Тіл, жасыл бұршақ, қырыққабат және жаңа қияр қосылған салат кез келген үстелді безендіретіні сөзсіз. Егер сіз қонақтарыңыз бен туыстарыңызды дәмді және қанағаттандыратын етіп тамақтандырғыңыз келсе, мен оны дайындауды ұсынамын. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Пісірілген тіл (шошқа еті немесе сиыр еті) - көптеген мерекелік салаттардың нәзіктігі мен негізгі компоненті. Онымен дайындалған салаттар - бұл нағыз талғампаз тағам. Жасыл бұршақ, жас ақ қырыққабат және жаңа қияр тілмен жақсы үйлеседі. Көкөністер салатқа жағымды сергітетін дәм береді: жас бұршақ - сәл тәттілік, ал тіл - қанықтылық. Тағам дәмді және қанағаттандырарлық, жаңа және жарқын болып шығады. Бұл жай ғана дәмді! Мұндай салат кез келген мерекелік үстел мен банкетте өзінің лайықты орнын алады. Барлық ингредиенттер жеткілікті текстуралы және презентация керемет көрінеді! Сонымен қатар, өсімдік майы таңғыш ретінде пайдаланылады, бұл салатты қоректік және диеталық емес етеді. Бұл тағамды дайындау қиын болмайды, және қадамдық фотосуреттермен егжей-тегжейлі нұсқаулар сізге бұл мәселеде міндетті түрде көмектеседі. Технологиялық процестің ішінде көп уақытты тілдің қайнауы алады. Рецепті бар егжей -тегжейлі нұсқауларды іздеу жолағын пайдаланып сайт беттерінен таба аласыз.
Бұл тағамның пайдалы қасиеттерін атап өткен жөн. Қырыққабат - асқазан -ішек жолдарының жұмысын жақсартатын талшық. Тіл - жүкті әйелдерге қажет және қанның жағдайын жақсартатын темір. Бұршақ - каротин, сондықтан жақсы көру үшін қажет. Ал қияр - бұл 95% құрылымды су, ол бүйректі жуып, жаман токсиндерді, ауыр металл тұздары мен токсиндерді кетіреді. Сондықтан бұл салат адам ағзасына өте пайдалы тағам.
- 100 г калория мөлшері - 154 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - тағамды кесуге 15 минут, сонымен қатар тілді қайнату мен салқындату уақыты
Құрамы:
- Ақ қырыққабат - 200 г
- Тұз - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Жаңа жасыл бұршақ - 100 г
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Қайнатылған шошқа тілі - 1 дана.
- Қияр - 1 дана.
Тіл, жасыл бұршақ, қырыққабат және жаңа қияр қосылған салатты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Ақ қырыққабатты жуыңыз, кептіріңіз және ұсақтап тураңыз. Оны тұз себіңіз және қолыңызбен басыңыз, сонда ол шырынды шығарады, ал салат шырынды болады.
2. Қайнатылған шошқа тілін жұқа жолақтарға кесіп, қырыққабат қосылған ыдысқа жіберіңіз. Тіл салқындатылып, қабыршақсыз болуы керек. Ол дәмдеуіштер мен тұзбен кем дегенде 2 сағат қайнатылады. Оны қалай дұрыс қайнатуға болады, сіз егжей-тегжейлі нұсқауларды қадамдық фотосуреттермен сайтта таба аласыз.
3. Қиярды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, ұштарын кесіңіз және жіңішке жартылай сақиналарға кесіңіз.
4. Жасыл бұршақтарды бұршақтан алып тастап, барлық өнімдері бар ыдысқа салыңыз.
5. Тіл, жасыл бұршақ, қырыққабат және тұз қосылған жаңа қияр қосылған салатты дәмдеп, өсімдік майын қосыңыз. Араластырыңыз және қызмет етіңіз. Қызмет көрсетер алдында оны тоңазытқышта аздап салқындатуға болады.
Сондай -ақ, қияр қосылған жаңа қырыққабат салатын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
