Сіз теңіз балдырларының нориясының жанкүйерісіз бе? Мен сау өнімді стандартты түрде емес, орама түрінде қолдануды ұсынамын, бірақ микротолқынды пеште дәмді тағамдар - чиптер жасауды ұсынамын. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Нарықта қытырлақтың көптеген түрлері бар, соның ішінде нори парақтарынан жасалған. Олар дәмді, бірақ олар өте қымбат. Сонымен қатар, оларды өз бетімен жасау өте оңай. Бірнеше минут және үстелге дайын тағамдар. Бірақ мұндай чиптердің құны бірнеше есе төмен, және сіз талғаммен тәжірибе жасай аласыз. Мен ең қарапайымын зәйтүн майы мен тұзда жасадым.
Сіз тұқымдар сияқты теңіз балдырларының чиптерін жей бастайсыз, және оны тоқтату мүмкін емес. Бірақ күнбағыстан айырмашылығы, нори калория мөлшері ең төмен. Сондықтан сіз фигураңызды бұзудан қорықпай мұндай чиптерді қолдана аласыз. Айта кету керек, нори пайдалы қасиеттердің кең спектріне ие теңіз балдырларынан алынады. Олардың құрамында минералдар, витаминдер, ақуыз бар. Нори белсенді биологиялық қосылыстарға бай: полиқанықпаған май қышқылдары, фукоидандар, хлорофилл туындылары, полисахаридтер және т.б. Нори чиптері токсиндерді кетіреді, ас қорытуды жақсартады, тәбетті арттырады және қан қысымын қалыпқа келтіреді.
Пеште пита ірімшігін қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 176 ккал.
- Сыбаға - кез келген сома
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Noria теңіз балдырлары - кез келген мөлшерде
- Зәйтүн немесе өсімдік майы - нори парақтарын майлау үшін
- Тұз - дәміне қарай
Микротолқынды пеште теңіз балдыры чиптерін кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Силикон щеткасын қолданып, нория парақтарының жылтыр жағын өсімдік немесе зәйтүн майымен сүртіңіз.
2. Майды көп пайдаланбаңыз, жай ғана парақтарды жұқа қабатпен жабуға жеткілікті.
3. Жапырақтарды тұзбен дәмдеңіз. Қажет болса, кез келген дәмдеуіштер мен шөптерді себіңіз. Сіз күнжіт немесе зығыр тұқымын, саңырауқұлақ дәмдеуішін, васаби немесе кетчуп қосылған щетканы және т.б.
4. Нори жапырақтарын қолайлы мөлшерде кесіңіз: жолақтар, текшелер, тіктөртбұрыштар және т.б.
5. Жапырақтарды микротолқынды пештің пісіру парағына салыңыз, сонда олар бір -біріне тиіп кетпейді. Әйтпесе, пісіру процесінде олар бір -біріне жабысып қалады.
6. Нори ламинарының чиптерін микротолқынды пешке салыңыз. Құрылғының қуаты 850 кВт болса, тағамды 5 минут кептіріңіз. Жапырақтары кебеді, бірақ серпімді болып қалады. Оларды пісіру парағынан алыңыз, суытыңыз және қызмет етіңіз.
Сондай -ақ, теңіз балдыры нориасын қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.