Апельсин мен киви жемістерінен түрлі -түсті, сергітетін, балалық және өте дәмді және пайдалы десерт жасауға арналған қарапайым рецепт.
Десерт тез арада дайындалады. Шырынды, табиғаты көркем тропикалық жемістер нағыз гастрономиялық шедеврге айналады. Дайындаудың бұл әдісімен оңтүстік жемістердің витаминдері ғана сақталмайды, сонымен қатар олардың тән дәмі, түс байлығы. Апельсин мен киви целлюлозасы біркелкі консистенциямен одан да нәзік болады. Біз екі рецептті біріктіреміз, бірақ олардың әрқайсысы дербес «жұмыс істей» алады.
Біздің басқа мақалаларды оқуды бастау пайдалы болады:
- Апельсиннің пайдалы қасиеттері және оның калориялығы.
- Кивидің пайдалы қасиеттері және оның витаминдік құрамы.
- 100 г калория мөлшері - 56 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Апельсин - 1 дана.
- Киви - 2 дана.
- Қант - 2 ас қасық. l.
- Бал - 1 ас қасық. l.
- Май - 10 г
- Ұн - 1 шай қасық
- Жалбыз - 1 бұтақ
Апельсин мен киви десертін дайындау:
1. Алдымен киви кремін жасаңыз. Біз жуылған жемістерді қабығынан тазалаймыз, оны блендерге жібереміз, жалбыз, шайқау. Бірінші рецепт дайын!
2. Апельсинді тең жартыға кесіңіз.
3. Апельсин целлюлозасын қабығына зақым келтірместен мұқият кесіңіз. Біз алынған «тостағандарға» екі нұсқадағы тәтті толтырумен толтырамыз.
4. Апельсин өзегін блендерде де ұрыңыз.
5. Апельсин кремін дайындауды бастайық. Ол қаймақ тәрізді дайындалады. Еріген сары майға ұн қосыңыз, араластырыңыз.
6. Апельсин целлюлозасы, қант қосылған шырын қосып, қатты араластырыңыз. Біз ашық түсті қалың текстураны аламыз.
7. Бір «ыдысқа» киви кремін, екіншісіне апельсин кремін салыңыз. Қаласаңыз, жеміс десертін жалбыз жапырағымен, кондитерлік креммен безендіріңіз.
Кез келген толтыруға артықшылық беру тіпті қиын - екеуі де жақсы! Ал мұндай жағдайда ыдыс жуу қажет емес.
Жеміс -жидек десертімен тәбетті ашыңыз!
