Егер сіз нория балдырларының үлкен жанкүйері болсаңыз, онда өте пайдалы өнімнен жасалған бұл дәмді рецепт сіздің талғамыңызға ұнайтыны сөзсіз. Пеште нори чиптерін дайындаудың фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Супермаркеттерде сіз дайын теңіз балдыры бар noria чиптерін сатып ала аласыз. Олар, әрине, өте дәмді, бірақ өте қымбат. Сонымен қатар, оларды сіздің ас үйіңізде жасау өте оңай. Сонымен қатар, процесс бірнеше минутты алады, ал дайын өнімнің бағасы бірнеше есе аз. Сонымен қатар, сіз хош иістермен тәжірибе жасай аласыз. Ал дүкеннен дұрыс өнімді таңдай отырып, одан сау чиптер жасауға болады. Нори жапырақтары йод пен фосфорға бай, олардың құрамында А және С дәрумендері, кальций, темір бар. Егер орамалар сіздің қалауыңыз бойынша болса, теңіз балдырларының тағы бір нори - дәмді және қытырлақ пеште пісірілген қытырлақ дәмін татып көріңіз. Бұл дәмді және диеталық тағам және вегетариандық және майсыз диеталарға керемет қосымша. Нория чиптерінде картоптағы қаныққан көмірсулармен салыстырғанда іс жүзінде калория жоқ.
Бүгін менде чипсы жасаудың классикалық нұсқасы бар, бірақ сіз оны дәмдеуіштер, шөптер, тұздықтар және т.б. қосу арқылы кез келген дәммен жасай аласыз. Сіз осындай чиптерді тұқым ретінде жей бастайсыз, және сіз дайындағанның бәрін жеп болғанша тоқтай алмайсыз. Балдырлардың иісі теңіз балдырына ұқсайды, дәмі шпинат. Гурменттер нориде нәзік түтін дәмі мен мұхиттың жеңіл хош иісі бар екенін айтады. Жылтыр балдырлар қызыл балдырларға қарағанда дәмді болады. Олардың құрамында ақуыз, витаминдер және басқа пайдалы минералдар көп.
- 100 г калория мөлшері - 274 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Нория теңіз балдыры - 5 парақ
- Соя соусы - 1-2 ас қасық
- Зәйтүн майы - 1-2 ас қасық
Пеште нори чиптерін біртіндеп дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Лифт парақтарын жұмыс үстелінің үстіне қойыңыз. Зәйтүн майын соя соусымен араластырыңыз және жылтыр жағындағы балдырларды сүрту үшін силикон щеткасын қолданыңыз. Қажет болса, оларды күнжіт тұқымымен немесе сүйікті дәмдеуіштермен себіңіз. Егер сіз соя тұздығын пайдаланбайтын болсаңыз, оларға аздап тұз қосыңыз.
2. Нориді кішкене төртбұрыштарға кесу үшін ас үй қайшысын пайдаланыңыз. Оларды кез келген пішінде кесуге болады: квадраттар, жолақтар, жолақтар және т.б. Тіпті пеште тұтас жапырақты алдын ала кеспей кептіріп, пісіргеннен кейін бөліктерге бөлуге болады.
3. Лифт парақтарын пісірме табаққа бір қабатқа салыңыз, олар бір-бірімен жанаспауы үшін және 180 градусқа дейін қыздырылған пешке 2-3 минутқа жіберіңіз. Дайын нори чиптерін пешке салқындатып, қызмет етіңіз.
Нори теңіз қырыққабатының чиптерін дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.