Спирулина дегеніміз не және ол салмақ жоғалту үшін қалай қолданылады? Пайдалы және зиянды қасиеттері, қолдануға қарсы көрсеткіштер. Қолдану жөніндегі нұсқаулық және нақты шолулар.
Арықтауға арналған спирулина-бұл диеталық қоспа түрінде қолданылатын Arthrospira тұқымдасының көк-жасыл балдыры (цианобактерия). Оларды жасау үшін артропирдің екі түрі қолданылады: A. maxima және A. platensis. Өнеркәсіптік өндіріс әсіресе АҚШ, Тайланд, Қытай, Үндістан, Чили мен Грецияда кеңінен таралған.
Спирулинаның сипаттамасы мен құрамы
Арықтау үшін спирулина балдыры диеталық қоспа ретінде де, тағам дайындауда тәуелсіз ингредиент ретінде де қолданылады - таксономия тұрғысынан оны балдырлар деп атау мүлдем дұрыс емес. Бұл, әсіресе, адамдар үшін алмастырылмайтын барлық аминқышқылдарының болуымен бағаланады.
Спирулинаның энергетикалық құндылығы 100 г үшін 290 ккал құрайды, оның ішінде:
- Ақуыздар - 57,5%;
- Майлар - 7, 7%, оның 2, 6% қаныққан майлар;
- Көмірсулар - 24%
Спирулинаның химиялық құрамы оның салмақ жоғалту үшін пайдалы қасиеттерін және жалпы тағамдық қоспалар ретінде пайдалылығын анықтайды, бұл оны басқа тағамдық қоспалар арасында шынымен бірегей етеді. Оның құрамында тек 5% су бар және іс жүзінде йод жоқ (оның мөлшері 0, 001% -ға жақын), бұл қалқанша безінің аурулары бар адамдар үшін өте маңызды.
Спирулина ингредиенттері:
- Маңызды амин қышқылдары … Балдырларда адам ағзасына қажетті барлық маңызды аминқышқылдары бар - изолейцин мен лейцин, лизин, валин, фенилаланин, треонин, метионин және триптофан, сонымен қатар аргинин амин қышқылы. балалар мен қарттар үшін. Сонымен қатар, 100 г спирулинада бұл аминқышқылдары әдетте орташа дене бітімі бар адамға қажет мөлшерден екі есе көп.
- Витаминдер … Спирулина В дәрумендеріне өте бай - адам ағзасында белсенді емес псевдовитамин деп аталатын В12 қоспағанда. С, Е және К дәрумендерінің пайызы да салыстырмалы түрде жоғары.100 грамм спирулина В1 және В2 витаминдерін күнделікті тұтыну қажеттілігін екі есе арттырады. В3 және В5 дәрумендеріне деген қажеттілік 70-80%, В6 және В9-25-30%, С, Е, К витаминдері-шамамен 15-30%-ға жабылады. Д витамині спирулинада жоқ.
- Минералдар … 100 г балдырларда темірдің тәуліктік мөлшерлемесі екі есе болады. Сонымен қатар, цианобактериялар марганецке, магнийге, калий мен натрийге бай, бұл заттарға деген күнделікті қажеттіліктің 70% -ын жабады.
Балдырлар-жоғары калориялы, ақуызды тағам және спирулина капсулалары ғана салмақ жоғалтуға жарамайды, керісінше оны салмақ қосатын күшейтетін қосымша ретінде қолдануға болады. Сонымен қатар, оның бай және теңдестірілген құрамы арықтау үшін спирулинаны қолдану мүмкіндігін көрсетеді: диетологпен кеңесу арқылы сіз диетаңызды жеңілдете аласыз және оның кейбір компоненттерін спирулинамен алмастыра отырып, артық майлар мен көмірсулардың мөлшерін азайта аласыз. Ал оның маңызды амин қышқылдарымен қанықтылығы кездейсоқ тағамдардың санын азайтады: тәуліктің ортасында дәмді нәрсені тез жеуге деген ұмтылыс көбінесе аминқышқылдарының жетіспеушілігінен туындайды.
Келп ұнтақ, капсула, таблетка және түйіршіктер түрінде келеді. Сіз диеталық қоспаларға маманданған кез келген интернет -дүкенде салмақ жоғалту үшін спирулинаны сатып ала аласыз. Қымбат тауарларға әдетте алдын ала тапсырыс беру қажет.
Спирулина арықтау бағасы:
- Американдық Nature's Bounty Co. өндірушісінің еншілес кәсіпорны Solgar спирулина таблеткаларын шығарады - бір қаптамада 250 дана. Мұндай қаптама салыстырмалы түрде қымбат - 1600 рубль. (650 грн.)
- Вьетнамдық өндіруші Данафа (бірінші кезекте өзінің «Звездокка бальзамы» деген атпен белгілі) спирулинаны әлдеқайда қолжетімді бағамен ұсынады - 500 рубль. (150-180 грн) 90 капсуладан жасалған бөтелкеге арналған.
- Walmark чех компаниясының диеталық қоспасы шамамен 450 рубльді құрайды. (140 грн.) Қаптамада тек 30 таблетка бар.
- Үнді Ауровиллінің спирулина түйіршіктері сізге 900 рубльден тұрады. (350 грн) 100 грамм үшін.
- Американдық Vimergy өндірушісінен салмақ жоғалтуға арналған балдыр ұнтағын Amazon -да тапсырыс беруге болады - 250 граммдық пакеттің бағасы шамамен 900 рубльді құрайды. (770 грн.)
Спирулинаның салмақ жоғалтуға пайдасы
Суретте спирулина салмақ жоғалтуға арналған
Спирулина ең алдымен диетаға қосымша ретінде икемділігімен ерекшеленеді. Балдырлар адам ағзасына қажет көптеген қоректік заттарға күнделікті қажеттілікті қанағаттандыра отырып, кездейсоқ тағамдарға деген құмарлықты азайтады, ал ақуыздың өте жоғары пайызы ұзақ қанықтыру сезімін тудырады және өздерін қалыпта ұстауға тырысатын физикалық белсенді адамдар үшін пайдалы.
Кейде спирулинаны қолдану салмақ жоғалтуға кедергі келтіруі мүмкін: егер сіз оны бұрыннан бар диетаға қоссаңыз, оны өзгертпей -ақ, жаңа килограмм алу өте оңай болады.
Спирулина-линол, альфа-линол және гамма-линол май қышқылдарының тамаша көзі, олардың екеуі де адамдар үшін маңызды. Бұл қышқылдар жүрек -тамыр жүйесі жұмысында маңызды рөл атқарады және әсіресе өсіп келе жатқан балалар үшін қажет. Арықтау жаттығуларында серпінді жүрек соғу жиілігін ұстап тұру үшін спирулина көмектеседі.