоненттердің абсурдтық қысқа тізіміне алданып қалмаңыз (сізге айран мен жидек желе сөмкесі қажет). Шын мәнінде, бұл йогурттың ең қарапайым десерті керемет нәзік болып шығады, аузыңызда ериді және өте дәмді! Желе таңдағанда, жидек немесе жеміс толтырғыштың түсі неғұрлым ашық болса, нәзіктік шырынды және дәмді болатынын есте сақтаңыз. Мен шие желеін таңдадым: оның дәмі маған өте ұнайды, ал түс өте бай болып шықты.
Кефирмен шоколадты құймақ дайындау рецептін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 178 ккал.
- Порция - 4 стақан
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Кефир 2, 5% май - 400 мл
- Желе - 1 пакет. (90 г)
- Қант - міндетті емес
Фотосуреті бар қарапайым айран десертін кезең-кезеңмен дайындау
Кефирден десерт жасау үшін дүкеннен кез келген желе алыңыз. Менде шие бар. Желе пакеттегі нұсқауларды орындап дайындалады, бірақ сізге көрсетілгеннен 2-2,5 есе аз су қажет болады. Сондықтан 400 мл қайнаған судың орнына мен тек 180 алып, жидек-желатин ұнтағын ерітіп алдым. Егер сізде тәтті тіс болса, қосымша 1-3 ас қасық қосыңыз. l. Сахара. Егер желатиннің бәрі еруі үшін бұл мөлшерде ыстық су жеткіліксіз болса, оны микротолқынды пешке бірнеше секундқа салыңыз, ал қажет болған жағдайда, қыздыру уақытын сәл қысқартып, бұл процедураны қайтадан қайталаңыз.
Май мөлшері 2, 5 немесе 3, 2% болатын айранды бөлме температурасына дейін салқындатылған желе араластырыңыз, араластырыңыз. Сіз Барби үшін сусынның бір түрі, ақшыл қызғылт реңкті аласыз!
Алынған сұйықтықты қалыптарға құйыңыз. Бұл үшін кішкене шыныаяқтар немесе тостағандар қолайлы. Десертті тоңазытқышқа салыңыз және шамамен 3-5 сағат бойы толық қатып қалуына мүмкіндік беріңіз.
Сонымен бітті! Аздап қышқыл қосылған нәзік, дәмді және қарапайым айран десерт дайын! Оны сынап көргенде, бірнеше адам болжайды, немесе біреу оның қарапайым айран негізінде дайындалғанына сенбейтін шығар.
Барлығын дастарханға шақыру және қарапайым йогурт десертінен туыстарын немесе достарын емдеу ғана қалады. Ас болсын!
Бейне рецептерін қараңыз:
Кефирдегі желе
