Кез келген бюджетке сәйкес келетін дәстүрлі таңғы ас рецепті - жұмыртқа мен ірімшік қосылған макарон. Аспаздық құпиялар. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Аспаздық құпиялар
- Бейне рецепт
Макарон мен ірімшік - күнделікті, қарапайым, бірақ таңғы асқа немесе түскі асқа арналған танымал тағамдар, ал кешкі асқа олар өте жоғары калориялы. Сондықтан фигураны сақтайтындар үшін бұл тағамды кешке жемеген дұрыс. Бұл тағамды кішкентай ғана емес, ересек ұрпақтың дәмді тағамдарын ұнататындар да жақсы көреді. Сондықтан, бұл емделу барлығына сәйкес келеді.
Ірімшік себілген макарон әдетте классикалық болып саналады. Дегенмен, бұл рецептте мен оларды жұмыртқамен әртараптандырдым. Бұл өнімдер бір -бірін керемет толықтырады, макарон дәмді етеді. Бұл өте қарапайым тағам, оны дайындау 20-25 минуттан аспайды. Бұл үйде ештеңе болмаған кезде немесе бірдеңе дайындауға жалқау болғанда көмектеседі. Сонымен қатар, сіз осы рецептпен тәжірибе жасай аласыз және тоңазытқышта бар өнімдерді қоса аласыз. Мысалы, саңырауқұлақтар, қызанақ, шұжық, бекон, брокколи, жасыл бұршақ және т.б.
- 100 г калория мөлшері - 355 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Макарон немесе спагетти - 100 г
- Ірімшік - 50 г
- Өсімдік майы - 1 шай қасық
- Тұз - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Май - 20 г
Біртіндеп жұмыртқа мен ірімшік қосылған макарон дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Кәстрөлге су, өсімдік майы мен тұз құйыңыз. Оны пешке қойып, қайнатыңыз.
2. Спагеттиді қайнаған суға батырып, бір -біріне жабысып қалмайтындай етіп араластырыңыз. Су қайнауды бірден тоқтатады, сондықтан оны қайтадан қайнатыңыз. Осыдан кейін температураны орташа режимге бұрап, макаронды өндірушінің қаптамасында көрсетілгенге қарағанда 1 минут аз пісіріңіз. Яғни, оларды аздап пісірілмеген күйде ал денте күйіне келтіріңіз.
3. Дайын макаронды сұйықтықты шыныға айналдыру үшін елекке айналдырыңыз.
4. Осы уақытта ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
5. Табада сары майды ерітіп, жұмыртқаны қосыңыз. Ол бірден тартып алады.
6. Осы кезде бірден табаға макарон қосыңыз.
7. Және оларды жұмыртқамен тез араластырыңыз.
8. Оларды табаққа салып, ірімшік себіңіз. Макарон ыстық, ірімшік еріген және дәмді болған кезде бірден дәм татуды бастаңыз.
Аспаздық құпиялар:
- Паста пісіруге болмайды.
- Макарон бір -біріне жабысып қалмас үшін пісіру кезінде міндетті түрде өсімдік майын қосыңыз.
- Макаронның кез келген түрін қолдануға болады: спагетти, мүйіз, садақ, кеспе.
- Қатты макарон өнімдерін алыңыз, олар аз қоректік және сау.
- Жұмыртқаны тек жаңа ғана қолданыңыз. Олардың дайындығын тексеріңіз: оларды суық суға батырыңыз, егер ол қалқып кетсе, онда жұмыртқа тұтынуға жарамайды.
Жұмыртқа мен ірімшік қосылған спагеттиді қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
