Қарасора майы сияқты бірегей және құнды өнімнің қандай пайдасы бар екенін, оны денсаулық пен сұлулық үшін қалай дұрыс қолдану керектігін біліңіз. Қарасора майы күн өткен сайын танымал бола түсуде, себебі бұл табиғи, заманауи және бағалы өнімдердің бірі. Әлемге әйгілі диетологтар бұл дәрі дұрыс және дұрыс тамақтануға тырысатын адамдар үшін таптырмайтын құралға айналады деп мәлімдейді.
Қарасора майы: құрамы
Қарасора майы бірнеше ғасырлар бойы сәтті қолданылған. Мысалы, ежелгі Ресейде ол тамақ пісіру кезінде қолданылған, бірақ бүгінде оны кәдімгі күнбағыс алмастырды.
Бірнеше ондаған жылдар бұрын қарасора майының құрамында белгілі есірткі заттары табылған. Сол себепті бұл зауытты толықтай жою туралы шешім қабылданды.
Қазіргі ғалымдар бірқатар зерттеулер жүргізді, соның арқасында қарасора майының 80% -ы адам денсаулығына пайдалы май қышқылдарынан тұратындығын анықтауға мүмкіндік берді. Бұл өте сирек кездесетін және құнды өсімдік өнімі, құрамында Д витамині бар.
Табиғи қарасора майы жеңіл және жағымды жаңғақ хош иісі бар мөлдір және сәл жасыл түсті сұйықтыққа ұқсайды. Бұл өнім құрамында құнды Е, К, В6, В2, В1 және А дәрумендері бар, оның ішінде бүкіл ағзаның толық жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін қажетті минералдар кешені бар.
Қарасора майы Омега 3 пен 6 май қышқылдарының шын мәнінде бірегей балансына ие, бұл 1: 3. Бұл комбинация әмбебап және балықтың кейбір түрлерінде, сондай -ақ балық майларында сирек кездеседі.
Табиғи қарасора майы қарасора өсімдігінің тұқымынан суық престеу арқылы алынады. Қарасораны Ресейде іс жүзінде өнеркәсіптік көлемде өсірмейтіндіктен, қарасора майы Ұлыбританиядан, Чехиядан немесе Канададан импортталады.
Қарасора майының пайдасы мен қолданылуы
Қарасора майы өзінің құнды қасиеттеріне байланысты әр түрлі салаларда кеңінен қолданылады.
Қарасора майының емдік қасиеттері
Қарасора майының бірегей құрамы мен пайдалы қасиеттерінің көптігі осы табиғи өнімге кеңінен қолдануды қамтамасыз етеді:
- Гемопоэтикалық жүйе. Қарасора майының құрамында гемопоэз процесіне тікелей қатысатын темір мен мырыштың көп мөлшері бар. Сондықтан бұл табиғи өнімді анемия сияқты ауруды диагностикалау кезінде қолдану ұсынылады.
- Тыныс алу жүйесі. Бұл құрал тыныс алу жүйесінің түрлі ауруларын емдеуге пайдалы - мысалы, астма, бронхит, пневмония, туберкулез.
- Жүрек -тамыр жүйесі. Қарасора майын қолдану қандағы холестерин деңгейін қалыпқа келтіруге көмектеседі, қан тамырларын тиімді тазарту жүзеге асады. Бұл өнімді гипертониямен, жүрек ауруымен, атеросклерозбен, тромбофлебитпен ауыратындарға тұрақты диеталық қосымша ретінде қабылдау ұсынылады. Қарасора майының құрамында жүрек бұлшықетінің жұмысына оң әсер ететін құнды микроэлементтер мен витаминдер бар. Сондықтан оны инсульт пен инфаркттың профилактикасы ретінде қолдану керек.
- Жүйке жүйесі. Бұл табиғи өнімді үнемі тұтынудың арқасында балалық шақта аутизмге, неврозға, баланың гиперактивтілігіне оң әсер етеді.
- Тері аурулары. Қарасора майы әр түрлі дерматитті кешенді емдеуге ұсынылады. Ол абсцесс, күйік және күрделі емдік жараларды емдеу кезінде жараны емдеуге арналған тамаша құрал ретінде қолданыла алады.
- Онкологиялық аурулар. Көбінесе химиотерапиядан кейінгі жағымсыз салдарды азайту үшін қатерлі ісікпен ауыратын адамдарды емдеу кезінде кешенді терапияда қолданылады. Қарасора майы хлорофилл әсерінен жасыл реңкке ие, ол ісікке қарсы әсерге де ие.
- Әйелдерге арналған. Дәрігерлер менопауза мен менопауза кезінде етеккір алдындағы синдромның жалпы әл-ауқатын жақсарту үшін тағамға қарасора майын үнемі қосуды ұсынады. Ол аналық без кистасы мен мастопатияны кешенді емдеуде қолданылады.
- Асқорыту жүйесінің аурулары. Бұл табиғи өнім ас қорыту жүйесінің түрлі аурулары болған кезде баға жетпес. Қарасора майы ішек пен асқазан, өт жолдары, сондай-ақ геморрой ауруларын емдеу кезінде жараны емдейтін, анальгетикалық және қабынуға қарсы әсерге ие. Бұл созылмалы кезеңге өтіп кеткен іш қатумен күресу үшін пайдалы.
- Ерлерге арналған. Бұл өнім простата аденомасының, ерлердегі импотенцияның алдын алуға пайдалы. Ол үшін қарасора майын аз мөлшерде тағамға қосу пайдалы.
- Қарасора майын қолдану ұсынылады жүктілік кезінде, соның арқасында ол асқынусыз өтеді, туылған нәресте толық сау болады. Сондай -ақ, бұл құрал емшек емізу кезінде әйелдердің лактациясын арттыруға көмектеседі.
- Омыртқа мен буын аурулары. Қарасора майының құрамында альфа-линол қышқылы бар, соның арқасында организм кальцийді жақсы сіңіреді. Нәтижесінде сүйектер күшейеді. Сондықтан майды остеохондроз, артрит және остеопорозды кешенді терапия кезінде қолдану ұсынылады.
Қарасора майы диагнозды растағаннан кейін дәрігер тағайындауы керек дәрі -дәрмектермен кешенді терапияда қолданылса, күшті емдік әсерге ие болатынын есте ұстаған жөн.
Кендір тұқымының майының косметикалық қасиеттері
Табиғи қарасора майының терінің күйіне оң әсер ететіні бұрыннан байқалған. Бұл құрал әлсіреген және жіңішке шашты нығайтуға, сондай -ақ эпидермисті тиімді емдеуге арналған әр түрлі ежелгі рецептілерде кеңінен қолданылды.
Табиғи қарасора тұқымының майы келесі косметикалық әсерге ие;
- қартаю және құрғақ тері мінсіз ылғалдандырылған;
- эпидермистің серпімділігі қажетті деңгейде сақталады;
- теріде айқын жасартатын әсер пайда болады, барлық ұсақ әжімдер тез тегістеледі;
- тері өзінің табиғи көлеңкесіне оралады;
- майды эпидермистің жасушалары тез сіңіреді, содан кейін өңделген терінің бетінде майлы іздер болмайды, соған байланысты бұл өнімді «құрғақ май» деп те атайды;
- күн сәулесінің ұзақ әсерінен кейін эпидермистің жедел қалпына келуі, сондай -ақ әр түрлі шығу тегі күйіктері.
Жақсы қасиеттерінің арқасында қарасора майы бүгінде бет терісін күтуге арналған маскалар мен кремдерді дайындауда кеңінен қолданылады.
Табиғи қарасора майы жараланған және әлсіреген шаштың қалпына келуін тездетеді, бұйраларды жібектей, жұмсақ және тегіс етеді. Сонымен қатар, бас терісіне жұмсақ күтім жасалады, шаш өсу процесіне ынталандырушы әсер пайда болады. Сондықтан нәрлендіретін шаш маскаларының көпшілігінде қарасора тұқымы майы бар.
Қарасора тұқымының майын қалай дұрыс қабылдауға болады?
Табиғи қарасора майы - жаңа піскен салаттарға тамаша қосымша. Оны тұздықтар, көкөніс тағамдары мен жарма киюге де қолдануға болады. Бұл май вегетарианшыларға ұсынылады, өйткені құрамында құнды омега қышқылдары бар.
Иммундық жүйені нығайту және түрлі аурулардың алдын алу үшін қарасора майын күніне екі рет, 1 ас қасықтан қабылдау ұсынылады. l. Сіз қарасора майын бірнеше апта бойы курстарда қабылдауға болады, оны жай ғана тағамға қосу ұсынылады.
Егер бұл май әр түрлі ауруларды емдеу кезінде қосымша ретінде қолданылатын болса, оны тамақтанудан 20 минут бұрын күніне 3 рет 1 ас қасықтан қабылдаған тиімді. l. Кейбір жағдайларда дәрігер нақты дозаны анықтауға көмектеседі.
Қарасора майы көптеген жағымды қасиеттерге ие болғанына қарамастан, кейбір жағдайларда оны қолдану пайдаға емес, денеге ауыр зиян келтіруі мүмкін. Бұл өнімнің аз мөлшері ұйқы безі ауруларының өршуіне немесе ауыр диареяға әкелуі мүмкін.
Қарасора майын қолдануды қан еріткіштермен біріктіру ұсынылмайды. Бұл өнім енді қарсы емес.
Кейбір жағдайларда қарасора майымен тек сыртқы өңдеу жүргізіледі:
- Кендір тұқымының майы емдік -профилактикалық массаж кезінде қолдануға ұсынылады.
- Әр түрлі дәрежедегі күйіктерді емдеу. Зақымдалған теріні тез қалпына келтіру үшін қарасора майы мен жұмыртқаның ақуызынан тұратын компрессті үнемі жасау ұсынылады (барлық компоненттер бірдей мөлшерде қабылданады). Компресстің өзі дәл 2 сағатқа қалдырылады.
- Геморройды емдеу кезінде көмектеседі. Ол үшін мақта тампонын алады, кендір тұқымының майына алдын ала суланған және анусқа мұқият енгізілген, түнде қалдырылған.
- Жүгеріні емдеу кезінде оны алдын ала балмен араластырып, осы табиғи құралды қолдану пайдалы. Содан кейін композиция буға пісірілген жүгеріге қолданылады.
- Қызамық пен мастит емдеу кезінде ұсынылады. Бұл жағдайда жылы қарасора майын қолдана отырып, жергілікті компресстерді қолдану пайдалы.
- Өнім тұрақты созылмалы іш қатуды емдеуде кеңінен қолданылады. Бұл құралдан клизманы жасау ұсынылады, бірақ алдымен оны жылыту керек. Ол үшін жылы май (100 г) қабылданады және бір түн ішінде тікелей тік ішекке енгізіледі.
Сіз қарасора майын кез келген дәріханада немесе мамандандырылған дүкенде сатып ала аласыз. Бүгінгі күні Ұлыбританиядан немесе Канададан импортталатын өнім сатылады, сонымен қатар ескі ресейлік рецепттер қолданылатын Алтай кендірінің майын таба аласыз.
Бұл құнды өнім 250-600 мл қара шыны ыдыстарға салынған, бағасы 500-650 рубль. Суық сығу әдісі Алтай кендірінің майын алу үшін қолданылады. Сапасы бойынша бұл өнім шетелдіктерден еш жаман емес, тіпті импорттық өнімдерден де асып түсуі мүмкін.
Қарасора майы туралы қосымша ақпарат алу үшін мына жерден қараңыз: