Бәрі банкке байланысты екені белгілі болды! Иә, дәл осы қадамдық рецепт туралы айтуға болады. Құмырадағы тауық, біздің оқырмандарға арналған фото рецепт.
Тауық етін дайындаудың ерекше тәсілі мүлдем қолайлы болып көрінбеуі мүмкін, себебі пеште банкада пісіру қауіпті. Алайда, егер бәрі дұрыс жасалса, онда бүкіл банка қалады, және сіз өзіңіздің шырыныңызда керемет дәмді тауық аласыз.
Тауық етін құмырада пісіру алмұрт снарядтары сияқты оңай. Бұл рецепт негізгі деп санауға болады. Негізі - тауық пен банка. Әрі қарай - тек сіздің қиялыңыз. Сіз тауыққа соя соусын қосуға болады (біз сияқты), көкөністерді қосуға болады - сәбіз, картоп, немесе оны тек дәмдеуіштермен пісіруге болады.
Банк жарылып кетпеуі және өнімдер бүлінбеуі үшін негізгі ережелер:
- Құмырада жарықтар мен фишкалар болмауы керек екенін ұмытпаңыз. Жапсырманы, егер бар болса, сумен сулаңыз және алып тастаңыз.
- Пештің температурасын реттеңіз - ол 180 градустан аспауы керек.
- Құмыраны пешпен қыздырыңыз - яғни суық ыдысты суық пешке салыңыз.
- Құмыраны пісірме табаққа салыңыз да, оған аздап су құйыңыз. Бұл түбінің қатты қызуына байланысты банк жарылып кетпеуі үшін қосымша шара.
- 100 г калория мөлшері - 187 ккал.
- Порция - 2 адамға
- Пісіру уақыты - 2 сағат
Құрамы:
- Тауық еті - 400 гр
- Сарымсақ - 2-3 қалампыр
- Соя соусы - 4 ас қасық l.
- Дәміне қарай дәмдеуіштер
Тауық етін соя тұздығындағы банкаға біртіндеп дайындау - фотосуреті бар рецепт
Пісіру үшін тауықтың кез келген бөлігін қолданыңыз. Біз тоқсан алдық. Біз әр тоқсанды бірнеше бөлікке бөлеміз. Тауықты дәмдеуіштермен сүртіңіз - карри, паприка, қара бұрыш және т.б.
Біз тауықты банкаға саламыз. Біз оны толығымен толтырамыз, бірақ тығыз емес. Біз тауықты сарымсақпен ауыстырамыз.
Соя соусын банкке құйып, оны қақпақпен жауып, бірнеше рет шайқаңыз.
Біз банканы пісірме табаққа саламыз, оған аздап су құйамыз.
Біз құмыраны пешке салып, содан кейін оны қосамыз. 180 градусқа дейін қыздырыңыз және орташа сөреде шамамен 1, 5-2 сағат пісіріңіз.
Дайын тауық керемет нәзік және шырынды болып шығады. Ол шырын мен соя тұздығына малынған, сарымсақтың хош иісі де маңызды. Тауық еті осы принцип бойынша дайындалады.